Korzenica

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Korzenica

Seler
Seler korzeniowy - uprawa, siew, sadzenie i wymagania

Seler korzeniowy (Apium graveolens L. var. rapaceum (Mill.) Gaud.) pochodzi od selera błotnego (Apium graveolens L. var. silvestre). Uzyskano go w wyniku hodowli i rozpoczęto uprawę dopiero w XVIII w. Wcześniej uprawiano wyłącznie seler naciowy.

Pietruszka
Naciowa czy korzeniowa? Oto nasz przegląd odmian pietruszki

W Polsce uprawia się dwa podgatunki pietruszki – pietruszkę korzeniową oraz pietruszkę naciową. Ta pierwsza ma stosunkowo duże znaczenie gospodarcze. Surowcem pietruszki korzeniowej są korzeń spichrzowy i nać, zaś pietruszki naciowej wyłącznie nać. Najważniejszym składnikiem zawartym w liściach jest witamina C. W olejkach eterycznych (korzeń, liście, rozłupka) znajdują się apiol, mirystycyna oraz pinen odpowiadające za stymulację apetytu i mające działanie moczopędne.

Marchew
Marchew Nantes – odmiany o walcowatych, tępo zakończonych korzeniach

Odmian zarejestrowanych pod tą nazwą jest bardzo dużo, i chociaż wiele z nich różni się od siebie, ich cechą wspólną jest charakterystyczny kształt korzeni. Wszystkie odmiany Nantes to przedstawicielki nantejskiego typu marchwi. W zasadzie szczegóły pokroju marchew Nantes są zależne od cech poszczególnych odmian.

Buraki ćwikłowe
Burak Cylindra - wartościowa odmiana o cylindrycznych korzeniach

Cylindra to jedna z najbardziej wartościowych odmian buraka. Swoją nazwę zawdzięcza oryginalnemu kształtowi korzeni, które są cylindryczne. Ich miąższ jest bardzo smaczny i często bywa wykorzystywany w przemyśle przetwórczym. Korzenie buraka ćwikłowego Cylindra mają bardzo wydłużony, cylindryczny kształt. Są intensywnie wybarwione na czerwono, ich skórka jest ciemnobordowa.

Buraki ćwikłowe
Burak Rywal - uniwersalna odmiana o podłużnym kształcie korzeni

Ta uniwersalna odmiana buraka ćwikłowego ma rzadko spotykany, podłużny kształt korzeni. Jej miąższ jest bardzo smaczny, ma słodki posmak, często więc jest spożywany bezpośrednio lub wykorzystywany do produkcji domowych przetworów. Odmiana buraka ćwikłowego Rywal charakteryzuje się niezwykłą plennością.

Seler
Jak i kiedy siać seler korzeniowy i naciowy? Wyjaśniamy!

Seler uprawiamy wyłącznie z rozsady, która do najprostszych nie należy, jeśli jednak czujemy się na siłach, by temu podołać, dowiedzmy się jak i kiedy się za to zabrać. Seler najlepiej wschodzi w temperaturze 20-22°C, zaś prawidłowo rozwija w 15-18°C za dnia i 11-14°C w nocy, długo utrzymujące się chłody mogą powodować wybijanie w pędy kwiatostanowe (zwykle już po posadzeniu rozsady w pole). Pomieszczenie, w którym będziemy produkować rozsadę, powinno być dobrze oświetlone.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Krakowianka – bardzo wczesna odmiana o dwukolorowym zabarwieniu korzenia

Ta bardzo wczesna odmiana rzodkiewki plonuje już po 33 od zasiania. Jej korzenie są bardzo smaczne, mają prawie idealnie kulisty kształt. Nadaje się do spożycia bezpośredniego, jest wspaniałym dodatkiem do wiosennych sałatek lub kanapek. Cechą charakterystyczną rzodkiewki Krakowianki są niewielkie, średnio długie liście, mocno osadzone, które wyrastają nad poziomem gruntu.

Pietruszka
Wszystko o uprawie pietruszki korzeniowej

Zarówno jej nać, jak i korzeń są składnikami włoszczyzny, jest więc wliczana w poczet warzyw przyprawowych. Trudno wyobrazić sobie bez niej wywar warzywny, stanowiący bazę zup, a bez jej wersji gotowanej nie może się obyć wiele potraw, jak choćby popularna i często goszcząca na polskich stołach tradycyjna sałatka warzywna. Bardzo dobrze, że pietruszka jest szeroko wykorzystywana w kuchni, gdyż zawiera dużo witaminy C oraz wapnia, magnezu, fosforu i żelaza.

Wiśnie
Wiśnia Nefris – nowa polska odmiana rodząca owoce o korzennym aromacie

Polska odmiana o nieznanym pochodzeniu znaleziona i opisana przez prof. Zaliwskiego w Łochowie. Prawdopodobnie jest przypadkową siewką odmiany Łutówka ze swobodnego zapylenia. Drzewa tej odmiany są półkarłowe, krzaczaste. Rosną średnio silnie, tworząc charakterystyczne owalne, dość zagęszczone korony o gałęziach skierowanych pionowy do góry. Są dorodniejsze niż odmiany Łutówka, wymagają również większej rozstawy w sadzie. Drzewa owocują corocznie, wydając obfite plony.

Śliwy
Uprawa śliwy domowej – mirabelki. Zasady pielęgnacji, odmiany i zagrożenia

dwa razy tyle, 80–120 kg. Drzewka przeznaczone do sadzenia powinny być zdrowe, wolne od chorób i szkodników, o dobrze rozwiniętym systemie korzeniowym. Korzenie nie mogą być przesuszone i uszkodzone, istnieje wówczas ryzyko słabego przyjmowania się do gleby. Ważne jest, by po zakupie zabezpieczać system korzeniowy przed utratą wody

Cykoria
Uprawa cykorii sałatowej – niezwykle zdrowe i łatwe w pielęgnacji warzywo. Sprawdź!

Cykoria sałatowa (Cichorium intybus L. var. foliosum Bisch.) pochodzi od cykorii podróżnik (Cichorium intybus L.) powszechnie dziko występującej w Europie i południowej Azji. Znana i uprawiana była już w starożytności. Zaliczana jest do warzyw liściowych, ze względu na rodzaj produkcji często traktowana jest natomiast jako warzywo korzeniowe. Zana pod nazwą Witloof – białe liście.

Marchew
Przedstawiamy wymagania marchwi zwyczajnej oraz właściwe metody uprawy

Marchew (Daucus carota L.) przywieziona została do Europy Środkowej w XIV i XV wieku. Początkowo uprawiano tę o korzeniach fioletowych i żółtych. Dopiero w XVII w. w Holandii zaczęto uprawę marchwi o korzeniu pomarańczowym. W formie dzikiej występuje w Europie i Azji. W Polsce jest jednym z najchętniej i najczęściej uprawianych warzyw. W stanie świeżym marchew uprawia się na zbiór pęczkowy i z obciętą nacią, przetworzoną jako konserwy, mrożonki, przeciery, soki i susz. Dz

Buraki ćwikłowe
Wszystko o uprawie buraka ćwikłowego. To warto wiedzieć!

Nasiona zdolność kiełkowania mogą utrzymywać nawet do 6 lat. Wschody pojawiają się zazwyczaj po tygodniu. W pierwszym roku burak wytwarza rozetę liści i korzenie spichrzowe o różnej wielkości i kształcie, zależnie od odmiany. Na przekroju poprzecznym korzenia obserwuje się jaśniejsze tkanki i ciemniejsze pierścienie miękiszu. W drugim roku zaś wytwarza

Pietruszka
Nasiona pietruszki - wszystko, co trzeba o nich wiedzieć!

Pietruszka jest popularnym warzywem przyprawowym, zarówno jej liście, jak i korzenie mają duże znaczenie odżywcze i zawierają wiele cennych składników. To roślina dwuletnia, w pierwszym roku wegetacji wykształca rozetę liści i korzeń, w drugim nową rozetę liści, pędy kwiatowe i nasiona. W Polsce uprawia się dwa podgatunki pietruszki: korzeniową na skalę towarową oraz naciową amatorsko w ogródkach i na działkach. Przedstawiamy zbiór najważniejszych informacji, które trzeba wiedzieć o nasionach pietruszki.

Seler
Nasiona selera – jakie wybrać? Kiedy i jak siać, by zwiększyć plony?

Do niedawna seler traktowany był jedynie jako warzywo przyprawowe i uprawiany na niedużej powierzchni. W ostatnich latach wzrasta jednak jego znaczenie gospodarcze, a co za tym idzie wzrasta powierzchnia jego uprawy. W Polsce uprawa odmian naciowych jest mało upowszechniona, mimo że mają one większą wartość odżywczą, leczniczą i smakową niż odmiany korzeniowe. Seler jest rośliną dwuletnią, dopiero w drugim roku uprawy wytwarza pędy nasienne. Przedstawiamy zbiór najważniejszych informacji, które trzeba wiedzieć o nasionach selera, rozpoczynając jego uprawę.

Leszczyna (Orzech laskowy)
Sadzonki leszczyny - jak wybrać najlepszy materiał do nasadzeń?

ich zakupem.  Jakie sadzonki kupić? Krzewy leszczyny przeznaczone do obrotu powinny być dobrze wyrośnięte i mieć prawidłowo rozwinięty system korzeniowy. Wszystkie pędy powinny być zdrowe, świeże, nieprzemarznięte oraz nieporażone przez choroby. Rośliny nie mogą być złamane ani mieć uszkodzenia kory o powierzchni większej niż 2 m2.

Buraki
Uprawa buraka cukrowego - wymagania i agrotechnika

traktuje się jako nawóz organiczny. Buraki są też wykorzystywane jako przedplon dla roślin zbożowych. Najważniejszymi cechami użytkowymi buraka cukrowego jest: plon korzeni, zawartość sacharozy w korzeniach, wydajność wykrystalizowanej sacharozy (%) i technologiczny plon cukru, który jest wypadkową trzech poprzednich cech. Najwięcej cukru jest gromadzone w środkowej części korzenia,

Marchew
Odmiany marchwi - przegląd i charakterystyka najlepszych!

Odmiany marchwi rozróżnia się ze względu na długość okresu wegetacyjnego, kształt i wielkość korzenia spichrzowego, przydatność i trwałość w przechowywaniu. Korzenie mogą być kształtu kulistego, owalnego, stożkowatego, cylindrycznego i wrzecionowatego. Ich długość mieści się w zakresie 4–35 cm, a średnica 3–7 cm.

Maliny
Jakie sadzonki malin warto wybrać? Zobacz!

przygotowując się do założenia plantacji. Jakie sadzonki kupić? Jesienią lub wczesną wiosną kupuje się młode, jednoroczne rośliny o odkrytych korzeniach w stanie spoczynku lub rośliny znajdujące się w pojemnikach, jednak należy przy tym pamiętać o ich obfitym podlewaniu. Sadzonki powinny być zdrowe i silne, z dużym

Morele
Jakie sadzonki moreli warto wybrać? Sprawdź!

uprawa zakończyła się pełnym sukcesem. Rodzaje sadzonek moreli Ładnie wyrośnięte, dwu- i trzyletnie sadzonki moreli są sprzedawane z gołym korzeniem lub w balotach. Różnica między takimi drzewkami polega przede wszystkim na kondycji ich korzeni. Do pierwszego typu zaliczamy okazy wykopywane ze szkółek w październiku i sprzedawane

Rzepak
Jak zwiększyć szanse na dobre przezimowanie rzepaku i zbóż?

Dobrze rozwinięty i aktywnie pobierający składniki pokarmowe system korzeniowy to gwarancja lepszego odżywienia mineralnego rośliny i zaopatrzenia w wodę a także bardziej efektywnego wykorzystania nawozów. Dodatkowo zwarty pokrój rośliny i nisko osadzony pąk wierzchołkowy zwiększają szanse rzepaku na dobre przezimowanie. Rośliny takie nawet przy dużych uszkodzeniach części nadziemnej lepiej regenerują się wiosną. Aby wspomóc budowę silnego i dobrze rozwiniętego systemu korzeniowego i tym samym poprawić przezimowanie roślin polecamy zastosowanie aktywatora ROOTER

Nawożenie
Nawożenie buraka cukrowego zgodne z zasadami

Burak wymaga dostarczenia dużej ilości składników pokarmowych. W początkowych fazach wzrostu roślina pobiera nieznaczne ilości makro i mikroelementów. Początek wzrostu korzenia spichrzowego i silny rozwój liści (60- 130 dnia wegetacji) to moment krytycznego zapotrzebowania na substancje pokarmowe. Burak pobiera wówczas 75% azotu, potasu i fosforu przypadającego na pierwszy rok wegetacji.

Pietruszka
Pietruszka – najważniejsze informacje o uprawie tego zdrowego warzywa

Pietruszka zawiera bardzo duże ilości witaminy C oraz jest jednym z najczęściej używanych warzyw przyprawowych w Polsce. Dostępna jest na rynku przez cały rok, w postaci świeżej, mrożonej lub suszonej. Największą popularnością cieszą się korzenie kształtne, bez rozwidleń i bocznych odgałęzień, a nać o gładkich liściach. Uzyskanie takiego efektu wymaga wiele pracy, a wpływ na dobre plony ma kilka czynników: gleby o wysokiej wilgotności, nasiona z dużą zdolnością do kiełkowania oraz odpowiednia ochrona przed chorobami i szkodnikami.

Inne warzywa
Uprawa brukwi w pigułce - odmiany, wymagania, terminy siewu i zbioru

Brukiew (Brassica napus L. var. napobrassica) jest rośliną z rodzaju kapustnych (Brassica) uprawianą w klimacie chłodnym. W Polsce najlepiej rośnie na północy. Jej znaczenie gospodarcze w kraju jest niewielkie, ponieważ zawiera małe ilości suchej masy w korzeniach oraz ma duże wymagania wilgotnościowe. W jej składzie dominują bezazotowe substancje wyciągowe (głównie glukoza) oraz witamina C. W składzie znajdziemy też niewielkie ilości włókna surowego, tłuszczu surowego, soli mineralnych oraz witaminy B1 i B2.

Marchew
Czarna marchew, czyli barwna odmiana w naszej kuchni! Dowiedz się, jak ją uprawiać

świeżej, jak i przetworzonej. Ma dużą wartość odżywczą i zdrowotną, polecana jest przez wielu dietetyków. Większość z nas zna wyłącznie tę o pomarańczowych korzeniach, dorastaliśmy w przekonaniu, że tylko taka jest jej barwa. Nie ona pierwsza królowała jednak w naszych warzywnikach, początkowo bowiem uprawiana była marchew o korzeniach fioletowych –

Jabłonie
Jak wybrać najlepsze sadzonki jabłoni? Odpowiadamy!

80-100 cm, a prosty pień mierzony na wysokości 30 cm od ziemi powinien mieć ok. 1,2 cm grubości. Drzewka muszą mieć silny system korzeniowy, posiadający przynajmniej cztery korzenie szkieletowe o długości 20 cm, i odpowiednio uformowaną koronę, złożoną z 3-5 pędów bocznych o długości 30-40 cm. Sadzonka musi

Orzech włoski
Sadzonki orzecha włoskiego - czym kierować się przy kupnie?

włoskiego, które trzeba wiedzieć przed ich zakupem. Jakie sadzonki kupić? W sprzedaży dostępne są sadzonki orzecha włoskiego o odkrytych korzeniach. Młode sadzonki są sprzedawane z odkrytymi korzeniami i co najmniej trzema dobrze rozgałęzionymi konarami. Mogą one być jednoroczne o wysokości 10-15 lub 15-30 cm, a także

Marchew
Marchew Flakkese 2 – popularne warzywo bogate w składniki odżywcze

Jak sama nazwa wskazuje, przodkami wszystkich marchwi Flakkese 2 są odmiany o korzeniach w typie Flakkee. Charakteryzują się gładką powierzchnią i stożkowatym kształtem. Niezwykle smaczne korzenie są najczęściej wykorzystywane do uprawy towarowej. Na polskim rynku istnieje kilka odmian marchwi Flakkese 2. Są do siebie dość podobne i bardzo popularne.

Rośliny pastewne
Burak pastewny - siew, wymagania, uprawa i zbiór

Według danych GUS udział buraka pastewnego w strukturze zasiewów naszego kraju w roku 2013 wyniósł mniej niż 1%. Pomimo wysokiej plenności, jego korzenie bardzo trudno się przechowują. Wynika to z dużej zawartości wody (około 85%). Ponadto, za czynnik ograniczający uprawę buraka pastewnego wymienia się także utrudnioną mechanizację zbioru, której wprowadzenie dla niektórych odmian jest niemożliwe.

Porzeczka
Sadzonki porzeczki - na co zwracać uwagę? Jak i kiedy sadzić?

kupić? Najlepiej kupować sadzonki w specjalistycznych szkółkach i sklepach ogrodniczych, ponieważ mamy wtedy pewność, że są one czyste odmianowo i odpowiednio ukorzenione, dzięki czemu dobrze przyjmą się w gruncie. Krzewy porzeczki przeznaczone na sadzonki powinny mieć minimum 3 pędy o długości co najmniej 35 cm, posiadać 8 dobrze

Chrzan
Uprawa chrzanu - wszystko co powinieneś wiedzieć!

jakość polskiego chrzanu nie jest najwyższa, więc w przemyśle przetwórczym wykorzystuje się raczej chrzan importowany. Chrzan jest rośliną wieloletnią, więc jego korzenie doskonale znoszą porę zimową. Ponadto, jako że nie jest szczególnie ciepłolubny, jest odporny na przymrozki oraz dobrze rośnie na stanowiskach nawet częściowo zacienionych. Chrzan co prawda

Pigwa
Wszystko o sadzonkach pigwy - przeczytaj przed zakupem

sadzonkach pigwy. Jakie sadzonki kupić? Krzewy pigwy przeznaczone do obrotu powinny być odpowiednio wyrośnięte i posiadać dobrze rozwinięty system korzeniowy. Wszystkie ich pędy i korzenie powinny być zdrowe, świeże, nieprzemarznięte oraz nieporażone przez choroby. Najczęściej pigwę można kupić w szkółkach lub sklepach ogrodniczych jako drzewko półpienne

Jabłonie
Jesienne sadzenie jabłoni krok po kroku

sadzenia jesiennego powinny być wykopane w szkółce w drugiej dekadzie października, ewentualnie na początku listopada. Po zakupie roślin zabezpieczamy ich system korzeniowy i przewozimy na miejsce sadzenia tak, by nie przeschły. Aby zapobiec przesychaniu systemu korzeniowego, zwilżamy go wodą i wkładamy do worka. Jeśli jednak doszło do jego

Rośliny pastewne
Esparceta siewna - opis, uprawa i zastosowanie

po skoszeniu. Została zgłoszona przez Małopolską Hodowlę Roślin i zarejestrowana w 1995 roku. Cechy charakterystyczne Esparceta wytwarza palowy system korzeniowy, który może zagłębiać się nawet na 2 m, dzięki czemu umożliwia pobieranie wody z głębszych warstw gleby. Po kilkudziesięciu dniach od wschodów długość korzeni jest nawet

Agrest
Kiedy sadzić agrest? Najważniejsze terminy sadzenia tego niezwykłego krzewu

coraz częściej sadzony jest agrest pienny, „na nóżce”, czyli szczepiony na porzeczce. Terminy i techniki sadzenia Agrest o odkrytych korzeniach Najczęściej sadzimy młode krzewy o 3-4 pędach z odkrytymi korzeniami. Możliwe jest to zarówno wiosną w marcu, jak i jesienią, jednak najlepszy jest późnojesienny

Maliny
Odmiany malin - przegląd i charakterystyka najlepszych

informacje mogą pomóc w odpowiednim doborze i pozwolić na uniknięcie dodatkowych nakładów pracy. Odmiany malin różnią się pokrojem krzewu, liczbą odrostów korzeniowych i rozrastaniem się pędów. Cechy te wskazują na dobranie odpowiedniej rozstawy. Ponadto odmiany rozróżnia się ze względu na zabarwienie pędów, ilość kolców na jednorocznych pędach, wielkość,

Aronia
Sadzonki aronii - czym się kierować i jak wybrać najlepsze?

lecz rosną nieco słabiej niż te otrzymane z nasion. Materiałem sadzeniowym aronii są dwuletnie krzewy lub dobrze rozwinięte krzewy jednoroczne z odpowiednio ukształtowanym systemem korzeniowym kupowane w specjalistycznych szkółkach lub sklepach ogrodniczych. Wszystkie sadzonki powinny być zdrowe i wolne od chorób czy szkodników. Rodzaje sadzonek W sprzedaży dostępne są

Truskawki
Zwalczamy szkodniki truskawek. Zwycięsko odpieramy atak!

truskawce jest opuchlak rudonóg. Opuchlaki powodują placowe zamieranie lub więdnięcie roślin. Najbardziej zauważalne jest to w okresie kwitnienia, kiedy larwy intensywnie żerują na korzeniach. Utrudniają pobieranie wody i składników pokarmowych. Najintensywniejsze objawy obserwowane są w drugiej połowie maja i na początku czerwca, wtedy większa część korzeni jest zniszczona. Porażone truskawki

Jeżyna
Uprawa jeżyny bezkolcowej – prosta pielęgnacja i jeszcze łatwiejszy zbiór

Jeżyny bezkolcowe (Rubus fruticosus) to mutacje jeżyn odkrytych w Ameryce. W Polsce uprawia się je na małą skalę, rzadko na skalę towarową. Częściej kilka nasadzeń widocznych jest w ogrodach przydomowych i działkowych. Jeżyny to wieloletnie krzewy uprawiane nawet przez 15–20 lat. Trwałą część stanowią organy podziemne – system korzeniowy i szyjka korzeniowa, część nadziemna wymieniana jest średnio co 2 lata. W pierwszym roku wyrastają pędy, na których w następnym p

Czereśnie
Sadzonki czereśni - radzimy, jak kupić najlepsze drzewka

od 3 do 6 pędów głównych, a grubość ich pnia powinna wynosić 14 mm. Każde z zakupionych drzewek powinno mieć co najmniej cztery korzenie. Wszystkie sadzonki muszą posiadać też etykiety poświadczające ich odmianę oraz rodzaj użytej podkładki, co daje pewność, że otrzymamy interesujące nas owoce. Ponadto sadzonki muszą być zdrowe

Zioła
Uprawa lubczyku – popularnej rośliny zielarskiej będącej naturalnym afrodyzjakiem

owoców łatwo się rozpadają na dwie części, ukazując brązowe nasiona o półksiężycowatym kształcie. Podziemną częścią lubczyku jest kłącze i wyrastające z niego grube korzenie z licznymi korzeniami bocznymi. Cała roślina jest niezwykle aromatyczna Potrzebuje 3-5 lat, żeby osiągnąć pełną dojrzałość. Warunki uprawowe Lubczyk jest dużą rośliną

Agrest
Jakie sadzonki agrestu warto kupić? Wyjaśniamy!

jego uprawy. Jakie sadzonki kupić? Materiałem sadzeniowym agrestu są jednoroczne lub dwuletnie krzewy o 3-4 pędach i dobrze rozwiniętym systemem korzeniowym. Zaleca się kupować je w specjalistycznych szkółkach i sklepach ogrodniczych, gdyż daje to pewność, że sadzonki są czyste odmianowo i odpowiednio ukorzenione. Wszystkie krzewy muszą być zdrowe,

Czereśnie
Sadzenie czereśni – zakładamy plenny sad owocowy

Przed założeniem sadu czereśniowego należy wykonać analizę chemiczną warstwy ornej i podornej gleby. Zaleca się rok przed sadzeniem wysiać nasiona roślin na nawóz zielony. Poleca się do tego mieszankę roślin bobowatych (strączkowych) ze zbożami, np. łubin, peluszkę, wykę ze słonecznikiem, facelią. Bobowate, dzięki żyjącym na ich korzeniach bakteriom brodawkowym, wiążą wolny azot z atmosfery do gleby, ponadto ograniczają rozwój chwastów.

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki