Portulaka warzywna - uprawa

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Portulaka warzywna - uprawa

Buraki ćwikłowe
Wszystko o uprawie buraka ćwikłowego. To warto wiedzieć!

Burak ćwikłowy (Beta vulgaris L.) pochodzi od buraka nadmorskiego (Beta martima L.). W starożytności uprawiano go nie tylko w celach spożywczych, lecz także leczniczych. Uprawa buraka ćwikłowego w Europie, podobnie jak innych warzyw, stała się popularna w XVI w., chociaż są już wzmianki z XIV w. Burak ćwikłowy często pojawia się na polskich stołach w postaci ćwikły i barszczu czerwonego. Dzięki łatwej uprawie oraz wysokiej wartości przechowalniczej spożywany jest w ciągu

Cebula
Nasiona cebuli – wskazówki pomocne przed zakupem

W Polsce cebula jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych warzyw. Użytkowana nie tylko jako bogate w składniki odżywcze warzywo, lecz także jako roślina przyprawowa. Jest rośliną wieloletnią, jednak w naszym klimacie jest uprawiana jako dwuletnia: w pierwszym roku wykształca główkę, zwaną cebulą, a w drugim wybija pęd kwiatowy i wytwarza nasiona. Przedstawiamy zbiór najważniejszych informacji, które trzeba wiedzieć o nasionach cebuli.

Cebula
Sadzenie, uprawa i wymagania cebuli z dymki

rozwojowi wielu chwastów, które ciężko później zwalczyć. Zalecane jest zatem odpowiednie zmianowanie i uprawianie cebulowych po sobie nie częściej niż co 3–4 lata. Dobrym przedplonem dla niej są rośliny bobowate, zbożowe oraz ogórek. Równie dobrze można by było sadzić warzywa kapustne, gdyż pozostawiają po sobie odchwaszczone pole, lecz pozostałe w glebie

Kapusta
Kalarepa - praktyczna uprawa i najlepsze odmiany

przeznaczona do bezpośredniego spożycia do uprawy wiosennej i jesiennej. Wykazuje dużą tolerancję na pękanie i drewnienie zgrubienia. Wiedeńska Biała Zgrubienie: małe, kulistospłaszczone, jasnozielone, smaczne i soczyste. Odmiana podatna na pośpiechowatość. Wymagania Kalarepa ma mniejsze wymagania niż inne warzywa kapustne. Nie jest

Pietruszka
Wszystko o uprawie pietruszki korzeniowej

choćby popularna i często goszcząca na polskich stołach tradycyjna sałatka warzywna. Bardzo dobrze, że pietruszka jest szeroko wykorzystywana w kuchni, gdyż zawiera dużo witaminy C oraz wapnia, magnezu, fosforu i żelaza. Wymagania glebowe i klimatyczne Pietruszka może być uprawiana w każdym rejonie naszego kraju, gdyż jest rośliną

Rośliny pastewne
Słonecznik zwyczajny – poznaj zasady uprawy ozdobnej rośliny pastewnej

co do zbioru kukurydzy. Właściwości i zastosowanie Słonecznik uprawiany jest głównie na nasiona lub na kiszonkę. Dostarcza dużo paszy dla bydła (...) Pestki ze słonecznika możemy jeść zarówno samodzielnie, jak i w połączeniu z innymi warzywami, głównie w zupach i sałatkach. Są częstym dodatkiem do pieczywa i ciasteczek.

Sałata
Nasiona sałaty - charakterystyka dobrego materiału siewnego

istnieje ryzyko obcozapylenia. Odmiany nasion Wybór odmian sałat jest bardzo duży, możemy uprawiać sałatę głowiastą, jak masłowa, batawia, krucha i lodowa, liściastą, rzymską, dębolistną i formy o karbowanych liściach. Dopełnieniem są inne warzywa sałatowe, takie jak endywia, roszponka, rokietta czy cykoria warzywna. Mają one różne zabarwienie liści,

Seler
Seler naciowy - uprawa, siew, sadzenie i wymagania

którego dawka stosowana jesienią w roku poprzedzającym uprawę powinna wynosić 30-40 ton na hektar. Uprawy nie można zakładać na stanowiskach, gdzie wcześniej był już uprawiany seler lub warzywa korzeniowe, np. pietruszka czy marchew. Nawożenie mineralne – dawki orientacyjne - dla azotu: ok. 100kg na hektar

Cykoria
Uprawa cykorii sałatowej – niezwykle zdrowe i łatwe w pielęgnacji warzywo. Sprawdź!

Cykoria sałatowa (Cichorium intybus L. var. foliosum Bisch.) pochodzi od cykorii podróżnik (Cichorium intybus L.) powszechnie dziko występującej w Europie i południowej Azji. Znana i uprawiana była już w starożytności. Zaliczana jest do warzyw liściowych, ze względu na rodzaj produkcji często traktowana jest natomiast jako warzywo korzeniowe. Zana pod nazwą Witloof – białe liście.

Gleby
Klasy bonitacyjne gleby – oceniamy wartość ziemi uprawnej

nieznacznym stopniu od warunków atmosferycznych. Na lżejszych rodzajach gleb tej klasy z powodzeniem wysokiego plonu można uprawiać żyto, jęczmień, owies i ziemniaki, a przy dobrej kulturze rolnej na glebach cięższych pszenicę, kukurydzę, koniczynę, buraki cukrowe i warzywa. Gleby te nadają się również pod zakładanie sadów. Do klasy IIIa zalicza

Sałata
Kiedy siać i sadzić sałatę? Poznaj jej rodzaje, zdrowotne właściwości i zasady siewu

Sałatę liściową i głowiastą mogą uprawiać nawet poczatkujący ogrodnicy, bo jest ona stosunkowo mało wymagającym warzywem, a jednocześnie mającym wiele cennych składników odżywczych potrzebnych do zbilansowanej diety. Wybór sałat jest niezwykle duży – możemy uprawiać odmiany głowiaste, jak np. masłowa, batawia, krucha i lodowa, liściasta, długolistna (rzymska), dębolistna i formy o karbowanych liściach – warto wiec rozpocząć jej uprawę we własnym ogrodzie.

Papryka
Wysokiej jakości nasiona papryki – co trzeba wiedzieć przed zakupem?

Papryka jest chętnie uprawiana jako roślina przyprawowa i lecznicza. Uprawiana w Polsce papryka należy do grupy wielkoowocowej (zwana papryką słodką) oraz do grupy drobnoowocowej (papryka ostra). Warzywem właściwym jest papryka słodka, którą uprawia się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i jako surowiec do przetwórstwa. Na mniejszą skalę jako przyprawę i roślinę zielarską uprawia się paprykę ostrą. Przedstawiamy zbiór najważniejszych informacji, które trzeba wiedzieć o nasionach papryki.

Rośliny pastewne
Dobór roślin i użytkowanie międzyplonów ścierniskowych

po wczesnych ziemniakach, jęczmieniu ozimym, jęczmieniu jarym, rzepaku ozimym, życie oraz po mieszankach strączkowo-zbożowych przeznaczonych na zielonkę i warzywach. Po zbożach wcześnie schodzących z pola, które umożliwiają wysiew międzyplonu do końca lipca, można uprawiać bobik, łubin żółty i wąskolistny, słonecznik, wykę jarą, rzepę ścierniskową, pastewne odmiany grochu, seradelę i życicę westerwoldzką,

Seler
Nasiona selera – jakie wybrać? Kiedy i jak siać, by zwiększyć plony?

Do niedawna seler traktowany był jedynie jako warzywo przyprawowe i uprawiany na niedużej powierzchni. W ostatnich latach wzrasta jednak jego znaczenie gospodarcze, a co za tym idzie wzrasta powierzchnia jego uprawy. W Polsce uprawa odmian naciowych jest mało upowszechniona, mimo że mają one większą wartość odżywczą, leczniczą i smakową niż odmiany korzeniowe. Seler jest rośliną dwuletnią, dopiero w drugim roku uprawy wytwarza pędy nasienne. Przedstawiamy zbiór najważniejszych informacji, które trzeba wiedzieć o nasionach selera, rozpoczynając jego uprawę.

Ziemniaki
Kiedy sadzić ziemniaki? Zdradzamy idealne terminy sadzenia bulw. Zobacz!

Ziemniak, kartofel, pyra, bulwa… – nazewnictwo tego powszechnego w kraju warzywa jest zróżnicowane w zależności od regionu Polski, jednak jego smak od dzieciństwa zna każdy z nas. Polska jest obecnie największym producentem ziemniaka w Unii Europejskiej. Ma ogromne znaczenie gospodarcze i zajmuje bardzo ważne miejsce w diecie większości ludzi, gdyż od lat jest jednym z podstawowych produktów spożywczych, wchodząc w skład wielu pysznych potraw, które od lat królują na polskich stołach. Zobacz, jak sadzić te mało wymagające w uprawie warzywa.

Rzodkiewka
Kiedy siać rzodkiewkę? Podpowiadamy, co robić, by zapewnić sobie duże plony

Nic nie smakuje lepiej niż warzywa zebrane z własnego ogródka. Smaki dzieciństwa są w zasięgu naszej ręki, wystarczy, że mamy własną grządkę i odrobinę wolnego czasu na przygotowanie ziemi i siew warzyw. Nie ma nic prostszego niż uprawa rzodkiewki – ma duże nasiona, szybko wschodzi i jeszcze szybciej rośnie. Z uwagi na łatwość uprawy może być siana zarówno w przydomowych ogrodach i na działkach, jak i w pojemniku na tarasach czy balkonach. Rzodkiewka kojarzy się z wiosną, jednak można ją uprawiać przez cały sezon.

Chwasty
Rzodkiew świrzepa – dzika forma rzodkwi zwyczajnej, zachwaszczająca uprawy

motyl bielnik kapustnik, którego gąsienice żerują na chwaście, wygryzają blaszkę liściową, pozostawiając jedynie większe nerwy. Chętnie przenoszą się na sąsiednie warzywa. Aby nie dopuścić do rozwoju tych szkodników, należy regularnie odchwaszczać uprawy. Zwalczanie Rzodkiew świrzepa to chwast, który silnie się rozrasta i skutecznie współzawodniczy z rzepakiem. Z

Kapusta
Kapusta głowiasta biała - siew, sadzenie, uprawa i odmiany

Kapusta głowiasta biała to najczęściej uprawiane warzywo w Polsce. Spowodowane jest to jej dobrym przystosowaniem do naszych warunków klimatycznych, łatwością w uprawie oraz wysoką wartością odżywczą. Zawiera bardzo dużą ilość witaminy C, jak również sole potasu, wapnia, magnezu i żelaza. Ponadto bogata jest w witaminy B1, B2, B6, E, H, K, U oraz fitoncydy. Z tego względu ma właściwości lecznicze.

Bób
Omawiamy uprawę bobu – niedocenianego warzywa strąkowego

Bób znany był już w starożytności, to jedno z najstarszych warzyw. Obecnie jego największymi producentami na skalę towarową są: Hiszpania, Włochy, Francja i Wielka Brytania. W Polsce jest jeszcze mało popularny, uprawiany najczęściej w ogrodach przydomowych.

Inne warzywa
Uprawa szpinaku - warzywa o dużej wartości odżywczej i małej kaloryczności

klimacie wilgotnym i chłodnym. Idealnym podłożem jest gleba żyzna, bogata w próchnicę oczyszczona z zanieczyszczeń, pozostałości starych korzeni, gałęzi i dokładnie wyrównana. Wzrostowi warzywa sprzyja temperatura nieprzekraczająca 18°C. Uprawa w temperaturze powyżej 20°C powoduje wysuszenie gleby, co z kolei prowadzi do przyspieszonego wytworzenia się pędów nasiennych. Szpinak przystosowany jest

Kapusta
Nasiona kapusty - charakterystyka dobrego materiału siewnego

na rozsadnik. Natomiast wysiew kapusty pekińskiej następuje od połowy lipca do połowy sierpnia.   Jak siać nasiona? Warzywa kapustne, oprócz kapusty pekińskiej, uprawia się z rozsady. Nasiona odmian wczesnych kapusty głowiastej wysiewamy do skrzynek wysiewnych na głębokość do 2 cm i przysypujemy cienką warstwą piasku.

Zioła
Nawozy do ziół - terminy nawożenia, zastosowanie, rodzaje

Rodzaj uprawy a wybór nawozu Rośliny zielarskie mogą być uprawiane zarówno w domu, na balkonie jaki i w ogrodzie. Można je sadzić w niewielkich doniczkach, wysiewać do skrzynek. Na działce możemy przeznaczyć dla nich odrębny kawałek ziemi, posadzić w warzywniku lub sprytnie wkomponować w rabatę z innymi roślinami ozdobnymi.

Dynie
Uprawa dyni piżmowej – niskokalorycznego warzywa o słodkim miąższu

Obecnie dynie przeżywają swój rozkwit. Warzywa te są łatwe w uprawie i plonują rekordowo, a ponadto mają dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. W Polsce uprawie się kilka jej gatunków. Największą popularnością cieszą się odmiany dyni olbrzymiej i zwyczajnej, od której pochodzą cukinie, kabaczki i patisony. Warto jednak poznać także inne mniej popularne odmiany dyni, takie jak dynia piżmowa (Cucurbita moschata). Ta jednoroczna roślina pochodząca z Meksyku może być oryginalną ozdobą naszych ogródków, a jej jadalne owoce stać się wykwintnym przysmakiem naszej kuchni.

Por
Uprawa pora - wyjaśniamy najważniejsze zagadnienia

to warzywo o wygórowanych wymaganiach, jednak najlepiej rośnie na ziemiach żyznych i bogatych w próchnicę oraz zwięzłych i piaszczysto-gliniastych. Gorzej natomiast udaje się na ziemiach nazbyt lekkich i piaszczystych. Odczyn pH gleby powinien być obojętny i najlepiej, by mieścił się w przedziale od 6 do 7,5. Stanowisko pod uprawę

Kapusta
Kapusta brukselska, brukselka - uprawa, odmiany i wymagania

zup warzywnych. Ponadto po zerwaniu główek pozostała część brukselki wykorzystywana jest do produkcji wysokobiałkowej paszy. Od wielu lat największym producentem kapusty brukselskiej jest Holandia, w Polsce cieszy się ona małym zainteresowaniem. Odmiany Dzięki produkcji odmian mieszańcowych odpornych na choroby, plennych, wytwarzających główki wysokiej jakości, uprawa

Pietruszka
Kiedy siać pietruszkę? Poznaj jej wymagania uprawowe i terminy siewu

Pietruszkę najczęściej traktuje się jak przyprawę do codziennego użytku. W naszym kraju najczęściej uprawia się pietruszkę korzeniową, używając jej korzeń i nać do celów kulinarnych. Jest bogata w składniki odżywcze i łatwa w uprawie, dlatego nie może jej zabraknąć w naszym warzywnym ogródku. To roślina klimatu umiarkowanego, ma niewielkie wymagania cieplne i jest mrozoodporna.

Papryka
Jak sadzić paprykę? Oto nasze wskazówki!

że jest warzywem bardzo często wykorzystywanym w sztuce kulinarnej. Paprykę jemy w postaci duszonej, smażonej, zapiekanej, marynowanej, surowej albo suszonej jako przyprawy do wielu dań. I słusznie, bo jest bardzo zdrowa. Mało kto zdaje sobie sprawę, że papryka pod względem zawartości witaminy C przewyższa nawet cytrusy. Przygotowanie uprawy

Arbuz
Gruntowa i tania uprawa arbuza w Polsce? To możliwe! Przekonaj się sam

roślina z rodziny dyniowatych. Do niedawna uprawiany był wyłącznie pod ogrzewanymi osłonami. Uprawa w tunelu lub szklarni nie była opłacalna, bo wiązała się z dużym (...) i trzmiele, jak również mrówki i wciornastki. Przez jednych arbuz uznawany jest za warzywo, przez innych za owoc, a z punktu widzenia botanicznego to jagoda.

Choroby roślin
Przegląd najczęstszych chorób rzepaku, a także metody ochrony i ich zwalczania!

gdy w pobliżu uprawy rosną inne zarażone chorobą rośliny. Objawy uwidaczniają się w okresie wiosennym, rzadziej jesienią. Porażone rośliny są mniejsze, a na liściach pojawiają się jasno lub ciemnozielone nieregularne plamy rodzaj mozaiki. Sucha zgnilizna kapustnych Początkowo sucha zgnilizna kapustnych była charakteryzowana jako choroba roślin warzywnych, ale

Pietruszka
Pietruszka – najważniejsze informacje o uprawie tego zdrowego warzywa

zawiera bardzo duże ilości witaminy C oraz jest jednym z najczęściej używanych warzyw przyprawowych w Polsce. Dostępna jest na rynku przez cały rok, w postaci (...) nasiona z dużą zdolnością do kiełkowania oraz odpowiednia ochrona przed chorobami i szkodnikami. Uprawa pietruszki z zachowaniem tych zasad pozwala na uzyskanie dorodnych plonów.

Inne warzywa
Uprawa patisona – odmiany i właściwości oryginalnego warzywa dyniowatego

W Polsce popularna jest uprawa dyni zwyczajnej. Jedną z wielu jej odmian jest patison (Cucurbita pepo var. patisoniana). Ta jednoroczna roślina dyniowata pochodząca z Ameryki Północnej ma delikatny smak i jest cenionym warzywem lekkostrawnym i dietetycznym. Jego popularności sprzyja łatwość uprawy, odporność na choroby i szkodniki, a także wysoka plenność krzaków. Jadalną częścią rośliny jest owoc o oryginalnym, karbowanym kształcie. Istnieją również ozdobne odmiany patisona, uprawiane jedynie w celach dekoracyjnych.

Dynie
Kiedy siać dynię? Poznaj najważniejsze zasady jej uprawy

Dynia nie jest często uprawianym w Polsce warzywem, chociaż jej walory spożywcze i dekoracyjne są duże i niepodważalne. Częściej sięgamy po inne odmiany dyni, tj. kabaczek, cukinia czy patison, warto jednak poznać zasady uprawy dyni zwyczajnej, bo ma od nich o wiele większe wartości odżywcze. Jednocześnie jest prosta w uprawie i daje duże plony, które można przechowywać przez kilka miesięcy, przez co może wzbogacić naszą dietę również w okresie późnojesiennym.

Seler
Seler korzeniowy - uprawa, siew, sadzenie i wymagania

6,5–7,5. Przy niższym odczynie należy koniecznie zastosować wapnowanie jesienią przy użyciu wapna magnezowego lub dolomitowego. Zmianowanie Nie zaleca się uprawy selera po sobie oraz innych warzywach korzeniowych częściej niż co 4 lata. Wiąże się to z możliwością porażenia przez te same patogeny i szkodniki. Najlepszym przedplonem są

Fasola
Kiedy siać fasolę? Poznaj najważniejsze zasady dotyczące siewu fasoli szparagowej

Należąca do grupy roślin strączkowych fasola szparagowa jest znanym i lubianym w naszym kraju warzywem, a także jedną z najważniejszych roślin uprawianych na świecie. W okresie letnim ze względu na swoje właściwości odżywcze jest składnikiem naszej codziennej diety. Ma wiele odmian, o żółtych, zielonych lub ciemnofioletowych strąkach, dzięki czemu nadaje się zarówno do celów spożywczych, jak i dekoracyjnych. Uprawa fasoli nie jest trudna, nawet dla poczatkujących, warto więc przyjrzeć jej się uważniej.

Kapusta
Jak uprawiać jarmuż? Jakie ma wymagania? Wszystko o jarmużu

Jest bardzo wytrzymały na niskie temperatury, odznacza się najwyższą mrozoodpornością spośród wszystkich warzyw. Najlepiej rozwija się podczas chłodnych miesięcy i tak jak kapusta brukselska jego smak wyrabia się pod wpływem dłuższego przemarzania, liście wówczas tracą gorycz. Może być uprawiany niemal na wszystkich rodzajach gleb, lecz najodpowiedniejsza jest gleba gliniasto-piaszczysta.

Sałata
Czas na siew sałaty! Przedstawiamy kilka istotnych porad

Trudno wyobrazić sobie wiosenną sałatkę bez tego liściastego warzywa. Do wyboru mamy cztery odmiany : głowiastą (masłową lub kruchą), rzymską, rozetową i łodygową (szparagową). Sałatę najwygodniej jest mieć na wyciągnięcie ręki – w przydomowym ogródku. Wymagania Amatorsko sałatę można uprawiać na terenie całego kraju, gdyż nie jest

Cebula
Sadzenie cebuli z dymki - o tym musisz pamiętać

Cebula to łatwe w uprawie i bardzo wartościowe warzywo, dlatego jest chętnie sadzona w ogrodach przydomowych i działkowych. Uprawa cebuli z dymki jest najprostszą metodą uzyskania dobrych plonów cebuli wysokiej jakości. W większości wypadków możemy w ten sposób osiągnąć lepsze skutki w porównaniu z uprawą z nasion.

Choroby warzyw
Nie straszny nam mączniak prawdziwy – częsta choroba warzyw!

prawdziwy atakuje bardzo wiele różnych gatunków roślin. Jest to niebezpieczne z tego względu, że istnieje zagrożenie rozprzestrzenienia się na cały ogród czy sąsiednie uprawy. Mączniak prawdziwy warzyw dotyczy głównie buraków, baldaszkowatych (marchew, pietruszka, seler i pasternak) i dyniowatych, zwłaszcza ogórka. Sporadycznie może pojawiać się na innych roślinach warzywnych. Największe

Pasze dla zwierząt
Pasze objętościowe soczyste: zielonki, kiszonki i rośliny okopowe... Poznaj je wszystkie!

żywieniu wielu zwierząt domowych, a ich uprawa w Polsce ma duże znaczenie gospodarcze. Buraki są skarmiane jako pasza dla wszystkich zwierząt gospodarskich, ale najlepsze działanie poza pokarmowym mają na bydło mleczne, ponieważ wpływają mlekopędnie. Buraki są skarmiane w formie świeżej, zakiszanej i gotowanej. Kolejnym warzywem stosowanym w diecie zwierząt

Inne warzywa
Chwila uwagi na szparagi - uprawa niezwykłego przysmaku wśród warzyw wieloletnich

Szparagi (z rodziny liliowatych) bezapelacyjnie królują wśród warzyw wieloletnich. Dlaczego uprawa szparagów stała się wręcz atrakcją gospodarstw agroturystycznych? Czemu warto zdecydować się na własną uprawę w przydomowym ogrodzie? Szparag lekarski (Asparagus officinalis) – bylina z częścią podziemną zwaną karpą (składa się z rozrastającego się na boki kłącza), która przystosowana jest do zimowania w podłożu. Szparagi pod ziemią potrafią przetrwać lata dzięki korzeniom mięsistym, które rozrastają się nawet na głębokość 3 m.

Arbuz
Nasiona arbuza - wszystko, co musisz o nich wiedzieć!

Arbuz, nazywany też często kawonem, to dość oryginalna roślina, którą ciężko sklasyfikować – jedni uważają go za warzywo, innych za owoc, natomiast z punktu widzenia botanicznego arbuz jest jagodą. Jest bardzo niskokalorycznym warzywem, służy głównie jako lekki przysmak do gaszenia pragnienia. W Polsce spotykany jest rzadko i wyłącznie w uprawie amatorskiej. Ma wysokie wymagania cieplne, dlatego też jego uprawa może być w naszych warunkach zawodna. Przedstawiamy zbiór najważniejszych informacji, które trzeba wiedzieć o nasionach arbuza, przygotowując się do jego uprawy.

Choroby warzyw
Zaraza ziemniaczana na pomidorach – objawy, ochrona i zwalczanie

Zaraza ziemniaka to wbrew nazwie jedna z najczęstszych i najgroźniejszych chorób pomidorów w uprawie gruntowej i pod namiotami foliowymi. Omija tylko warzywa szklarniowe. Pojawia się zwykle w czerwcu i w sprzyjających warunkach, czyli podczas ciepłej i wilgotnej pogody, może zniszczyć nawet cały plon warzyw.

Rzodkiewka
Nasiona rzodkiewki – jakie wybrać, aby uzyskać pokaźny plon?

Rzodkiewka jest popularnym w Polsce warzywem smakowym i przyprawowym, a ponadto jest jednym z pierwszych warzyw z uprawy polowej, które pojawiają się wiosną w sprzedaży. Jej uprawa rozpowszechniona jest głównie w działkowych i przydomowych ogrodach, a także w produkcji towarowej na niewielkich powierzchniach. Przedstawiamy zbiór najważniejszych informacji, które trzeba wiedzieć o nasionach rzodkiewki, przygotowując się do siewu.

Gorczyca
Gorczyca sarepska - charakterystyka, odmiany i uprawa

Gorczycę sarepską (Brassica juncea) nazywa się także gorczycą modrą lub kapustą sitowatą. Jest rośliną jarą, jednoroczną, należącą do rodziny kapustnych. Pochodzi z Indii oraz centralnej Azji, gdzie była uznawana za chwast. Jej uprawa ma mniejsze znacznie niż gorczycy białej. Nasiona tej rośliny wykorzystuje się do wyrobu przypraw kuchennych, takich jak musztarda czy pieprz ziołowy. W przetwórstwie mięsnym i warzywnym może być stosowana jako konserwant. W lecznictwie wykorzystywana do wytwarzania plastrów gorczycznych, jej olej bywa przydatny w farmacji, produkcji kosmetyków czy do celów kulinarnych.

Pietruszka
Nasiona pietruszki - wszystko, co trzeba o nich wiedzieć!

Pietruszka jest popularnym warzywem przyprawowym, zarówno jej liście, jak i korzenie mają duże znaczenie odżywcze i zawierają wiele cennych składników. To roślina dwuletnia, w pierwszym roku wegetacji wykształca rozetę liści i korzeń, w drugim nową rozetę liści, pędy kwiatowe i nasiona. W Polsce uprawia się dwa podgatunki pietruszki: korzeniową na skalę towarową oraz naciową amatorsko w ogródkach i na działkach. Przedstawiamy zbiór najważniejszych informacji, które trzeba wiedzieć o nasionach pietruszki.

Rośliny lecznicze
Portulaka pospolita – charakterystyka, zwalczanie i zastosowanie

W Polsce portulaka pospolita pojawiła się dopiero w XVIII wieku. Przywędrowała do nas z Azji, gdzie dawniej była często uprawiana jako roślina lecznicza i dietetyczna. Traktujemy ją jako bardzo uciążliwy chwast pól, łąk i ogrodów, nie zdając sobie sprawy z tego, że portulaka pospolita jest niezwykle wartościowym źródłem witamin i dobroczynnych składników odżywczych.

Rośliny pastewne
Marchew pastewna – doskonała roślina paszowa dla młodych zwierząt

zwierząt. Jest bogatym źródłem strawnego białka, skrobi, związków azotowych, cukrów, karotenu oraz witamin A, C i B. Jej uprawa nieznacznie różni się od uprawy marchwi uprawianej na warzywo. Marchew pastewna to wartościowa roślina przeznaczana do produkcji paszy głównie dla młodych zwierząt. Jest bogatym źródłem strawnego białka, skrobi, związków azotowych, cukrów, karotenu

Rabarbar
Uprawa rabarbaru. Kwaskowate i orzeźwiające warzywo idealne na wiosnę!

się wczesną wiosną, znoszą przymrozki. System korzeniowy rabarbaru jest rozbudowany i sięga pionowo w dół, z tego względu warzywo potrzebuje gleby żyznej, próchniczej, lekko kwaśniej o odczynie od 5,8 do 7 pH. Najlepiej uprawiać go po warzywach okopowych i na łąkach. Wymaga sporego nawadniania. Jeśli o to nie zaniedbamy, to ogonki

Kapusta
Kapusta chińska – doskonała do jesiennej uprawy

Kapusta chińska w pierwszym momencie może się skojarzyć z kapustą pekińską. Nic bardziej mylnego. To warzywo bowiem, znane też pod takimi nazwami jak pak choy czy chińska boćwina, w ogóle nie tworzy główek, a jego częściami jadalnymi są mięsiste ogonki liści oraz ich blaszki, które jednak mogą mieć gorzkawy smak. Warto też zaznaczyć, że kapusta ta nie jest znana w stanie dzikim, a dziś uprawia się ją głównie w rejonach jej pochodzenia, czyli w Chinach, Wietnamie czy

Zioła
Uprawa majeranku – aromatycznej rośliny przyprawowej znanej w każdej kuchni

towarzyszącą. Ze względu na silny aromat olejków eterycznych przeciwdziała atakom wielu szkodników i odstrasza mszyce, a posadzony między warzywami, zwiększa ich aromat. Wyciąg z majeranku może odstraszać mrówki.   Uprawa Majeranek można uprawiać zarówno na dużych powierzchniach, wysiewając nasiona w ogrodzie, jak i w uprawie domowej,

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki