2 artykułów

Kasza gryczana

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Kasza gryczana

Gryka

70458 , 1 , 0 , 0

Jak uprawiać grykę? Poznaj najważniejsze zasady

Gryka siewna (Fagopyrum esculentum) pochodzi z Azji Środkowej i należy do rodziny rdestowatych. Zaliczana do roślin zbożowych – zbóż rzekomych, ponieważ jest podobnie użytkowana i uprawiana jak inne zboża, mimo że należy do klasy roślin dwuliściennych. Jest rośliną jednoroczną, która ma bardzo krótki okres wegetacji – 60–80 dni. Jej owocem są orzeszki, z których można produkować kaszę gryczaną. Ma ona wysoką wartość odżywczą oraz zbilansowany skład aminokwasowy białka, który jest bardzo zbliżony do białka jaja kurzego.

Rośliny lecznicze

15679 , 0 , 0 , 0

Uprawa, pielęgnacja, zbiór i wykorzystanie gryki zwyczajnej

celów konsumpcyjnych, m.in. do produkcji kaszy gryczanej, mąki oraz miodu gryczanego. Ostatnio produkuje się z niej piwo bezglutenowe, a niegdyś wyłącznie wykorzystywano ją do wyrobu niesłodowanego dodatku do piw. Pozostałości po przerobie ziarna, czyli łuski, wykorzystywane są do wypełniania poduszek, materaców, podgłówków, produkcji opakowań biodegradowalnych, brykietów, pelletów lub przetwarzane są

EUR/PLN	4.28828	+0.01%	6:02
USD/PLN	3.77965	+0.08%	6:02
CHF/PLN	3.78090	+0.02%	6:02

WIG	60788.5	+0.17%	03-19
WIG20	2352.4	+0.28%	03-19

Ropa Crude	38.3	-2.62%	15:00
Złoto	1304.9	-0.09%	6:02