Odmiany ogórków konserwowych

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Odmiany ogórków konserwowych

Bób
Bób Windsor Biały – popularna odmiana o dużych, pysznych nasionach

do 5 t/ha, co odejmuje jej nieco atrakcyjności. Znane i uprawiane obecnie odmiany bobu takiego plonu dają około dwa razy więcej. Zbiór (...) Windsor Biały jest chętnie spożywany bezpośrednio. Równie dobrze nadaje się jednak zarówno do konserwowania, jak i zamrażania. Trzeba zaznaczyć, że jego świeże nasiona powinno się

Fasola
Fasola Hilds Neckarkönigin – tyczna odmiana o dużych i płaskich strąkach

cm przerwy. Trzeba też pamiętać, że prezentowaną odmianę powinno się siać gniazdowo – po ok. 2–3 nasiona w jednym punkcie. Zastosowanie Hilds Neckarkönigin zalecana jest do uprawy amatorskiej. Najchętniej jada się ją bezpośrednio, jednak równie dobrze nadaje się również do konserwowania i do mrożenia.

Dynie
Patison Scallopini – odmiana wyróżniająca się mocno żółtymi owocami

tylko najsilniejszą roślinę, a pozostałe powinno się odciąć lub uszczyknąć – nie wolno ich natomiast wyrywać. Zastosowanie Owoce odmiany Scallopini szczególnie chętnie przeznacza się do konserwowania. Wynika to nie tylko z faktu, że są bardzo smaczne, lecz także z wyjątkowej trwałości koloru ich skórki, która nie blaknie

Dynie
Patison Disco – odmiana o białokremowych owocach w kształcie dzwona

ilości witaminy C. Zastosowanie Owoce prezentowanej odmiany można wykorzystać na kilka sposobów – wszystko zależy od tego, czy są jeszcze niewyrośnięte i młode, czy już w pełni dojrzałe, z grubą skórką. W tym pierwszym wypadku warto je zakonserwować lub – co ciekawe – ukisić. Mają wtedy smak

Pigwa
Zachęcamy do uprawy pigwy – rośliny ozdobnej i wydającej aromatyczne owoce

– w zależności od odmiany. Zwykle osiągają masę 200 g, drzewa niektórych odmian zawiązują owoce o masie nawet 1 kg. Często wtedy nazywa się je (...) w szczególności nalewek. Zawierają dużą ilość pektyn, przez co dawniej wykorzystywane były do konserwowania i aromatyzowania dżemów, soków, ciast i cukierków. Po odkryciu żelatyny zaprzestano

Dynie
Dynia olbrzymia – duże warzywo o bardzo małych wymaganiach. Sprawdź!

olbrzymia (Cucurbita Maxima) to roślina jednoroczna należąca do tej samej rodziny co ogórek, melon czy arbuz. Pochodzi z terenów Ameryki Środkowej i Południowej, gdzie uprawiano (...) obojętnego (pH=6,0–7,0). Podczas odpowiedniego nawożenia może dobrze rosnąć nawet na piasku. Odmiany W krajowym rejestrze COBORU dostępnych jest 8 odmian dyni

Choroby warzyw
Zgorzel siewek – wiosenna choroba wielu upraw

Równie często można ją odkryć w sałacie i warzywach kapustnych (kalafior, brukselki), co w ogórkach i papryce. Narażone na występowanie zgorzeli siewek są również rośliny dyniowate, na przykład cukinia, bakłażan, patison, jak i rzepak, rzepik i różne odmiany gorczycy. Na wszystkich warzywach choroba objawia się w taki sam sposób: atakuje rośliny

Cebula
Cebula krymska zachwyca oryginalnym kształtem i smakiem!

w smaku, a niekiedy gorzkie cebule. Aby otrzymać słodkie, zachować charakter krymskiej odmiany, musimy zapewnić im dogodne warunki. Cebula posiada słabo rozwinięty, płytki (...) co 3–4 lata. Dobrym przedplonem dla cebuli są rośliny bobowate (strączkowe), zbożowe oraz ogórek. Uprawa Cebulę uprawiamy z siewu wprost do

Kapusta
Kapusta chińska – doskonała do jesiennej uprawy

on dużą rozpiętość – od 15 cm w wypadku form karłowych, przez odmiany zwykłe mające ok. 30–40 cm, po wysokie o wymiarze 60 cm. (...) w uprawie wynosi co najmniej 4 lata. Na wiosnę można ją posadzić po ogórkach i selerze, zaś jesienią – po roślinach motylkowych, zielonym grochu i

Pomidory
Pomidor Krakus - poznaj odmianę cenioną za oryginalny smak i soczysty miąższ

zupełnie gładką powierzchnią bez zielonej piętki. Należy też zaznaczyć, że ich miąższ jest prawdziwie mięsisty, dzięki czemu pomidory te dobrze nadają się do konserwowania w całości. Ogólnie jest to odmiana gruntowa i typowo amatorska, więc będą ją sobie cenić działkowcy. Uprawa Ten rodzaj pomidora nadaje się do

Buraki ćwikłowe
Burak Cylindra - wartościowa odmiana o cylindrycznych korzeniach

mają gładkiej powierzchni, można na nich dostrzec wcięcia i przebarwienia. Jest to odmiana bardzo smaczna, ma słodki miąższ z delikatnie zaznaczonymi pierścieniami. Nie wykazuje tendencji (...) bywa więc przeznaczany do produkcji soków. Jego korzenie nadają się do marynowania i konserwowania, dobrze smakują również przeznaczone na ćwikłę. Z powodzeniem można je także

Papryka
Papryka Rokita – odmiana papryki ostrej o dość łagodnym smaku

Zastosowanie Spośród wszystkich odmian papryki ostrej Rokita wyróżnia się stosunkowo łagodnym smakiem. Jest bardzo smaczna i nadaje się do spożycia bezpośredniego, zarówno na surowo, w formie duszonej lub grillowanej. Dobrze nadaje się także do przetworzenia – świetnie sprawdza się konserwowana w całości lub zamarynowana jako

Fasola
Fasola Basta - jedna z najwcześniejszych odmian szparagowych

Zastosowanie Fasola Basta szczególnie polecana jest do bezpośredniego spożycia, nadaje się również do przemysłu przetwórczego – na mrożonki oraz do konserwowania. Odporność Odmiana Basta wykazuje wysoką odporność na bakteriozę obwódkową fasoli oraz na antraknozę fasoli. Cecha ta pozwala na zmniejszenie stosowania środków grzybobójczych.

Papryka
Papryka Topgirl – wyśmienita w smaku odmiana, owoce typu pomidorowego

razie może dojść do zahamowania jej wzrostu. Właściwości Odmiana ta dobrze sprawdzi się zarówno w uprawie amatorskiej, jak i towarowej. Jej (...) tak smaczna i słodka, że można ją spożywać nie tylko bezpośrednio, lecz także konserwować w całości. Warto też spróbować zapiec ją z farszem.

Pomidory
Pomidor Ondraszek – odmiana wydająca bardzo smaczne i kształtne owoce

zastosowanie Owoce odmiany Ondraszek cechują się bardzo wysoką jakością – są pyszne w smaku i kształtne, poza tym nie pękają i nie zniekształcają się. Nic zatem dziwnego, że świetnie sprawdzają się w przemyśle przetwórczym, stanowiąc znakomity materiał na soki, przeciery, koncentraty itp. Nie poleca się jednak konserwowania ich w

Fasola
Fasola Muza – bardzo odporna odmiana, polecana do zbioru mechanicznego

siewu z kolei powinna utrzymywać się w granicach od 2 do 4 cm. Zastosowanie Odmianę tę można wykorzystywać na wiele sposobów. Jednakowo dobrze sprawdzi się w spożyciu bezpośrednim,  mrożeniu czy konserwowaniu. Tak szeroki wybór wynika między innymi z faktu, że Muza gwarantuje bardzo duży plon, a co

Fasola
Fasola Supernano Giallo – odmiana o szerokich i płaskich strąkach

Zastosowanie Fasola ta przeznaczona jest wyłącznie do bezpośredniego spożycia. Konsumenci cenią jej delikatny smak, szczególnie po ugotowaniu. Prezentowana odmiana nie nadaje się za to do przetwórstwa, czyli do mrożenia czy konserwowania. Supernano Giallo poleca się do uprawy amatorskiej. Na jej korzyść przemawia satysfakcjonujący plon z hektara, który

Groch
Groch Cud Kelvedonu – odporna odmiana o niezwykle smacznych nasionach

Cud Kelvedonu to odmiana wczesna o okresie wegetacji wynoszącym od 70 do 80 dni. Właściwości Masa 1000 sztuk świeżych nasion tego grochu wynosi prawie pół kilograma, natomiast po ususzeniu zmniejsza się dwukrotnie. Można je wykorzystywać do konsumpcji po ugotowaniu, mrozić albo konserwować. W każdym z

Warzywnictwo
Nasiona ekologiczne – czym powinny się charakteryzować? Sprawdź!

temu ich pracochłonna uprawa staje się opłacalna, a producenci wypuszczają na rynek wciąż nowe gatunki i odmiany warzyw BIO. Obecnie można zaopatrzyć się w nasiona ekologiczne bobu, brokułu, buraka ćwikłowego, cebuli, cukinii, fasoli szparagowej, marchwi, ogórka szklarniowego, pomidora szklarniowego, pietruszki naciowej, rukoli, sałaty masłowej i szpinaku. W sprzedaży dostępne są także

Truskawki
Truskawka ananasowa – odmiana z białymi owocami

są jednak krzyżówką truskawki z ananasem ani genetycznie modyfikowanym organizmem. To jedynie odmiana tradycyjnej truskawki powstałej ze skrzyżowania poziomki wirginijskiej z poziomką chilijską. Owoce posiadają (...) będą rośliny sprzyjające rozwojowi w glebie chorób grzybowych (głównie Verticillum), m.in. pomidory, ziemniaki, ogórki oraz maliny. Brak agrotechnicznych zabiegów, szczególnie orki, przed założeniem plantacji, sprzyja

Seler
Seler korzeniowy - uprawa, siew, sadzenie i wymagania

miąższu. Korzenie nie powinny tworzyć pustych komór lub gąbczastego miąższu. Odmiany podane w Krajowym Rejestrze COBORU: Denar, Edward, Makar, Talar, Zagłoba. (...) wzbogacają glebę w azot. Na dużym areale można prowadzić równoległą uprawę selera z ogórkiem, kalafiorem lub cebulą dymką.   Nawożenie

Cebula
Sadzenie, uprawa i wymagania cebuli z dymki

co 3–4 lata. Dobrym przedplonem dla niej są rośliny bobowate, zbożowe oraz ogórek. Równie dobrze można by było sadzić warzywa kapustne, gdyż pozostawiają po sobie (...) być pozbawione chloru. Dawki nawozowe dobieramy na podstawie analizy chemicznej gleby. Odmiany Do uprawy cebuli z dymki polecane są odmiany, które

Uprawa
Nasiona na taśmie - czy warto?

likwiduje problem niezrównoważonego wzrostu poszczególnych roślin. Ze względu na dostępność np. kilku odmian warzyw na jednej taśmie, możemy zniwelować niepożądane skutki działalności szkodników poprzez zastosowanie (...) kompozycje i dedykowane do konkretnych miejsc. Z warzyw spotkać możemy między innymi sałatę, ogórka, marchew, cebulę, rzodkiewkę, buraka, pomidora, pietruszkę oraz ich mieszanki w różnych

Dynie
Kabaczek Złoty Cepelin – popularna odmiana bogata w składniki odżywcze

kolor, w czasie dojrzewania zaczynają jednak żółknąć. Dojrzałe kabaczki tej odmiany osiągają długość od 18 do 22 centymetrów i masę od 2 do (...) Zastosowanie Młode owoce kabaczka Złoty Cepelin świetnie nadają się do konserwowania. Po przetworzeniu zachowują swój kolor i mają niezwykły smak. Starsze owoce

Sałata
Sałata Królowa Majowych – odmiana masłowa szczególnie polecana na zbiór wiosenny

na wiosennych grządkach w ogórkach warzywnych. Poleca się ją do wysiewów na zbiór wczesnowiosenny lub wiosenny, nieco gorszy plon uzyskuje się z wysiewów późniejszych. Opis Królowa Majowych na tle innych sałat masłowych wyróżnia się dużymi główkami o smacznych liściach sporej wielkości. Dojrzałe główki tej odmiany są zamknięte,

Por
Por Elefant – średnio wczesna odmiana o wielorakim zastosowaniu

zalecana rozstawa w jego uprawie wynosi 20 × 25 cm. Zbiorów możemy się spodziewać od października do listopada. Stanowisko Odmianę Elefant najlepiej uprawiać po ogórkach, selerach, pomidorach, zbożach czy warzywach kapustnych. Roślina ta zareaguje bardzo dobrze na podłoże wcześniej potraktowane obornikiem. Oprócz tego gleba powinna być żyzna,

Fasola
Fasola Korona – karłowa odmiana o bardzo smacznych, żółtych strąkach

Nasiona Korony okazują się z kolei białe. Niewątpliwą zaletą tej odmiany jest bardzo dobry smak jej strąków, pozbawionych w dodatku niepożądanych twardych włókien. (...) tej drugiej postaci jest ceniona wyjątkowo wysoko, ponieważ – czy to mrożona, czy konserwowana – nie traci swojego intensywnego koloru. Także łyko, w razie, gdyby

Chrzan
Uprawa chrzanu - wszystko co powinieneś wiedzieć!

wędliny, ale nie sposób nie skojarzyć go także z przyprawą do kiszenia ogórków. Niepozorny, a jednak w kuchni polskiej zajmuje bardzo ważne miejsce. Jego charakterystyczny, (...) chrzanu. Wymagania glebowe i klimatyczne Istnieje tylko jedna polska odmiana chrzanu wpisana do rejestru – Alpo, więc chyba każdy się z

Bób
Omawiamy uprawę bobu – niedocenianego warzywa strąkowego

Uprawa W krajowym rejestrze odmian znajduje się 18 odmian bobu przystosowanych do uprawy w naszym kraju. Różnią się między sobą długością (...) wyrośnięciu 4–5 strąków. Zbiór Bób przeznaczany do mrożenia i konserwowania zbieramy zwykle, kiedy strąki są wyrośnięte, a nasiona odpowiednio wyrośnięte, jasnozielone

Buraki ćwikłowe
Kiedy siać buraki ćwikłowe? Najważniejsze zasady i terminy wysiewu

zapewnia młodym roślinom prawidłowy rozwój. Należy przy tym pamiętać, że odmiany o korzeniach kulistych rosną znacznie szybciej niż te z walcowatymi korzeniami. Najsmaczniejszymi soczystymi (...) drugiej połowy lipca można również wysiewać nasiona buraków przeznaczonych na botwinę i do konserwowania buraków w całości. Nasiona wysiewamy wtedy w ilości ok 2 g/m2

Inne warzywa
Cukinia Nefretiti - odmiana o kształtnych i regularnych owocach

plennością. Pierwsze zbiory można rozpocząć już w lipcu, okres dojrzewania kończy się dopiero we wrześniu. Jest to odmiana bardzo smaczna, jej młode owoce nadają się do zjadania na surowo, starsze wspaniale sprawdzają się w konserwowaniu i mrożeniu oraz w popularnym leczo. Chociaż cukinia Nefretiti jest niezwykle odporna na zimno,

Koper
Nasiona kopru ogrodowego - wszystko o dobrym materiale siewnym

która ma wszechstronne zastosowanie kulinarne. Owoce kopru są niezbędnym dodatkiem do dań konserwowanych i kiszonych, nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do suszenia (...) należy przeznaczać jedynie nasiona najlepszej jakości, a izolacja przestrzenna od plantacji nasiennych innych odmian kopru powinna wynosić 1000 m. Nasiona o najwyższej jakości i wartości siewnej

Rzodkiewka
Rzodkiewka Fiesta – odmiana o chrupiących i delikatnych zgrubieniach

wszystkim – umiarkowanie ostry w smaku. Uprawa Prezentowaną odmianę można uprawiać wiosną i jesienią, przy czym zalecenia te dotyczą rzodkiewki wysianej (...) pierwszym wypadku najlepiej uprawiać ją po oborniku, przed warzywami lubiącymi ciepło (np. pomidor, ogórek), zaś w drugim – po zbiorach pietruszki i marchwi.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Krasa – wyjątkowo plenna odmiana o kulistych zgrubieniach

czy ogórków), śródplon (w uprawach marchwi i pietruszki), a także poplon po wszystkich wczesnych warzywach. Nie należy również zapominać, że podłoże, w którym chcemy wysiać nasiona, musi cechować się dobrą pojemnością wodną, ale po opadach nie powinny się w nim tworzyć zastoiska. Właściwości Zgrubienia wytwarzane przez odmianę

Kapusta
Kapusta włoska Langedijker – odmiana bez skłonności do pękania główek

dla samej kapusty głowiastej, to odpowiednimi roślinami (czy to rolniczymi, czy warzywnymi) są: strączkowe, seler, ogórek, ziemniak i koniczyna. Zastosowanie Kapusta włoska Langedijker polecana jest przede wszystkim do bezpośredniej konsumpcji. Równie wspaniale odmiana ta sprawdzi się w przemyśle przetwórczym. Jej największą zaletę stanowi jednak fakt, że nadaje

Pomidory
Nawożenie pomidorów bez tajemnic!

po których z powodzeniem można posadzić pomidory, to cebula, buraki cukrowe lub ogórki, a także nawozy zielone. Możemy także uprawiać pomidory po pomidorach, jednak nie (...) pomidorów z siewu. Zwiększone dawki wapnia i magnezu stosujemy w przypadku odmian szklarniowej i wielkoowocowej pomidora. Uprawa przemysłowa rządzi się swoimi

Czosnek
Uprawa czosnku zimowego, czyli wszystko od jesiennego siewu po lipcowy zbiór

którym wcześniej rosły warzywa uprawiane na oborniku – kapustne, ziemniaki, seler czy ogórki. To, czego bezwzględnie powinniśmy unikać, to sadzenie czosnku po innych warzywach cebulowych. (...) sadzenia powinny pochodzić z kwalifikowanych plantacji, co daje nam pewność, że otrzymamy jedynie odmiany dopuszczone do uprawy. Najlepiej i najwygodniej od razu podzielić główki na

Chwasty
Wiechlina roczna – ekspansywna trawa zachwaszczająca uprawy

dla upraw.   Zwalczanie W przydomowym ogórku i między truskawkami można usunąć wiechlinę roczną podczas mechanicznego odchwaszczania, pod warunkiem, (...) w wielu krajach europejskich trwają starania hodowlane, które za cel mają wykształcenie trawnikowej odmiany wiechliny. Hodowcy odnieśli już pierwsze sukcesy w tej dziedzinie i wiechlina

Pietruszka
Pietruszka – najważniejsze informacje o uprawie tego zdrowego warzywa

por, seler, marchew oraz owies. Wskazane jest uprawianie pietruszki po roślinach kapustnych, ogórkach lub po zbożach w siewie czystym (z wyjątkiem owsa). Bardzo długi okres (...) ziemią, a po nadejściu mrozów okrywa 10-15 warstwą słomy, naci lub liści. Pietruszka odmiany berlińskiej wykazuje znaczną odporność na niskie temperatury, można ją pozostawić na

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki