Ceny i notowania wołowiny – 4-10 maja 2020 r

Przedstawiamy najnowsze notowania bydła rzeźnego, cieląt i młodego bydła opasowego. Jak zmieniają się ceny wołowiny na polskim rynku? Jaką wartość osiągnął już polski import i eksport mięsa wołowego? Oto ceny i notowania wołowiny z maja 2020 r.

Ceny bydła rzeźnego w polskich ubojniach
 
10.05.2020 średnia cena bydła rzeźnego w Polsce ukształtowała się na poziomie 5,78 zł/kg według wagi żywej, 11.157 zł/t według masy poubojowej ciepłej i 11.381 zł/t według masy poubojowej schłodzonej. W ciągu tygodnia wartość ceny bydła według masy poubojowej schłodzonej nie zmieniła się, w porównaniu do minionego roku natomiast – spadła o 8%.
 
 
Ceny sprzedaży ćwierci i elementów mięsa wołowego
 
Ćwierci z buhajków poddanych ubojowi przed 2. rokiem życia staniały o 1% i osiągnęły cenę 12.494 zł/t. Dla porównania, koszt ćwierci z krów rzeźnych zmalał o 1% i wynosi obecnie 10.086 zł/t.
 
Eksport bydła i wołowiny
 
Do końca stycznia 2020 r. sprzedaliśmy za granicę 6.539 sztuk bydła żywego o łącznej wartości 5.509 tys. EUR. Eksportowaliśmy również 43.743 ton wołowiny świeżej o wartości 167.830 tys. EUR i 17.698 ton mrożonej o wartości 61.573 tys. EUR.
 
Import bydła i wołowiny
 
Do końca stycznia 2020 r. do Polski sprowadzono 20.096 sztuk bydła żywego za cenę 11.632 tys. EUR. Kupiliśmy też 2.627 ton wołowiny świeżej lub schłodzonej o wartości 8.875 tys. EUR i 830 ton surowca zamrożonego o wartości 3.301 tys. EUR.
 
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Kategorie
Wołowina

Ogłoszenia

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki