Ceny i notowania wołowiny – 31 sierpnia – 6 września 2020 r.

Przedstawiamy najnowsze notowania bydła rzeźnego, cieląt i młodego bydła opasowego. Jak zmieniają się ceny wołowiny na polskim rynku? Jaką wartość osiągnął już polski import i eksport mięsa wołowego? Oto ceny i notowania wołowiny z przełomu sierpnia i września 2020 r.

Ceny bydła rzeźnego w polskich ubojniach
 
06.09.2020 średnia cena bydła rzeźnego w Polsce ukształtowała się na poziomie 6,32 zł/kg według wagi żywej, 12.193 zł/t według masy poubojowej ciepłej i 12.437 zł/t według masy poubojowej schłodzonej. W ciągu tygodnia wartość ceny bydła według masy poubojowej schłodzonej nie zmieniła się, w porównaniu do minionego roku natomiast – wzrosła o 5%.
 
 
Ceny sprzedaży ćwierci i elementów mięsa wołowego
 
Ćwierci z buhajków poddanych ubojowi przed 2. rokiem życia kosztują tyle samo, co w zeszłym tygodniu, czyli 13.121 zł/t. Dla porównania, koszt ćwierci z krów rzeźnych nie zmienił się i wynosi obecnie 10.876 zł/t.
 
Eksport bydła i wołowiny
 
W pierwszym półroczu 2020 r. sprzedaliśmy za granicę 21.922 sztuk bydła żywego o łącznej wartości 17.621 tys. EUR. Eksportowaliśmy również 132.512 ton wołowiny świeżej o wartości 490.912 tys. EUR i 47.932 ton mrożonej o wartości 160.268 tys. EUR.
 
Import bydła i wołowiny
 
Do końca czerwca 2020 r. do Polski sprowadzono 55.547 sztuk bydła żywego za cenę 30.321 tys. EUR. Kupiliśmy też 6.780 ton wołowiny świeżej lub schłodzonej o wartości 23.414 tys. EUR i 2.663 ton surowca zamrożonego o wartości 9.729 tys. EUR.
 
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wołowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki