Produkcja ziemniaków

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Produkcja ziemniaków

Ziemniaki
Dobre ziemniaki sadzeniaki na wagę złota!

Ziemniak sadzeniak charakteryzuje wysoka zdrowotnością i jakość. Cechy bulw, którymi powinny wyróżniać się sadzeniaki to: czystość, dojrzałość, brak uszkodzeń mechanicznych i po przemarznięciu, kształt i zabarwienie miąższu typowe dla odmiany, brak porażenia chorobami i szkodnikami (w tym kwarantannowymi), minimalna średnica: 3 cm, maksymalna: 6 cm.

Ziemniaki
Sadzenie ziemniaków zgodne z zasadami - jak i kiedy? Zobacz!

Istnieje wiele czynników, które w dużej mierze decydują o powodzeniu uprawy ziemniaków, niezależnie od kierunku produkcji. Do najważniejszych zaliczyć można wielkość sadzeniaków, stan fizjologiczny bulw oraz zdrowotność. Nieodpowiednie przygotowanie bulw na przedwiośniu przynosi negatywne skutki podczas trwania sezonu wegetacyjnego.

Ziemniaki
Zbiór ziemniaków – optymalne techniki i terminy. Zobacz!

W produkcji ziemniaka do jednego z trudniejszych etapów zaliczamy jego zbiór. Nawet 60% nakładów pracy jest poświęcanych na ten etap. W związku z tym, wszystkie zabiegi wykonywane przed zbiorem, jak i sam zbiór, powinny ograniczać pracochłonność oraz umożliwiać zebranie plonu o wysokiej jakości, bez uszkodzonych bulw.

Ziemniaki
Prawidłowa uprawa ziemniaków jadalnych w Polsce

Ziemniak jest rośliną, którą ludzkość udomowiła już kilka tysięcy lat temu. Miało to miejsce na terenie Ameryki Południowej, a dokładniej w Andach. Do Europy przywędrował jednak dopiero w drugiej połowie XVI wieku.

Rzepak
Oprysk rzepaku przeciw chwastom i chorobom

rzepaku można wykonywać opryskiwanie fungicydami. Termin zastosowania takich zabiegów jest uzależniony od fazy rozwojowej roślin oraz od biologii patogena. Jesienią, w fazie 4-8 liści rzepaku, chemiczne zabiegi wykonuje się przeciwko suchej zgniliźnie kapustnych, czerni krzyżowych oraz szarej pleśni. Wiosną, kiedy rusza wegetacja, w fazie wydłużania pędu głównego, można powtórzyć zabieg.

Rośliny pastewne
Uprawa kukurydzy - wyjaśniamy najważniejsze zasady!

Dawka herbicydu jest zależna od terminu stosowania oraz stanu i stopnia zachwaszczenia plantacji. Często zalecane jest stosowanie herbicydów nalistnych, które dobierane są na podstawie występujących gatunków chwastów. Powschodowe środki ochrony roślin należy stosować wcześnie, najlepiej w 2-3 fazie liści, ponieważ kukurydza najbardziej jest wrażliwa na zachwaszczenie w 3-8 fazie liścia.

Nawożenie
Nawożenie obornikiem - poznaj najważniejsze zasady i terminy

późnego lata (wrzesień). Przy późniejszym terminie zastosowania obornika może dochodzić do dużych strat azotu amonowego, które są powodowane przez niekorzystne warunki pogodowe, np. częste występowanie wysokich temperatur powietrza. W związku z tym obornik należy stosować przy pochmurnej pogodzie, a po jego rozrzuceniu na glebę trzeba wykonać orkę. Dobry

Pszenica
Uprawa pszenicy ozimej - wszystko co wiedzieć trzeba!

Początek strzelania w źdźbło wyznacza termin stosowania drugiej dawki nawożenia azotowego. Wpływa na wykształcenie sprawnego i w pełni dojrzałego aparatu fotosyntetycznego. Korzystnie działa na drugą składową plonu zbóż, jaką jest liczba ziaren w kłosie. Trzecia dawka, przypadająca na kłoszenie, podnosi procentową zawartość białka w ziarnie. Cecha ta jest szczególnie pożądana

Szkodniki upraw
Szkodniki ziemniaków ‒ objawy, szkodliwość i zwalczanie

surowce stanowią duży problem przetwórstwa ziemniaczanego (produkcja frytek, chipsów, mrożonek). Podczas całego sezonu wegetacyjnego należy nieustannie prowadzić monitoring populacji larw. Straty spowodowane ich działalnością w skrajnych przypadkach mogą sięgać nawet 50%. Wartość ta najczęściej dotyczy obszarów, które wcześniej były odłogowane lub na nowo zagospodarowane (przekształcanie trwałych użytków zielonych).

Rośliny pastewne
Uprawa jęczmienia. Zboże dobre na kaszę, piwo i paszę!

plonu ziarna jęczmienia jarego. Wskazano terminy stosowania nawożenia poszczególnymi pierwiastkami. Tabela 1. Wielkości dawek nawozów mineralnych w zależności od prognozowanego plonu ziarna jęczmienia jarego ze wskazaniem terminów ich stosowania. Na podstawie: Zalecenia nawozowe dla roślin uprawy polowej i trwałych użytków zielonych. IUNG 2010.  

Nawożenie
Nawożenie pszenżyta - potrzeby pokarmowe i dawki nawozów

w fazie strzelania w źdźbło. Termin zastosowania drugiej dawki można opóźnić do fazy kłoszenia, jeżeli łan jest gęsty i ciemnozielony. Przy stosowaniu bardzo wysokich dawek azotu należy dzielić je na 3 części. Trzecia dawka – uzupełniająca – polega na 1-3-krotnym dolistnym zastosowaniu azotu w formie mocznika. Nie należy stosować go

Pasze dla zwierząt
Pasze objętościowe soczyste: zielonki, kiszonki i rośliny okopowe... Poznaj je wszystkie!

stosowanych należą okopowe bulwiaste czyli ziemniaki. Ziemniaki podaje się w zwierzętom w formie surowej, gotowanej, parowanej lub kiszonej. Ziemniaki stanowią doskonałą paszę dla bydła, drobiu i trzody chlewnej, ale posiadają też kilka wad. Zawierają substancje antyodżywcze, mogą powodować zadławienia lub nadmierną fermentację w żwaczu i wywoływać wzdęcia. W Polsce można

Truskawki
Nawożenie truskawek korzystnie wpływa na owocowanie

ogranicza się do nawożenia azotem. Termin stosowania nawozu azotowego zależny jest od terminu sadzenia truskawek. Jeśli sadzimy wiosną, dawki dzieli się na pół, pierwszą stosuje się po przyjęciu się roślin, czyli 2–3 tygodnie od posadzenia, drugą połowę 4 tygodnie później. W przypadku wysadzania truskawek latem podaje się jednorazową dawkę azotu,

Pszenica
Nawożenie pszenicy jarej. Azotowe czy magnezowe? Odpowiadamy!

tego pierwiastka w glebie. Optymalnymi terminami stosowania magnezu są: wiosna (gleby lekkie) przed zabiegami doprawiającymi rolę, jesień (gleby ciężkie, zwięzłe) z udziałem azotu pod orkę przedzimową. O strategicznym znaczeniu pszenicy jarej, jako doskonałemu surowcu chlebowemu i paszowemu, wiadomo od dawna. Dzięki ogromnemu potencjałowi plonotwórczemu i wartości technologicznej ziarna,

Szkodniki warzyw
Uciążliwa stonka ziemniaczana - zwalczanie i ciekawostki

górnych zaleceń dawek pestycydów. Drugim terminem stosowania chemicznej ochrony jest okres pojawienia się na krzakach ziemniaka larw L1 oraz L2. Ważny aspekt to terminowe wykonanie tego zabiegu. W przypadku nieznacznego opóźnienia dochodzi do wysokich ubytków masy części nadziemnej rośliny oraz niższego plonu bulw. Wynika to z działalności niezwykle żarłocznego, starszego

Jęczmień
Nawożenie jęczmienia jarego. Doradzamy właściwy dobór dawek i nawozów

azotem (wielkość i podział dawek, terminy stosowania) z uwzględnieniem kierunku użytkowania jęczmienia jarego, przedstawiono poniżej. Jęczmień jary browarny Nawożenie jednorazowo przedsiewnie, dostosowane do konkretnych warunków uprawy; Po okopowych (plon 4t/ ha) dawka 30- 40 kg N/ha; Po zbożach (plon 4t/ ha) dawka

Odmiany ziemniaków
Popularne odmiany ziemniaków. Czy masz już swój typ? Oto nasz ranking!

4/9). Odporna na mątwika ziemniaczanego, średnio odporna na wirusy. Dobrze znosi długotrwałą suszę. Średnio się przechowuje. JELLY: odmiana zagraniczna, (hodowca Europlant Pflanzenzucht GmbH). Typ kulinarny B. Skórka i miąższ mają kolor żółty. Bulwy są duże i owalne o płytko osadzonych oczkach. Bardzo plenna. Szczególnie polecana do produkcji frytek. Dość

Ziemniaki
Przechowywanie ziemniaków krok po kroku - cenne wskazówki

Przechowywanie to finalny etap produkcji ziemniaków na różne cele: do bezpośredniego spożycia, na sadzeniaki, do przetwórstwa przemysłowego. W zależności od kierunku użytkowania bulw, okres przechowalniczy może mieć różną długość. Najkrócej przechowuje się ziemniaki sadzeniaki (7 miesięcy), dla pozostałych okres ten wynosi od 1 do 9 miesięcy.

Rośliny pastewne
Ziemniaki pastewne i paszowe ‒ najlepsze odmiany i najważniejsze zabiegi agrotechniczne!

Hodowla i uprawa ziemniaka paszowego przeszła do lamusa. Ich produkcję prowadzi się wyłącznie w małych, niskotowarowych gospodarstwach, gdzie użycie przemysłowych środków produkcji jest niewielkie Czynnikami determinującym plon skrobi z hektara są: ogólny plon bulw oraz procentowa zawartość skrobi w ziemniakach. Gromadzeniu dwucukru sprzyja słoneczna, ciepła pogoda przypadająca na okres lipiec‒wrzesień oraz optymalny rozkład opadów atmosferycznych w ciągu sezonu wegetac

Rzepak
Uprawa rzepaku krok po kroku

Prowadzi to do znacznego zmniejszenia kosztów uprawy, ale powoduje też zwiększenie kosztów zabiegów chemicznych, co prowadzi do spadku plonów. Dużą zaletą stosowania uproszczeń jest skrócenie czasu uprawy roli. Termin siewu Optymalny termin siewu rzepaku ozimego przypada od III dekady sierpnia do I dekady września. Gwarantuje to wytworzenie

Szkodniki warzyw
Uciążliwa stonka ziemniaczana - zwalczanie i ciekawostki

stosowane pestycydy. Pomimo wejścia w życie zasad Integrowanej Ochrony Roślin, najbardziej skuteczną metodą eliminacji stonki ziemniaczanej pozostaje metoda chemiczna. Większość zarejestrowanych insektycydów to neurotoksyny. Działają hamująco na zakończenia komórek nerwowych owada oraz prowadzą do zaburzeń w procesach produkcji energii. Uważa się, że stanowią one najbardziej skuteczną i najszybciej działającą grupę insektycydów.

Choroby warzyw
Antraknoza – ekspansywna choroba wielu roślin. Objawy i zwalczanie

mogą ochronić uprawę przed wystąpieniem antraknozy. Najlepiej działającym środkiem ostrożności jest dokładne sprawdzanie nasion i stosowanie chemicznej zaprawy przed wysianiem – polecanym środkiem jest Zaprawa Nasienna T 75 DS/WS w (...) po wystąpieniu w poprzednim roku choroby grzybowej, należy przeprowadzić termiczne odkażanie gleby. Przez około 30 minut

Odmiany ziemniaków
Najnowsze odmiany ziemniaków, czyli nowinki warte uwagi!

i D) są bardziej kaloryczne od grup stricte sałatkowych (A), które dominują na talerzach w zachodniej Europie. Biorąc pod uwagę strukturę spożycia ziemniaka, zwiększa się udział produktów przetworzonych. Warunki wyspecjalizowanej produkcji rolniczej oraz dobra organizacja rynku żywnościowego sprawiają, że najważniejsza jest jakość odmian oraz spełnienie oczekiwań konsumenta.

Pasze dla zwierząt
Właściwe pasze dla drobiu to podstawa prawidłowego chowu!

Zboża nie posiadają w swoim składzie dużych ilości białka (około 10%), ale stosowane są w tak dużym udziale w dawkach jako komponenty, że zawartość się bilansuje. Wartość odżywcza zbóż zależy w dużym stopniu od warunków środowiska, gleby, temperatury, nasłonecznienia, deszczu, terminu zbioru i warunków konserwacji i magazynowania. Drób, jeśli

Tytoń
Uprawa tytoniu w Polsce - wszystko, co powinieneś wiedzieć!

się piece grzewcze, zaś w inspektach stosuje się ogrzewanie biologiczne, np. wykorzystując jako podkład obornik. Najlepszym podłożem stosowanym pod rozsady tytoniu jest kompost z dodatkiem piasku lub ziemia inspektowa. Takie podłoża należy najpierw odkazić termicznie, np. poprzez prażenie czy parowanie, lub chemicznie, np. za pomocą Basamidu. W produkcji rozsady

Kury
Na czym polega ekologiczna hodowla kur i produkcja jaj?

wieku do 18 tygodni. Po upływie 6 tygodni w danym gospodarstwie, jaja wyprodukowane przez takie kury mogą być uznane za ekologiczne i uzyskają certyfikat jakości. (...) pobierają owies oraz orkisz. Można stosować rośliny okopowe –tartą marchew, gotowane lub suszone ziemniaki i buraki pastewne w niewielkich ilościach. Kury mniej chętnie pobierają rośliny

Ogórki
Uprawa ogórków gruntowych - szczegółowe porady

dzieli się dodatkowo na drobno- i grubobrodawkowe. Aktualnie najczęściej stosowane są odmiany mieszańcowe, których plon jest wyższy i lepszy. Wiąże się to jednak z dużo większymi wymaganiami ich uprawy. Nowe odmiany charakteryzują się dużą odpornością na choroby ogórka, takie jak wirus mozaiki, parch, antraknoza, oraz tolerancją na kanciastą plamistość liści, mączniaka

Zabiegi agrotechniczne
Płodozmian w pigułce – elementy zmianowania, rodzaje płodozmianów i zasady ich konstruowania

jakości gleb i warunkach klimatycznych, a także o rynku zbytu, do którego dostosowujemy produkcję roślinną. Potem ustalamy gatunki, które będziemy uprawiać w plonie głównym, ich liczbę, (...) rośliny korzeniowe, takie jak buraki, marchew, cykoria, brukiew i inne, oraz bulwiaste, czyli ziemniaki i topinambur. Dobór stanowiska pod te rośliny ma duże znaczenie dla

Ziemniaki
Kiedy sadzić ziemniaki? Zdradzamy idealne terminy sadzenia bulw. Zobacz!

Ziemniak, kartofel, pyra, bulwa… – nazewnictwo tego powszechnego w kraju warzywa jest zróżnicowane w zależności od regionu Polski, jednak jego smak od dzieciństwa zna każdy z nas. Polska jest obecnie największym producentem ziemniaka w Unii Europejskiej. Ma ogromne znaczenie gospodarcze i zajmuje bardzo ważne miejsce w diecie większości ludzi, gdyż od lat jest jednym z podstawowych produktów spożywczych, wchodząc w skład wielu pysznych potraw, które od lat królują na polskich stołach. Zobacz, jak sadzić te mało wymagające w uprawie warzywa.

Rośliny pastewne
Charakterystyka popularnych roślin pastewnych - co uprawiać, by mieć największe zbiory?

odpowiednie składniki mineralne i witaminy. Głównym źródłem paszy pochodzenia roślinnego są trwałe użytki zielone, produkty uboczne przemysłu rolnego (wysłodki buraczane, melasa) oraz uprawa roślin pastewnych. Na cele paszowe przeznaczane są również inne gatunki roślin uprawnych, takie jak: zboża, ziemniaki, marchew, brukiew, buraki czy rośliny oleiste. Podział roślin pastewnych

Pszenżyto
Wszystko, co trzeba wiedzieć o siewie pszenżyta - jak, kiedy i na jakich stanowiskach

Jednym z istotnych czynników pozwalających uzyskać wysokie plony pszenżyta jest wykonanie prawidłowego siewu w odpowiednim terminie. Ważne są odpowiedni materiał siewny oraz głębokość i ilość wysiewu. Wpływa to m.in. na liczbę kłosów i ziaren w kłosie. Do wysiewu najlepiej stosować kwalifikowany materiał siewny, który można zaprawiać. Zapewnia to odpowiednią jakość nasion i chroni je przed chorobami grzybowymi, które mogą atakować rośliny na początku okresu wegetacji.

Nawożenie
Nawożenie ziemniaków - wszystko o nawozach, dawkach i terminach

obornikiem. Producenci ziemniaków przekonują, że stosowanie przyorywanych poplonów ścierniskowych (głównie roślin bobowatych) w uprawie ziemniaków jest godne polecenia. Rośliny te stanowią dodatkowo źródło substancji organicznej w glebie oraz dostarczają azotu. Coraz częściej odchodzi się od uprawy ziemniaków po poplonach ozimych. Zaburza to terminowość wykonywania zabiegów agrotechnicznych i prac w

Nawożenie
Poznaj najważniejsze zasady nawożenia łąk

i jakość, a związku z tym jest chętnie zjadana przez zwierzęta. Najlepszym terminem nawożenia dla łąk jest okres wiosenny, a jego zaprzestanie, a także błędy (...) o 50%, ponieważ wysokie nawożenie azotowe może prowadzić do ich ustępowania z runi. Stosowanie azotu zaleca się po I pokosie, jeżeli w mieszance jest duży

Pasze dla zwierząt
Najlepsze pasze dla kur i drobiu - przegląd i charakterystyka

lub tłuszcz rybny. Nasiona roślin oleistych Najczęściej stosowanym komponentem dawek paszowych są nasiona rzepaku i soi. Nasiona roślin oleistych są znakomitym źródłem energii i białka. Nasiona rzepaku są poddawane rozdrobieniu, natomiast soja musi przejść proces obróbki termicznej (duże stężenie substancji anty żywieniowych). Coraz bardziej powszechne

Nawożenie
Nawożenie kukurydzy - wszystko o nawozach, dawkach i terminach

kwietnia), w celu wymieszania nawozów z glebą. Następnie w dawce startowej można zastosować 15-25% ilości obu składników. Z plonem ziarna wynoszone jest z (...) połowę ilości azotu. Tak duże pobranie tego pierwiastka należy uwzględnić, gdy ustala się terminy i sposób nawożenia. Na ilość pobranego azotu wpływa również temperatura, gdy

Rośliny pastewne
Uprawa bobiku - siew, nawożenie, wymagania i zbiór

korzeni (np. Sarfun T 65 DS). Można również stosować zaprawy insektycydowe (np. Promet 400 SC). Ważne jest, aby bezpośrednio przed siewem zaprawić nasiona Nitraginą bobikową, która może przyczyniać się do zwiększenia plonów nasion nawet o 0,25 t/ha. Wykonanie siewu bobiku w odpowiednim terminie ma podstawowe znaczenie w uzyskaniu dobrych

Pszenica
Siew pszenicy ozimej i jarej - norma wysiewu, termin i technika

wymagań siedliskowych, zimotrwałości, terminu i gęstości siewu oraz odporności lub podatności na uszkodzenia spowodowane przez patogeny czy szkodniki. Materiał siewny najlepiej zakupić w wyspecjalizowanych firmach nasiennych. Gwarantuje to czystość odmianową oraz odpowiednie przygotowanie ziarna. Zakupiony materiał w zależności od jego stopnia kwalifikacji może być reprodukowany przez 3-5 lat. Podczas stosowania własnego

Pszenica
Pszenica Cubus – cechy odmiany, odporność i normy wysiewy

termin wczesny: 240-260 ziaren/m2; termin optymalny: 260-300 ziaren/m2; termin późny: 300-360 ziaren/m2; termin bardzo późny: 360-420 ziaren/m2. Na kompleksie pszennym bardzo dobrym i dobrym należy stosować nawożenie azotowe w ilości od 50-90 kg N/ha, a na pszennym wadliwym i żytnim bardzo dobrym –

Choroby zbóż
Najczęstsze choroby pszenicy - objawy i zwalczanie

o 60%. Podstawą do zwalczania zgorzeli podstawy źdźbła jest prawidłowe zmianowanie, płodozmian, wykonywanie głębokiej orki i wczesnej podorywki oraz stosowanie obornika. Niskie temperatury powstrzymują rozwój grzyba, w związku z tym uzasadniony jest późny termin siewu pszenicy na polach, gdzie wystąpiła zgorzel. Można również uprawiać odmiany tolerancyjne na tę chorobę. Nasiona przed

Owies
Uprawa owsa - popularnego w Europie zboża paszowego

wody do ziarniaków. Może to wpływać ujemnie na wschody roślin i przyczyniać się do obniżenia plonów. Zastosowanie ciężkiego wału podczas uprawy przedsiewnej może korzystnie wpływać na wschody i plon roślin. Siew Termin siewu owsa jest uzależniony od regionu Polski. Można wysiewać go od II dekady marca do

Gorczyca
Gorczyca - biała, czarna i sarepska. Poznaj różnice w ich uprawie

mulczowego należy wykonywać na głębokość 10–15 cm. Jeżeli na wiosnę pojawiają się chwasty, to należy dodatkowo zastosować herbicyd totalny przed siewem gorczyc. Siew Gorczyce należy wysiewać bardzo wcześnie, w takim samym terminie jak owies, czyli w III dekadzie marca lub I dekadzie kwietnia. Im siew jest późniejszy,

Odmiany ziemniaków
Ziemniaki Tajfun - odmiana odporna na suszę

Tajfun jest jadalną, średnio wczesną odmianą ziemniaka, należącą do typu konsumpcyjnego B-BC, lekko zwięzłego i lekko mączystego, odznaczającą się dobrym smakiem. Nadaje się do produkcji frytek, chipsów, konserw, sałatek, produktów mrożonych i do przetwórstwa skrobiowego.

Żyto
Żyto ozime - wszystko, co musisz wiedzieć o cennym dla naszej gospodarki zbożu

w monokulturze należy stosować herbicydy. Najgroźniejszymi chwastami dla żyta są: rumianowate, ostrożeń polny, miotła zbożowa i chaber bławatek. W celu zwalczenia miotły zbożowej herbicydy należy stosować w terminie jesiennym, a zwalczanie chwastów dwuliściennych należy wykonywać wiosną. Ziarna przed wysianiem można zaprawiać przeciwko pleśni śniegowej zbóż i traw oraz pałecznicy zbóż i

Zabiegi agrotechniczne
Płodozmian w pigułce – elementy zmianowania, rodzaje płodozmianów i zasady ich konstruowania

dzielimy ją na pola, na których nasz płodozmian będzie stosowany. W każdym zmianowaniu można wyodrębnić od jednego (...) Opracowanie planu płodozmianu pozwoli nam poznać potrzeby nawozowe roślin, terminy ich stosowania i powierzchnię obsiewu, a (...) atakujących len, takimi jak fuzarioza lnu, szara pleśń i antraknoza lnu; wyburaczenie gleby spowodowane występowaniem na

Żyto
Żyto ozime - wszystko, co musisz wiedzieć o cennym dla naszej gospodarki zbożu

jest gęsto pokryte krótkimi włoskami oraz pełni bardzo ważną funkcję w gromadzeniu produktów fotosyntezy w ziarnie. Rośliny żyta wytwarzają przeważnie 2, 3 źdźbła, które mogą (...) pastewnym, mieszance wyki ozimej z udziałem żyta oraz mieszankach zbożowo-strączkowych. Dobrymi przedplonami są ziemniaki na oborniku, rzepak oraz owies, zaś najgorszymi przedplonami są zboża ozime.

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki