Przechowywanie ogórków

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Przechowywanie ogórków

Ogórki
Uprawa ogórków gruntowych - szczegółowe porady

Ogórek (Cucumis sativus L.) prawdopodobnie pochodzi z Indii. Uprawiany był już w starożytnej Grecji i Rzymie. W Polsce ogórek stał się popularny w XVI w., kiedy to zaczęło się rozwijać rolnictwo. Roślina ta ma wielkie znaczenie gospodarcze dla Polski. Rocznie eksportowanych jest ok. 12–13 tys. ton ogórków, wliczając w to również ogórki szklarniowe.

Ogórki
Nasiona ogórka - radzimy, jakie wybrać, by uzyskać duży plon!

ręcznie podłużnie i wydrąża nasiona wraz z miazgą. Po wydrążeniu nasion z ogórków z reguły przeznacza się je do produkcji pikli. Na większych plantacjach do (...) wysuszone nasiona czyści się na młynkach z pozostałości miazgi i pustych nasion. Przechowywanie nasion Odpowiednio pozyskane, wysuszone do 7-8% wody i prawidłowo

Ogórki
Ogórek Borus – najpopularniejsza odmiana przeznaczona do kwaszenia

Odmiana ogórków Borus jest jedną z najbardziej popularnych odmian ogórków przeznaczonych do kwaszenia. Szczególnie dobrze smakują zakiszone na krótko „ogórki małosolne”, ale można jest również przechowywać dłużej. Ogórki Borus to średniowczesna odmiana, która wydaje niezbyt bujne rośliny o prawie wyłącznie żeńskich kwiatach, których średnio znajduje się od 1 do 3 na węźle.

Inne warzywa
Kiwano - kolczasty ogórek i masz ekstrawagancki ogródek!

czyli na sierpień i wrzesień. Z 1 m2 uzyskamy do 5 kg owoców. W przeliczeniu na jedną roślinę może to dać nawet  do 35 ogórków. Przechowywanie W temperaturze dodatniej od 10°C do 21°C kiwano może wytrzymać nawet pół roku. Bardzo ważne jest to, aby unikać temperatur ujemnych

Ogórki
Uprawa ogórków szklarniowych - najważniejsze zagadnienia

20 kg z 1 m2, długoowocowe 20–30 kg z 1 m2. Owoce nie nadają się do dłuższego przechowywania. Choroby i szkodniki Choroby fizjologiczne: oparzelizna słoneczna, chloroza poszczepienna, opadanie zawiązków, więdnięcie ogórków. Choroby infekcyjne: zgorzel siewek i rozsady, szara pleśń, czarna zgnilizna zawiązków i pędów roślin

Ogórki
Zestawienie odmian ogórków – każdy zielony, ale który najlepszy?

małą masę i wielkość. Owoce przeznaczone do konserwowania zbiera się co 2, a typu sałatkowego i do kwaszenia średnio co 3–4 dni. Ogórki sałatkowe można przechowywać nie dłużej niż 10 dni w temperaturze 13–14°C i wilgotności 90–95%. Typ konserwowy i kwaszeniak muszą być przetworzone jak najszybciej, najlepiej w ciągu

Rośliny lecznicze
Cebula zwyczajna - właściwości, odmiany, metody uprawy i wymagania

W Polsce najczęściej uprawiane są odmiany średnio późne i późne przeznaczane do przechowywania. Odmiany charakteryzuje się również na podstawie kształtu i wielkości cebuli (...) są rośliny pozostawiające po sobie odchwaszczone pole, takie jak rośliny z rodziny bobowatych, ogórek, seler, jęczmień i pszenica. Nie należy uprawy prowadzić po burakach ani

Ogórki
Ogórek Delicius – sałatkowa odmiana o owocach z białymi smugami

sałatek, choć znajdują zastosowanie także w przemyśle przetwórczym, np. w produkcji mrożonek. Na koniec trzeba też wspomnieć, że – niestety – ogórek Delicius nie jest odporny na mączniaka rzekomego. Przechowywanie Warto pamiętać, że ogórki powinny zostać sprzedane lub przetransportowane do zakładów przetwórczych najpóźniej następnego dnia po ich

Czosnek
Prezentujemy sposoby uprawy czosnku jarego i ozimego

się rozwijać. Optymalna temperatura do wytworzenia główki to 0–10°C przez dwa miesiące przechowywania albo w glebie po posadzeniu. Przy zbyt wysokiej temperaturze nie tworzy główek, (...) schodzące z pola. Uprawy często prowadzone są po roślinach nawożonych obornikiem, np. kapustne, ogórki. Bardzo dobrze rośnie w sąsiedztwie buraka ćwikłowego, truskawki, sałaty i pomidora.

Ogórki
Ogórek Hermes Skierniewicki F1 – odmiana o wysokiej plonotwórczości

już ok. 3 dni po popularnym ogórku Śremskim. Zastosowanie Hermesa Skierniewickiego F1 poleca się zwłaszcza do uprawy polowej. Najczęściej cały jego plon przeznacza się na potrzeby przemysłu przetwórczego – do konserwowania. Bardziej okazałe owoce nadają się też do kwaszenia. Przechowywanie Owoce nie mogą

Warzywnictwo
Terminy siewu nasion warzyw, czyli kiedy najlepiej siać warzywa? Sprawdź!

pomidora, paprykę, oberżynę, kapustę głowiastą, kalafiora, selera korzeniowego, niektóre odmiany sałaty i ogórka. Terminy siewu warzyw wprost do gruntu Nasiona warzyw odpornych (...) przełomie listopada i grudnia). Jeśli jednak zależy nam na pozyskaniu wyrośniętych korzeni do przechowywania, siew należy przesunąć na drugą połowę kwietnia bądź początek maja –

Ogórki
Ogórek Soplica – jedna z najbardziej rozpowszechnionych odmian uniwersalnych

również lekkie bruzdowanie. Zastosowanie Te niewielkie ogórki doskonale nadają się na przetwory. Z powodzeniem można je zarówno konserwować, jak i kwasić. Po przetworzeniu wyróżniają się bardzo dobrym smakiem, zachowują swoją zieloną, marmurkową barwę i nawet przez długi czas przechowywania pozostają odpowiednio twarde i jędrne. Często

Seler
Seler korzeniowy - uprawa, siew, sadzenie i wymagania

glebę w azot. Na dużym areale można prowadzić równoległą uprawę selera z ogórkiem, kalafiorem lub cebulą dymką.   Nawożenie (...) od przeznaczenia plonu. Na zbiór pęczkowy siew prowadzi się w lutym, a do przechowywania w marcu. Nasiona wysiewa się do skrzynek wysiewnych w ilości 3–5

Pietruszka
Pietruszka – najważniejsze informacje o uprawie tego zdrowego warzywa

por, seler, marchew oraz owies. Wskazane jest uprawianie pietruszki po roślinach kapustnych, ogórkach lub po zbożach w siewie czystym (z wyjątkiem owsa). Bardzo długi okres (...) suszy, aby ułatwić zbiór, można pietruszkę dzień przed zbieraniem nawodnić. Korzenie przeznaczone do przechowywania zbiera się w październiku i listopadzie ręcznie, po odkopaniu widłami.

Ogórki
Ogórek Sander – odmiana szczególnie polecana do konserwowania i przetwórstwa

również lekkie bruzdowanie. Zastosowanie Te niewielkie ogórki doskonale nadają się na przetwory. Z powodzeniem można je zarówno konserwować, jak i kwasić. Po przetworzeniu wyróżniają się bardzo dobrym smakiem, zachowują swoją zieloną, marmurkową barwę i nawet przez długi czas przechowywania pozostają odpowiednio twarde i jędrne. Często

Kapusta
Kalarepa - praktyczna uprawa i najlepsze odmiany

w maju lub na początku czerwca na rozsadniku zbieraną jesienią, do zimowego przechowywania (odmiany późne) Najlepsza i najbardziej opłacalna jest uprawa wczesna, ponieważ (...) odmian późnych. Kalarepę można również uprawiać w szklarni jako przedplon dla ogórka. Wysiew nasion do skrzynek przeprowadza się wówczas od połowy do końca

Dynie
Dynie ozdobne – wyjątkowa dekoracja ogrodów i wnętrz

próchnicznej, o odczynie obojętnym (pH 6,0–7,0). Pomimo większych wymagań cieplnych dyni od ogórka uprawa tej pierwszej rzadziej nas zawodzi. Stanowisko Planując (...) Pnąca lub płożąca odmiana o zwykle zielonych owocach, które wyglądem przypominają kobrę. Do przechowywania nadają się te puste w środku (po stuknięciu wydadzą głuchy dźwięk).

Sałata
Uprawa sałaty – siejemy i zbieramy dorodne warzywa

lub ogórków.   Uprawa pod osłonami metoda CKP W Polsce jeszcze rzadko jest wykorzystywana. Metoda kultur cienkowarstwowych polega na wysadzeniu sałaty w kostkach wełny mineralnej bądź cylinderkach w otwory na pokrywach rynien. Korzenie znajdujące się wewnątrz rynny są nasączane pożywką. Zbiór i przechowywanie

Dynie
Prezentujemy odmiany dyni – wybierz najlepszą dla siebie

jest wykorzystywana jako podkładka do szczepień roślin z rodziny dyniowatych, w szczególności ogórka. Od dawna chętnie spożywane były jedynie nasiona dyni. Obecnie wzrasta (...) nasienne, dzięki czemu owoce nie pękają podczas zbierania oraz doskonale nadają się do przechowywania. Owoce mają zieloną skórkę z jasnymi paskami. Nie kumuluje azotanów i

Pomidory
Nasiona pomidorów – siew, zdolność kiełkowania, odmiany i cechy jakościowe

i uprawiane są zarówno w foliach czy szklarniach, jak i przydomowych warzywnych ogórkach czy w doniczkach na balkonach. Nasiona pomidorów dają nam możliwość wyhodować sadzonki, (...) pod bieżącą wodą. Odsączone umieścić w suchym i ciepłym miejscu do wyschnięcia. Przechowywanie nasion Oczyszczone i wysuszone nasiona należy umieścić w pudełkach

Cebula
Cebula krymska zachwyca oryginalnym kształtem i smakiem!

3–4 lata. Dobrym przedplonem dla cebuli są rośliny bobowate (strączkowe), zbożowe oraz ogórek. Uprawa Cebulę uprawiamy z siewu wprost do gruntu, (...) krymskie są rzadziej atakowane przez szkodniki niż inne odmiany. Zbiór i przechowywanie Termin zbioru cebuli zależy od terminu siewu. Zwykle krymską

Arbuz
Gruntowa i tania uprawa arbuza w Polsce? To możliwe! Przekonaj się sam

przez 1–2 tygodnie w pomieszczeniu o temperaturze 20–25°C. Zebrane owoce można przechowywać w 8–10°C przez kilka tygodni, dobrze też znoszą transport. Choroby i szkodniki Arbuz może być porażany przez mączniaka rzekomego, zgorzel siewek, parch czy kanciastą plamistość ogórka. Rzadziej występują na nim szkodniki, a mogą to być:

Cebula
Jak uprawiać cebulę, aby uzyskać wysoki plon? Zobacz!

z kolei do suszenia – dużo. Jeśli ma być przez dłuższy czas przechowywana, powinna cechować się twardością i trwałą, dobrze przylegającą suchą łuską, nie powinna (...) wody, ponieważ szybko gnije.   Cebula dobrze rośnie po ogórku, ziemniakach i po roślinach strączkowych. Nie powinna być uprawiana na tym

Kapusta
Kapusta chińska – doskonała do jesiennej uprawy

uprawie wynosi co najmniej 4 lata. Na wiosnę można ją posadzić po ogórkach i selerze, zaś jesienią – po roślinach motylkowych, zielonym grochu i ziemniakach. (...) tylko poszczególnych liści, co można rozpocząć na 30 dni od siewu. Przechowywanie Uzyskany plon będzie, niestety, mało trwały i może szybko

Czosnek
Uprawa czosnku zimowego, czyli wszystko od jesiennego siewu po lipcowy zbiór

którym wcześniej rosły warzywa uprawiane na oborniku – kapustne, ziemniaki, seler czy ogórki. To, czego bezwzględnie powinniśmy unikać, to sadzenie czosnku po innych warzywach cebulowych. (...) będzie przeprowadzenia także nawożenia dolistnego preparatami zawierającymi te pierwiastki. Zbiory i przechowywanie Sygnałem do zbiorów czosnku posadzonego jesienią jest brązowienie i

Dynie
Dynia olbrzymia – duże warzywo o bardzo małych wymaganiach. Sprawdź!

olbrzymia (Cucurbita Maxima) to roślina jednoroczna należąca do tej samej rodziny co ogórek, melon czy arbuz. Pochodzi z terenów Ameryki Środkowej i Południowej, gdzie uprawiano (...) są całkowicie dojrzałe. Jesienią należy zebrać wszystkie z pola przed nadejściem przymrozków. Do przechowywania nadają się wyłącznie w pełni dojrzałe, nieuszkodzone owoce o stwardniałej skórce.

Sałata
Uprawa sałaty lodowej. Podpowiadamy, jak cieszyć się kruchymi i soczystymi liśćmi

jako przedplon, poplon lub w międzyplonie. Dobrze rośnie po cebuli, buraku ćwikłowym, ogórku, szpinaku i pomidorze. Jako przedplon najlepsza jest dla dyniowatych i psiankowatych. Często (...) roślinami, tak by nie uszkodzić systemu korzeniowego i liści. Zbiór i przechowywanie Termin zbioru zależy od terminu sadzenia. Główki zbierajmy wczesną

Inne warzywa
Uprawa cukinii – przedstawiamy wymagania tego plennego i zdrowego warzywa

przez jakiś czas (ok. 10 dni) przechowywać w temperaturze 3–6°C. Choroby i szkodniki Najczęściej młode cukinie mogą być atakowane przez larwy śmietki kiełkówki, ale odpowiednia pielęgnacja i ochrona pozwolą na uniknięcie strat. Z kolei z chorób najbardziej znana jest bakteryjna kanciasta plamistość ogórka i mączniak rzekomy, z

Cebula
Sadzenie, uprawa i wymagania cebuli z dymki

również temperatura panująca w przechowalni. Jednym z etapów uprawy dymki jest właśnie przechowywanie jej w przechowalniach. Cebula uprawiana z dymki bardzo często wykazuje pośpiechowatość, czyli (...) niż co 3–4 lata. Dobrym przedplonem dla niej są rośliny bobowate, zbożowe oraz ogórek. Równie dobrze można by było sadzić warzywa kapustne, gdyż pozostawiają po

Kapusta
Kapusta głowiasta biała - siew, sadzenie, uprawa i odmiany

4 lata. Bardzo dobrze rośnie po koniczynie i innych roślinach bobowatych, ziemniaku, ogórku, selerze, natomiast niebezpieczna jest produkcja jej po innych warzywach kapustnych ze względu (...) Ważne jest prawidłowe nawożenie także w trakcie produkcji rozsady. Zbiór i przechowywanie Kapustę uprawianą na małych powierzchniach zbieramy ręcznie, co zmniejsza

Inne warzywa
Uprawa patisona – odmiany i właściwości oryginalnego warzywa dyniowatego

też przerośnięte o twardej skórce. Nie nadają się do długiego przechowywania, jak najszybciej po zbiorze powinny być poddane obróbce kulinarnej. Można je spożywać (...) Młode owoce patisona doskonale nadają się do kwaszenia i konserwowania, w smaku przypominając ogórki kiszone. Ich cienka i delikatna skórka również nadaje się do jedzenia.

Wiśnie
Jak prawidłowo uprawiać wiśnie? Uprawa wiśni bez tajemnic

uprawianych. Nie powinno się zakładać sadu wiśniowego na polu po uprawach truskawek, ogórków, pomidorów, roślin kapustnych i ziemniaków. Nawożenie Przed sadzeniem (...) wiśni. Zazwyczaj od razu po zbiorze przeznaczane są do przerobu. Jeśli wymagane jest przechowywanie, przetrzymuje się je w temperaturze poniżej zera, do 4 tygodni. W

Marchew
Jak prawidłowo uprawiać marchew? Odpowiadamy!

po kapuście, grochu lub ziemniakach. Zaszkodzić nie powinna też wcześniejsza obecność pomidorów, ogórków, szczypioru lub cebuli. Wysiew marchwi W uprawie marchwi (...) mocno ubrudzone ziemią. Suche, ale jednocześnie nie za bardzo wyschnięte warzywa mogą być przechowywane w odpowiednich warunkach nawet przez dziesięć miesięcy. Optymalne parametry pomieszczenia do

Choroby warzyw
Choroby i szkodniki czosnku, czyli wszystko o kłopotliwych gościach w uprawie

w szczególności P. verrucosum var. cyclopium. Objawy dostrzegane są zwykle dopiero podczas przechowywania główek. Na ząbkach pojawiają się wodniste plamy powodujące mięknięcie tkanek. Następnie w (...) Warto zapamiętać, że do roślin nieatakowanych przez niszczyka należą warzywa kapustne, burak, pomidor, ogórek i marchew. Porażone rośliny należy natychmiast usunąć z pola i spalić,

Cebula
Cebula cukrowa - siew, uprawa, odmiany i właściwości

Ich miąższ jest delikatny i słodki w smaku. Nie nadaje się do przechowywania, polecana jest do bezpośredniego spożycia i przetwórstwa. Na rynku dostępne są zarówno (...) z ryzykiem licznych porażeń przez choroby i szkodniki. Dobrym przedplonem są rośliny bobowate, ogórek i seler. Nie należy uprawiać cebulowych po warzywach kapustnych, mimo iż

1

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki