Odmiany sałaty masłowej

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Odmiany sałaty masłowej

Rośliny lecznicze
Cebula zwyczajna - właściwości, odmiany, metody uprawy i wymagania

jest na surowo, a także gotowana, smażona, marynowana. Używana do suszu, mrożonek, sałatek, bywa nawet prażona. Bardzo częsta w uprawach amatorskich, przydomowych ogrodach. W 2012 (...) kemferol oraz ważny w diecie człowieka selen działające przeciwutleniająco i przeciwnowotworowo. Odmiany Ze względu na długość okresu wegetacyjnego rozróżnia się odmiany

Buraki ćwikłowe
Wszystko o uprawie buraka ćwikłowego. To warto wiedzieć!

je do sałatek. Oprócz świeżego rynku wartościowy jest także w przemyśle przetwórczym: ćwikła, soki pitne, barszcz czy nawet produkcja naturalnego barwnika spożywczego – betaniny. To drugie, po marchwi, warzywo korzeniowe o wysokim znaczeniu gospodarczym dla Polski. W 2012 r. zbiory wynosiły ok. 350 tys. ton. Odmiany

Rośliny pastewne
Słonecznik zwyczajny – poznaj zasady uprawy ozdobnej rośliny pastewnej

i nie wiemy, czy każda z nich sprawdziłaby się w polskich warunkach. Wybierając odmianę, trzeba zwracać uwagę na jej wczesność i podatność na choroby. (...) Niełupki słonecznika zawierają olej bogaty w kwas linolowy, który może być stosowany jako olej sałatkowy lub uszlachetniający inne oleje. Olej słonecznikowy pozwala obniżyć poziom cholesterolu we

Marchew
Marchew Koral – popularna odmiana idealna do przetworów

osiowym. Skórka jest bardzo gładka, nie zdarzają się egzemplarze zniekształcone albo zazielenione. Zastosowanie Odmianę Koral poleca się przede wszystkim do przemysłu przetwórczego na soki, różnego rodzaju sałatki i surówki. Marchew nadaje się do zbioru mechanicznego i długiego przechowywania. Jest niezwykle soczysta i słodka

Rzodkiewka
Rzodkiewka - uprawa, odmiany i wartość odżywcza

popularnym składnikiem i przybraniem do wielu potraw. Ich charakterystyczny smak pasuje do sałatek i świetnie komponuje się z rozmaitymi sosami i dipami. Rzodkiewki dojrzewają bardzo (...) jej część jadalna jest właściwie zgrubiałym fragmentem łodygi. W uprawie znajdziemy wiele różnorodnych odmian rzodkiewki. Mogą mieć one kształt okrągły, półdługi lub walcowaty. Ich skórka

Ogórki
Ogórek Olimp F1 – bardzo plenna odmiana nadająca się do mrożenia

Zbiór Nasiona należy wysiać do gruntu w maju, a owoce do zbioru będą się nadawały w lipcu. Trzeba jednak pamiętać, że odmiana ta – jako sałatkowa – plonuje krócej niż przykładowo ogórki przeznaczone do konserwowania czy na korniszony. Aby zbiór przebiegł prawidłowo, należy zrywać owoce co ok. 3–4

Odmiany ziemniaków
Ziemniaki Tajfun - odmiana odporna na suszę

Tajfun jest jadalną, średnio wczesną odmianą ziemniaka, należącą do typu konsumpcyjnego B-BC, lekko zwięzłego i lekko mączystego, odznaczającą się dobrym smakiem. Nadaje się do produkcji frytek, chipsów, konserw, sałatek, produktów mrożonych i do przetwórstwa skrobiowego.

Odmiany ziemniaków
Ziemniaki Satina - opis i charakterystyka odmiany

Satina jest średnio wczesną, jadalną odmiana ziemniaka zaliczaną do typu konsumpcyjnego B, czyli ogólnoużytkowego, lekko zwięzłego, która ma bardzo dobry smak. Wykorzystywana jest w produkcji suszów spożywczych, produktów mrożonych, konserw i sałatek.

Cykoria
Uprawa cykorii sałatowej – niezwykle zdrowe i łatwe w pielęgnacji warzywo. Sprawdź!

korzenia spichrzowego bez dostępu światła. Liście powinny być barwy białej. Przy dopuszczeniu światła korzenie wytwarzają zielone, niesmaczne główki, pozbawione wartości handlowej. W obrębie odmian cykorii sałatowej wyróżnia się typ radicchio tworzący luźne lub zwarte główki o liściach barwy czerwonej, po bordową z białymi nerwami i ogonkami liściowymi.

Marchew
Marchew Olympus – smaczna odmiana polecana do przemysłu przetwórczego

Pamiętajmy też, że to marchew średnio wczesna – jej okres wegetacji trwa ok. 135 dni. Zastosowanie Odmianę Olympus przeznacza się głównie na potrzeby przetwórstwa, np. na soki, sałatki czy mrożonki (w formie słupków oraz kostek). Nie zmienia to faktu, że równie chętnie kieruje się ją na rynek

Pomidory
Pomidor Pokusa - amatorska odmiana typu cherry, dobra do bezpośredniego spożycia

Pomidor Pokusa należy do odmian typu cherry, przeznaczonych do bezpośredniego spożycia. Jego przydatność w przemyśle przetwórczym określa się raczej jako słabą, za to coraz częściej zradzane przez niego owoce stają się nieodzownym składnikiem sałatek czy po prostu – codzienną przekąską. Odmianę tę określa się jako amatorską. Pokusę charakteryzuje się jako roślinę wysoką o ciągłym, ale umiarkowanym typie wzrostu. Jej pokrój będzie luźny, a bardzo długie i złożone grona w większości zaprezentują się okazale.

Fasola
Kiedy siać fasolę? Poznaj najważniejsze zasady dotyczące siewu fasoli szparagowej

swoje właściwości odżywcze jest składnikiem naszej codziennej diety. Ma wiele odmian, o żółtych, zielonych lub ciemnofioletowych strąkach, dzięki czemu nadaje się zarówno do celów spożywczych, (...) dbać o dobre nawilżenie gleby. Fasolę można uprawiać po zbiorze wczesnych warzyw, np. sałaty, kalafiora czy cebuli. Terminy siewu Fasola uprawiana

Bób
Bób Karmazyn - odmiana o oryginalnych różowych nasionach

Ze względu na równomierne dojrzewanie strąków, nadaje się do przeprowadzania zbioru mechanicznego. Cechą najbardziej wyróżniającą bób Karmazyn spośród innych odmian jest zdecydowanie kolor skórki. Pozwala to na tworzenie kolorowych i przepysznych kompozycji i sałatek.

Inne warzywa
Szczypiorek Jowisz – wartościowa odmiana zalecana do uprawy amatorskiej

kwietnia do czerwca.        Zastosowanie Polecana do uprawy amatorskiej odmiana szczypiorku Jowisz nie ma dużych wymagań. Udaje się w zasadzie wszędzie. Jest bardzo smaczna i znajduje zastosowanie w kuchni, głównie do dekoracji i przyprawiania sałatek, kanapek i twarożków. Ma bardzo intensywny, przyjemny aromat. Szczypiorek Jowisz

Rzodkiewka
Rzodkiewka Tetra Iłówiecka – smaczna odmiana o bardzo soczystym miąższu

To jedna z najsmaczniejszych odmian rzodkiewki. Miąższ Tetry Iłówieckiej jest bardzo delikatny i soczysty. Nadaje się do spożycia bezpośredniego i często bywa wykorzystywany jako dodatek do warzywnych sałatek i kolorowych kanapeczek. Tetra Iłówiecka to bardzo wczesna odmiana rzodkiewki. Już po 30 dniach od wysiewu w ziemi pojawiają się dojrzałe, gotowe do zbioru zgrubienia.

Uprawa
Uprawa chmielu w Polsce - wszystko, co trzeba o niej wiedzieć!

– związki o dużym znaczeniu w przetwórstwie. Uprawiane są jedynie odmiany wytwarzające żeńskie szyszki (chmiel jest r. dwupienną, tworzy również formy męskie), które (...) maseczek, kremów – opóźnia proces starzenia się skóry. To także smaczny dodatek do sałatek i zup (młode łodygi i liście). Chmiel przydatny jest

Kapusta
Jak uprawiać brokuły? Odkrywamy sekrety uprawy brokułów

sulforafan. Może być spożywany na wiele sposobów: gotowany, duszony czy jedzony na surowo, po zblanszowaniu, w sałatkach i surówkach (najbardziej wartościowy w takiej postaci). Można go z powodzeniem zamrażać, nie traci wielu wartości odżywczych. Odmiany W krajowym rejestrze COBORU wymienionych jest 9 odmian brokułów: Berdura F1, Cezar,

Pomidory
Sadzenie pomidorów. Przedstawiamy krótki poradnik

szerokie zastosowanie. Doskonale sprawdza się na surowo jako dodatek do kanapek i sałatek, ale także w przetworzonej formie jako sok i przecier, będący bazą zup (...) konieczne będzie zastosowanie sadzenia mechanicznego przy użyciu sadzarki. W zależności od odmiany, różna będzie rozstawa, w jakiej posadzimy rośliny: dla odmian

Ogórki
Ogórek Delicius – sałatkowa odmiana o owocach z białymi smugami

Delicius to bardzo charakterystyczna odmiana sałatkowa. Jego owoce można odróżnić od innych ogórków po wyraźnych białych smugach, ciągnących się praktycznie przez całą ich długość. Niestety, rośliny te mają pewną wadę – nie są mianowicie odporne na mączniaka rzekomego.

Grusze
Lukasówka – chętnie uprawiana odmiana w Polsce. Sprawdź dlaczego!

  Zbiór i przechowywanie Grusza Lukasówka – jako odmiana (w zależności od klasyfikacji) późnojesienna lub wczesnozimowa – osiąga swoją dojrzałość zbiorczą (...) kontrolowanej atmosferze – do kwietnia. Warto też zaznaczyć, że mimo swojej półmasłowej struktury wewnętrznej całkiem dobrze zniosą one transport. Najlepiej jednak, gdy będziemy

Odmiany ziemniaków
Ziemniaki Asterix - smaczna odmiana typu kulinarnego o czerwonej skórce

Ziemniaki Asterix to odmiana średnio wczesna, jadalna, wieloużytkowa, nadającą się do przetwórstwa spożywczego. Ziemniaki mogą być przetwarzane na frytki, mrożonki, sałatki i susz spożywczy, a dodatkowo nadają się do pieczenia. Asterix należy do typu kulinarnego B, lekko zwięzłego. Ma dobry smak. Plon ziemniaków z jednego hektara może wynosić 56 ton, a plon użytkowy 90%.

Brzoskwinie
Brzoskwinia Inka - przemysłowa odmiana o dużych owocach i deserowym smaku

dodatkowo przyciąga konsumentów. Według naszych sadowników jest to jedna z najbardziej dochodowych odmian. Opis Drzewo rośnie silnie i wytwarza kulistą koronę. (...) bardzo dobrze odchodzi. Trzeba też dodać, że sama jego konsystencja jest zachęcająca – masłowa i soczysta. Brzoskwinie zradzane przez Inkę są po prostu aromatyczne i

Dynie
Uprawa dyni piżmowej – niskokalorycznego warzywa o słodkim miąższu

Dynia piżmowa uprawiana jest z nasion i ma najdłuższy ze wszystkich odmian okres wegetacji. Jej siew powinien być wcześniejszy, bo owoce potrzebują do wzrostu (...) sadzonki są jeszcze małe, w towarzystwie dyni można uprawiać warzywa na wczesny zbiór, sałatę lub cebulę na szczypior. By przyspieszyć ich wzrost, zaleca się przykryć

Bób
Bób Hongdown - amatorska odmiana o dużych nasionach

14 strąków. Jest to odmiana o dobrej strukturze plonu, który jest bardzo wyrównany. Z jednego hektara można zebrać nawet około 9 ton świeżych nasion. Zastosowanie Nasiona bobu Hongdown nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do przetworzenia. Są bardzo smaczne, często wykorzystywane do sałatek i produkcji

Ogórki
Ogórek Wisconsin – jedna z najstarszych i łatwych w uprawie odmian

osiągają od 12 do 15 centymetrów długości. Jest to odmiana bardzo plenna, o dobrej strukturze plonu ogólnego i wysokim odsetku plonu handlowego. Zastosowanie Ogórki Wisconsin z założenia przeznaczone są do kwaszenia. Dobrze jednak sprawdzają się także jako ogórki sałatkowe, nie mają nadmiernej goryczki, więc można spożywać je

Ogórki
Ogórek Kmicic – smaczna odmiana polowa pozbawiona typowej goryczki

Bardzo uniwersalne w wykorzystaniu ogórki Kmicic nadają się zarówno do konserwowania, jak i do kiszenia. Stanowią także wspaniały dodatek do sałatek i kanapek w wersji surowej, ponieważ nie mają typowego dla ogórków, gorzkawego posmaku. Odmiana ogórków Kmicic charakteryzuje się bujnie rosnącą rośliną, na której znajduje się równa liczba kwiatów żeńskich i męskich.

Pomidory
Pomidor Malinowy Kapturek – odmiana typu cherry o smaku pomidorów malinowych

odmian pomidora. Jest to jedyna odmiana, której owoce mają rozmiary typowe dla odmian cherry, ale ich smak i kolor skórki przywodzi na myśl pomidory malinowe. (...) bardzo smaczne, mają delikatny miąższ o słodkim posmaku i świetnie nadają się do sałatek i dekoracji dań. Dodatkowym atutem są ich niewielkie wymagania

Rzodkiewka
Rzodkiewka Krakowianka – bardzo wczesna odmiana o dwukolorowym zabarwieniu korzenia

Ta bardzo wczesna odmiana rzodkiewki plonuje już po 33 od zasiania. Jej korzenie są bardzo smaczne, mają prawie idealnie kulisty kształt. Nadaje się do spożycia bezpośredniego, jest wspaniałym dodatkiem do wiosennych sałatek lub kanapek. Cechą charakterystyczną rzodkiewki Krakowianki są niewielkie, średnio długie liście, mocno osadzone, które wyrastają nad poziomem gruntu.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Zlata – oryginalna odmiana o żółtych zgrubieniach i ostrym smaku

gruntu pojawiają się duże, zielone liście. Jest to odmiana średnio wczesna – okres wegetacyjny trwa około 35 dni. Zastosowanie Wybierana ze względu na swój kolor, rzodkiewka Zlata nadaje się przede wszystkim do spożycia bezpośredniego. Fantastycznie prezentuje się jako element dekoracyjny sałatek i kanapek, może być atrakcyjnym dodatkiem

Dynie
Melon Melba – odmiana o drobniejszych, lecz bardzo smacznych owocach

Melon Melba to jedna z odmian, wytwarzających drobniejsze owoce. Nie zmienia to jednak faktu, że ich miąższ cechuje się doskonałym smakiem i masłową konsystencją, przypadającą do gustu nawet najwybredniejszym konsumentom. Warto dodać ponadto, że miąższ wypełnia owoc praktycznie w całości, gdyż gniazdo nasienne jest bardzo małe.

Zioła
Jakie nasiona nasturcji wybrać do siewu? Sprawdź!

nietypowo, m.in. nasturcję Alaska Salmon Orange o kwiatach łososiowych i bordowo-kremową niską odmianę Night & Day. Charakterystyka nasion nasturcji Owoce nasturcji (...) charakterystyczny, pikantny smak, podobny do chrzanu, doskonale podkreśla walory potraw mięsnych, kanapek i sałatek. Uprawa nasturcji na nasiona Na plantacjach nasiennych

Rośliny lecznicze
Cebula siedmiolatka - siew, uprawa, stanowisko i pielęgnacja

zastosowanie w kuchni i lecznictwie. Może być wykorzystywana do sałatek, surówek, zapiekanek, zup, ozdabiania dań czy przyprawiania. Dostępna na rynku zimą, kiedy zauważalny jest deficyt warzyw. Uprawia się ją zwykle tylko amatorsko w ogródkach lub na małych terenach wyspecjalizowanych gospodarstw. Odmiany W Krajowym Rejestrze COBORU podanych jest

Dynie
Patison Gagat – odmiana o ciemnozielonych, lekko fałdowanych owocach

rozstawę w uprawie patisona uznaje się 100 × 80 cm. Owoce prezentowanej odmiany będą gotowe do zbioru w okresie od lipca do października. Warto dodać, (...) ma wielorakie zastosowania – można go spożywać zarówno na surowo (np. jako składnik sałatek), jak i konserwować czy kwasić. Świetnie nadaje się także na popularne

Grusze
Grusza Komisówka – przepyszna francuska odmiana deserowa

stożkowatą o silnych, grubych i długich gałęziach. Owocuje późno (zaliczana jest do odmian zimowych), dość obficie, regularnie. Najlepiej rośnie na glebach żyznych, szybko nagrzewających się, (...) pomarańczowym rumieńcem. Kielich jest zamknięty, gniazdo nasienne małe, przykielichowe. Miąższ kremowobiały, bardzo soczysty, masłowy, aromatyczny, miękki, nader smaczny. Owoce dojrzałość zbiorczą osiągają na przełomie września

Choroby warzyw
Zgnilizna twardzikowa atakuje! Jak chronić uprawy? Sprawdź!

na zebranych warzywach, które są przechowywane w nieodpowiednych warunkach. Spośród wielu odmian zgnilizn, które atakują nasze warzywa, zgnilizna twardzikowa jest jedną z najczęściej pojawiających (...) U wszystkich innych roślin, wrażliwych na zgniliznę twardzikową, objawy choroby wyglądają nieco inaczej. Sałata i inne rośliny liściaste są często ofiarami grzybów i wywoływanych przez

Pomidory
Pomidor Krakus - poznaj odmianę cenioną za oryginalny smak i soczysty miąższ

Pomidor Krakus jest ceniony przede wszystkim za swój zachęcający smak i soczystość miąższu. Konsumenci z ochotą przeznaczają go na różnego rodzaju domowe przetwory czy dodają go do sałatek. Warto też zaznaczyć, że nie jest to ta sama odmiana co pomidor Krakowski Wczesny, z którym bardzo często się go myli. Roślina ta zaliczana jest do wysokorosnących o ciągłym typie wzrostu. Wytwarza duże (waga: 130–200 g) pomidory o intensywnie czerwonym kolorze.

Pomidory
Pomidor Black Cherry – oryginalna odmiana o owocach barwy dojrzałej wiśni

wiotkie łodygi. Warto także regularnie usuwać ich pędy boczne, żeby zapobiec nadmiernemu rozrastaniu się. Pomidory tej odmiany cieszą się dużą popularnością, głównie z powodu swoich oryginalnych owoców, które wspaniale komponują się w sałatkach i bardzo estetycznie wyglądają jak ozdoby dań wegetariańskich i mięsnych. Wyróżniają się tylko wyjątkowym

Pomidory
Pomidor Green Zebra – oryginalna odmiana o zielonej, prążkowanej skórce

Jak sama nazwa wskazuje, pomidory Green Zebra charakteryzują się prążkowaniem typowym dla sierści zebry. Ten niezwykły wzór na ich skórce sprawia, że wyglądają bardzo atrakcyjnie i można tworzyć z nich ciekawe kompozycje przeróżnych sałatek i przekąsek. Pomidory Green Zebra wyróżniają się spośród innych odmian szczególnie oryginalnym kolorem skórki – jest ona ciemnozielona w seledynowe lub lekko żółte prążki.

Dynie
Patison Polo F1 – odmiana o wysokiej odporności na mączniaka rzekomego

Zastosowanie Metoda wykorzystania patisonów prezentowanej odmiany zależy od ich fazy rozwojowej. Zatem jeśli owoce są jeszcze małe i młode, to idealnie nadadzą się do zakonserwowania w całości. Poza tym chętnie spożywa się je na surowo, np. jako dodatek do sałatek. Co więcej, okazuje się, że młode patisony

Kapusta
Jak uprawiać jarmuż? Jakie ma wymagania? Wszystko o jarmużu

jako poplon po wczesnych warzywach, np. ziemniaku, marchwi, grochu, fasoli, cebuli i sałacie. Uprawy nie powinno się prowadzić w monokulturze, choć jarmuż jest rzadko porażany (...) dużą ilość witaminy C, znacznie obniża się też jego wartość handlowa. Odmiany Wyróżnia się 3 rodzaje odmian – niskie, średnio wysokie

Choroby warzyw
Skutecznie rozpoznajemy i zwalczymy mączniaka rzekomego

kapustne i cebula, ale również można go spotkać na warzywach liściastych, głównie sałacie i szpinaku. W dużo mniejszym stopniu zagraża pozostałym roślinom, chociaż można go (...) zdradzają objawy choroby. Mączniak rzekomy cebuli może występować na jej wszystkich odmianach, zarówno w uprawach przeznaczonych do spożycia, jak i nasiennych. Objawy pojawiają

Choroby warzyw
Zgorzel siewek – wiosenna choroba wielu upraw

w bardzo wielu uprawach. Równie często można ją odkryć w sałacie i warzywach kapustnych (kalafior, brukselki), co w ogórkach i papryce. Narażone na występowanie zgorzeli siewek są również rośliny dyniowate, na przykład cukinia, bakłażan, patison, jak i rzepak, rzepik i różne odmiany gorczycy. Na wszystkich warzywach choroba objawia się w taki

Pomidory
Pomidor Koralik - bogata w witaminy, dekoracyjna odmiana typu cherry

więc, nie trzeba ich kroić – od razu można je wrzucić do sałatki czy spożywać w ramach niebrudzącej przekąski. Po drugie zaś, są smaczne i (...) reprezentacyjne grona. Opis Roślina ta należy do typu czereśniowego odmian samokończących o wiotkich łodygach. Mimo swojego luźnego pokroju będzie ona dosyć

1 2 3

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki