Ceny i notowania wieprzowiny – 7-13 października 2019 r.

Jak kształtują się ceny żywca, półtusz i produktów wieprzowych na polskim rynku? Po ile kupowano w tym tygodniu prosięta? Prezentujemy najnowsze ceny i notowania polskiej wieprzowiny z października 2019 r.

Ceny żywca (bez VAT)

Obecnie, według danych z 2019-10-13, cena żywca wieprzowego kształtuje się na poziomie 5,89 zł/kg (region północny), 5,86 zł/kg (region środkowo-wschodni), 5,88 zł/kg (region południowo-wschodni) i 5,88 zł/kg (region zachodni).

Ceny skupu półtusz wieprzowych (bez VAT)

Średnie ceny skupu półtusz według skali SEUROP  wyniosły w tym tygodniu odpowiednio (według cen masy poubojowej ciepłej): dla klasy S: 7.675 zł/t (brak zmian w stosunku do zeszłego tygodnia), dla klasy E: 7.544 zł/t (stagnacja ceny w porównaniu do zeszłego tygodnia), dla klasy U: 7.169 zł/t (cena taka sama jak w poprzednim notowaniu), dla klasy R: 6.871 zł/t (stagnacja ceny), dla klasy O: 5.878 zł/t (tygodniowy spadek o 5%), a dla klasy P: 5.535 zł/t (tygodniowy spadek o 11%).

Ceny sprzedaży półtusz i produktów wieprzowych

2019-10-13 średnia cena sprzedaży półtusz wieprzowych w Polsce nie zmieniła się w porównaniu do minionego tygodnia i osiągnęła 8.562 zł/t . Schab środkowy z kością producenci sprzedawali średnio po 11.192 zł/t, czyli o 5% taniej niż w zeszłym tygodniu. Szynka gotowana podrożała o 5% i kosztowała 19.910 zł/t. Za kiełbasę toruńską płaciliśmy z kolei o 3% więcej niż tydzień temu, czyli 11.817 zł/t.

Najwyższe i najniższe ceny prosiąt na polskich targowiskach

10-13-19 średnia krajowa cena sprzedaży prosiąt wyniosła 238,00 zł/szt. (20 kg), co oznacza wzrost o 6% w porównaniu do 10-06-19. Najniższa możliwa cena prosiąt na polskich targowiskach wyniosła 194,00 zł/szt. (bez zmian w porównaniu do minionego tygodnia) najwyższa natomiast 300,00 zł/szt. (wzrost o 15%).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wieprzowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki