Ceny i notowania wieprzowiny – 6-12 stycznia 2020 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy najnowsze ceny i notowania polskiej wieprzowiny ze stycznia 2020 r.

Ceny żywca (bez VAT)

Obecnie, według danych z 2020-01-12, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 6,09 zł/kg (region północny), 6,06 zł/kg (region środkowo-wschodni), 6,07 zł/kg (region południowo-wschodni) i 6,01 zł/kg (region zachodni).

Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)

Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 7.889 zł/t (tygodniowy spadek o 2%), dla klasy E: 7.789 zł/t (tygodniowy spadek o 2%), dla klasy U: 7.442 zł/t (tygodniowy spadek o 2%), dla klasy R: 7.061 zł/t (tygodniowy spadek o 2%), dla klasy O: 6.156 zł/t (tygodniowy spadek o 5%), a dla klasy P: 6.123 zł/t (tygodniowy spadek o 6%).

Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych

2020-01-12 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce spadła o 1% w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 9.043 zł/t . Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 13.391 zł/t, czyli o 1% taniej niż w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana kosztowała tyle samo, co 2020-01-12, czyli 19.899 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei o 3% mniej niż tydzień temu, czyli 12.743 zł/t.

Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach

01-12-20 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 248,00 zł/szt. (20 kg), co oznacza wzrost o 18% w porównaniu do 01-05-20. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 192,00 zł/szt. (bez zmian w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 320,00 zł/szt. (wzrost o 40%).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki