Ceny i notowania wołowiny – 24-30 września 2018 r.
Przedstawiamy najnowsze notowania bydła rzeźnego, cieląt i młodego bydła opasowego. Jak zmieniają się ceny wołowiny na polskim rynku? Jaką wartość osiągnął już polski import i eksport mięsa wołowego? Oto ceny i notowania wołowiny na wrzesień 2018 r.
Ceny bydła rzeźnego w polskich ubojniach
2018-09-30 średnia cena bydła rzeźnego w Polsce ukształtowała się na poziomie 6,72 zł/kg według wagi żywej, 12 981 zł/t według masy poubojowej ciepłej i 13 241 zł/t według masy poubojowej schłodzonej. W ciągu tygodnia wartość ceny bydła według masy poubojowej schłodzonej wzrosła o 1%, w porównaniu do minionego roku natomiast – wzrosła o 2%.
Eksport i import bydła i wołowiny
W lipcu 2018 r. sprzedaliśmy za granicę 33 131 sztuk bydła żywego o łącznej wartości 17 152 tys. EUR. Przez pierwsze 7 miesięcy 2018 r. importowaliśmy z kolei 106 688 sztuk bydła żywego o wartości 52 378 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi