Przechowywanie ziemniaków przez zimę

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Przechowywanie ziemniaków przez zimę

Ziemniaki
Przechowywanie ziemniaków krok po kroku - cenne wskazówki

Przechowywanie to finalny etap produkcji ziemniaków na różne cele: do bezpośredniego spożycia, na sadzeniaki, do przetwórstwa przemysłowego. W zależności od kierunku użytkowania bulw, okres przechowalniczy może mieć różną długość. Najkrócej przechowuje się ziemniaki sadzeniaki (7 miesięcy), dla pozostałych okres ten wynosi od 1 do 9 miesięcy.

Czosnek
Prezentujemy sposoby uprawy czosnku jarego i ozimego

są szczególnie polecane dla przemysłu przetwórczego i farmaceutycznego. Mogą być przechowywane przez 10–12 miesięcy. Odmiany jare: Jankiel i Jarus.   Wymagania klimatyczne i glebowe (...) a niewytwarzający – wiosną. Jesienny gorzej przechowuje się przez zimę. Najodpowiedniejszym terminem do sadzenia czosnku jesiennego

Marchew
Przedstawiamy wymagania marchwi zwyczajnej oraz właściwe metody uprawy

tys. ton. Z roku na rok wzrasta popyt na przetwory. Rośnie również konsumpcja jednodniowych soków marchwiowych. (...) wegetacyjnego, kształt i wielkość korzenia spichrzowego, przydatność i trwałość w przechowywaniu. Długość korzenia znajduje się w zakresie (...) przez połyśnicę marchwiankę. Dobry przedplon stanowią warzywa kapustne, cebulowe, ziemniaki i zboża. Nawożenie

Nawożenie
Nawożenie obornikiem - poznaj najważniejsze zasady i terminy

a także procesów zachodzących podczas jego przechowywania. Odchody bydła i trzody chlewnej zawierają więcej wody niż koni, owiec i drobiu, zaś odchody zwierząt młodych, ciężarnych oraz produkujących mleko czy wełnę (...) Dobrym terminem jest stosowanie obornika przed sadzeniem ziemniaków lub siewem kukurydzy. Niestety wtedy niskie

Marchew
Nasiona marchwi – charakterystyka dobrego materiału siewnego

marchwi musi być dostosowany do jej odmiany i przeznaczenia. Okres wegetacji marchwi jest zróżnicowany i trwa (...) maju wysiewa się odmiany późne, do przechowywania na zimę. Natomiast, by uzyskać jeszcze szybszy, wiosenny zbiór warzyw (nawet o 14 dni), można zastosować siew ozimy pod koniec listopada lub na

Choroby roślin
Groźne choroby ziemniaków - przegląd i objawy

Ziemniak, tak jak inne rośliny uprawne, porażany jest przez wiele organizmów patogennych. Wegetatywny sposób rozmnażania sprzyja nie tylko łatwemu kolonizowaniu bulw, ale przede wszystkim umożliwia swobodne przenoszenie sprawców chorób wraz (...) rośliny, począwszy od posadzenia, przez pełnię wegetacji aż do przechowywania, to czas, gdy ziemniak jest narażony

Jabłonie
Jak wybrać najlepsze sadzonki jabłoni? Odpowiadamy!

w klin, szczepienie w szparę, przez stosowanie z nacięciem, przez zbliżenie, szczepienie za korę, a także szczepienie (...) oczkiem, przy użyciu zrazów zebranych w listopadzie i grudniu i przechowywanych w stanie całkowitego spoczynku. Lepszym sposobem (...) nawet kilka tygodni, utrzymując stale odpowiedni poziom wilgoci. Przez zimę również przechowuje się je pod dachem,

Ziemniaki
Prawidłowa uprawa ziemniaków jadalnych w Polsce

przywędrował jednak dopiero w drugiej połowie XVI wieku. Ziemniak jest rośliną, którą ludzkość udomowiła już kilka (...) wieku. Początkowo nie był używany do celów spożywczych, jednak w przeciągu kilku kolejnych dekad to się zmieniło, (...) – 14 stopni, aż do utworzenia malutkich kiełków. Temperatura przechowywania wtedy powinna być obniżona do 2

Pomidory
Nasiona pomidorów – siew, zdolność kiełkowania, odmiany i cechy jakościowe

nalotu (niegroźnego grzyba, który chroni nasiona przed atakiem innych, chorobotwórczych grzybów) należy (...) ciepłym miejscu do wyschnięcia. Przechowywanie nasion Oczyszczone i wysuszone nasiona należy umieścić w pudełkach lub papierowych torebkach i przechowywać przez zimę w (...) rakiem bakteryjnym pomidora, bakteryjnym więdnięciem i mątwikiem ziemniaczanym. Dopuszcza się

Seler
Seler Talar – odmiana szczególnie polecana do przechowywania i przetwórstwa

odmiana, którą szczególnie poleca się do przechowywania i przetwórstwa. Jej cechą charakterystyczną jest brak tendencji do ciemnienia miąższu, który nawet po ugotowaniu i przetworzeniu pozostaje biały. Talar to wczesna odmiana (...) do przetwórstwa. Szczególnie dobrze smakuje zamarynowany w słoikach na zimę. Jest często używany w kuchni, głównie

Nawożenie
Nawożenie ziemniaków - wszystko o nawozach, dawkach i terminach

trzeba na temat prawidłowego nawożenia ziemniaków. Serdecznie zapraszamy do lektury! W tabeli 1. Przedstawiono orientacyjne wartości dawek nawozowych (kg/ha) w zależności od prognozowanego plonu bulw ziemniaka (...) witaminę C oraz skrobię, mają mniejszą ilość suchej masy. Przechowywanie takich ziemniaków jest utrudnione, ze względu

Papryka
Uprawa papryki pod osłonami krok po kroku

względu na kształt, wielkość i barwę owoców. Mogą się przebarwiać na kolor żółty, pomarańczowy, czerwony, fioletowy czy (...) odmiany wykazują odporność na wirusa mozaiki tytoniu Tm i wirusa ziemniaka Y, PVY. Najbardziej cenione (...) grubej skórce. Grubsza skórka pozwala na transport i dłuższe przechowywanie. Odmiany o cienkiej skórce są wybierane

Papryka
Opisujemy uprawę papryki gruntowej. Koniecznie przeczytaj nasze porady!

roku na roku wzrasta zainteresowanie uprawą polową, zwłaszcza odmian przeznaczonych do bezpośredniego spożycia. Papryka nie (...) smacznym miąższem oraz stosunkowo dużą masą. Dobrze znoszą transport i przechowywanie. Polecane są zarówno do bezpośredniego spożycia, (...) być uprawiana po wszystkich roślinach z wyjątkiem papryki i ziemniaków. Uprawiana jest zazwyczaj w pierwszym roku

Czosnek
Nasiona czosnku - wskazówki pomocne przed zakupem

w niej materiałem sadzeniowym zaleca się ściółkować korą lub przekompostowaną słomą, co zwiększa powodzenie uprawy i plonowanie (...) kg ząbków dużych (powyżej 3 g). Zbiór i przechowywanie czosnku Zbiór czosnku powinien (...) miejscu. Czosnek przeznaczony do sadzenia wiosną powinien być przez zimę przechowywany w niskiej temperaturze 0-10o C,

Pasze dla zwierząt
Rodzaje pasz dla koni i niezbędne informacje o właściwym żywieniu koni

w zielonce ciętej nie zawsze. Dlatego dobrze jest robić przegląd jakościowy pastwiska i sprawdzać, jaki udział stanowią (...) płaskich silosach i foliowanych balotach. Bardzo ważne jest przechowywanie kiszonek po otwarciu, szczególnie latem. Podanie (...) przechowywania, w innym wypadku szybko się psują. Ziemniaki spożywane są na surowo lub uparowane.

Pomidory
Z sukcesem uprawiamy pomidory gruntowe

się wyłącznie odmiany karłowe. Należy przestrzegać zmianowania i nie uprawiać po sobie roślin psiankowatych. Szczególnie zabroniona jest uprawa pomidora po ziemniaku, ze względu na zarazę ziemniaka. Idealnym przedplonem są rośliny (...) pomidora; skoczogonki, mszyce, stonka ziemniaczana. Zbiór i przechowywanie Ze względu na dojrzałość

Maliny
Jakie sadzonki malin warto wybrać? Zobacz!

podczas którego wybiera się wtedy najmocniejsze pędy i przedziela szpadlem pędy podziemne łączące je z rośliną, (...) sadzonek W razie konieczności przechowywania sadzonek przez zimę lub jesień należy zapewnić im ochronę przed wyschnięciem, zamarznięciem czy zaparzeniem, a także przedwczesnym wyrastaniem pędów. Najlepszym sposobem przechowywania sadzonek

Kapusta
Jak uprawiać jarmuż? Jakie ma wymagania? Wszystko o jarmużu

w 2–3 dawkach pogłównie. Nie należy przesadzić z nawożeniem azotowym, gdyż jarmuż (...) jest jako poplon po wczesnych warzywach, np. ziemniaku, marchwi, grochu, fasoli, cebuli i (...) prowadzi się wówczas od późnej jesieni, przez zimę, nawet do wiosny. (...) mogą się szybciej zagrzewać i żółknąć podczas przechowywania. Przechowuje się go w

Pasze dla zwierząt
Pasze objętościowe soczyste: zielonki, kiszonki i rośliny okopowe... Poznaj je wszystkie!

okopowe i niektóre produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego takie jak pulpa ziemniaczana, wysłodki buraczane i wywar gorzelniany. Różnią się zawartością składników odżywczych, rodzajem obróbki oraz sposobem konserwacji. Zielonki z (...) paszy może być spowodowane nieprawidłowym przygotowaniem składników kiszonki, nieodpowiednim przechowywaniem i wydobywaniem kiszonek z pryzm.

Rośliny lecznicze
Słonecznik bulwiasty, topinambur - uprawa, zbiór, właściwości i wykorzystanie

ze środkowej części Ameryki Północnej. Stąd przewieziona została jako roślina jadalna, pastewna (...) ciekawy smak i polecane są jako substytut ziemniaków, zwłaszcza w diecie diabetyków. (...) rozpoczynamy późną jesienią. Możemy je kontynuować przez zimę, dopóki ziemia nie jest zamarznięta. (...) ponieważ nie będą się one nadawać do przechowywania. Oczyszczone i dokładnie osuszone

Pietruszka
Pietruszka Lenka – późna odmiana przeznaczona do długiego przechowywania

Jest dosyć znana wśród hodowców przemysłowych i ogrodników amatorów ze względu na swój długi czas przechowywania. Jest to odmiana średnio późna, zbiór można przeprowadzić dopiero jesienią. Charakteryzuje się (...) i zimowy. Dobrze zabezpieczona bez problemu przetrzymuje zimę. Nie ma szczególnych wymagań uprawowych, dobrze

Czosnek
Uprawa czosnku zimowego, czyli wszystko od jesiennego siewu po lipcowy zbiór

wynosić ok. 6,8, więc na glebach kwaśnych konieczne będzie przeprowadzenie wapnowania. Z konkretnych typów gleb, preferowane są (...) w którym wcześniej rosły warzywa uprawiane na oborniku – kapustne, ziemniaki, seler czy ogórki. To, czego bezwzględnie (...) dolistnego preparatami zawierającymi te pierwiastki. Zbiory i przechowywanie Sygnałem do zbiorów czosnku

Jeżyna
Sadzonki jeżyny bezkolcowej - jakie są najlepsze?

klimatu, ponieważ krzewy łatwo ulegają przemarznięciom. Co więcej, okrywanie roślin na zimę również może wiązać się z ich uszkodzeniami, ponieważ krzewy okrywane rozpoczynają wegetację wcześniej niż nieokrywane. Jak (...) temperaturami, należy dodatkowo przykryć je torfem lub trocinami. Tak przechowywane sadzonki wysadza się wiosną na zagony

Cebula
Jak uprawiać cebulę, aby uzyskać wysoki plon? Zobacz!

– dużo. Jeśli ma być przez dłuższy czas przechowywana, powinna cechować się twardością i trwałą, dobrze przylegającą suchą łuską, nie powinna również wykazywać skłonności do tworzenia szczypioru i korzeni. Odmiany (...)   Cebula dobrze rośnie po ogórku, ziemniakach i po roślinach strączkowych. Nie powinna

Pszczoły
Pyłek pszczeli - właściwości i zastosowanie pyłku kwiatowego

w żelaznej rezerwie żywieniowej, przygotowywanej przez robotnice na zimę. Nie sposób znaleźć pełnowartościowego substytutu dla pierzgi, która jest jedynym pożywieniem czerwiu i młodych pszczół. Z tego powodu w niektórych rodzinach (...) sprzyja wysuszaniu pyłku i zapobiega jego pleśnieniu. Pod względem przechowywania pyłku najgorzej sprawdzają się natomiast poławiacze

Choroby warzyw
Alternarioza ziemniaka – szczególne zagrożenie upraw! Zobacz sposoby zwalczania

bagatelizowane lub mylone z zarazą ziemniaka. Wywoływana jest przez dwa grzyby – Alternaria solani i Alternaria alternata. Rozwojowi patogenów sprzyja ciepłe i średnio wilgotne lato z okresowymi suszami i niedużymi, (...) mięknących i zapadających się plam. Obserwowane są wyłącznie podczas przechowywania plonu. Infekcji mogą sprzyjać uszkodzenia skórki

Seler
Nasiona selera – jakie wybrać? Kiedy i jak siać, by zwiększyć plony?

Czas produkcji rozsady wynosi ok. 10 tygodni. Kilka dni przed sadzeniem zaleca się zahartowanie roślin, ograniczając ich (...) wysadza się w dobrze doprawioną glebę w połowie maja. Na zimę starannie wykopuje się selery wysadkowe i (...) równi z powierzchnią ziemi. Zbiór i przechowywanie nasion Do zbioru przystępuje się

Kapusta
Nasiona jarmużu – jakie warto kupić? Odpowiadamy!

odległe od siebie co 30-40 cm. Po wyrośnięciu roślin przerywa się je co 15-30 cm. W tym przypadku (...) możliwy jest w okresie jesiennym i wczesnozimowym. Rośliny pozostawia się na zimę na stanowisku. Najlepsze warunki do uprawy (...) czterech latach rosły kapustne. Zbiór i przechowywanie nasion Zbiór nasion jarmużu przeprowadza

Kapusta
Kapusta chińska – doskonała do jesiennej uprawy

innych roślinach kapustowatych, chyba że przerwa w uprawie wynosi co najmniej 4 lata. Na wiosnę można ją posadzić po ogórkach i selerze, zaś jesienią – po roślinach motylkowych, zielonym grochu (...) można rozpocząć na 30 dni od siewu. Przechowywanie Uzyskany plon będzie, niestety,

Porzeczka
Sadzonki porzeczki - na co zwracać uwagę? Jak i kiedy sadzić?

głębokości 60 cm, a do otrzymanej ziemi dodaje nawozy przeznaczone do krzewów jagodowych i zasypuje dołek, nie (...) sposobu zbioru. W naszym klimacie konieczne jest okrycie sadzonek na zimę, by nie przemarzły. Zarówno na dużych (...) ustawiając jeden pęczek obok drugiego. Najczęściej jednak sadzonki porzeczki przechowywane są zadołowane w piasku i przykryte torfem

Ziemniaki
Kiedy sadzić ziemniaki? Zdradzamy idealne terminy sadzenia bulw. Zobacz!

i podmokłych. Najlepsze pod uprawę ziemniaka są gleby średnio zwięzłe, dobrze napowietrzone i przepuszczalne, o pH 5-6. Najodpowiedniejsze są więc stanowiska piaszczysto-gliniaste, o luźnym i przepuszczalnym podłożu. Może być uprawiany (...) ich wielkość i wiek kształtowany odpowiednią temperaturą ich zimowego przechowywania oraz wiosennym pobudzaniem i podkiełkowaniem. Wiosną

Kapusta
Kapusta głowiasta biała - siew, sadzenie, uprawa i odmiany

uprawiana na tym samym stanowisku przez co najmniej 4 lata. Bardzo dobrze rośnie po koniczynie i innych roślinach bobowatych, ziemniaku, ogórku, selerze, natomiast niebezpieczna jest produkcja jej po innych warzywach (...) także w trakcie produkcji rozsady. Zbiór i przechowywanie Kapustę uprawianą na małych

Kaczki
Kaczki mulardy – wszystko o chowie tej rasy mięsnej

instynktu kwoczenia, jaja należy codziennie wybierać. Inspekcje gniazd najlepiej przeprowadzać rano, do godziny 9. Kacze (...) nieobecność mamki będziemy je skrapiać wodą. Dobrym rozwiązaniem jest też przechowywanie jaj w inkubatorze. W komorze lęgowej (...) W 3. tygodniu wprowadzamy również koncentrat białkowy (40-50 g), ziemniaki parowane (do 30 g w 2.

Kury
Kurniki przydomowe. Niezbędne informacje o konstrukcji i wyposażeniu

być gruba na 15-20 cm. Przez całą zimę ściółkę należy uzupełniać, całkowicie wymieniamy tylko jej część z okolic poideł. Pomieszczenia przeznaczone do wychowu kurcząt muszą być ogrzewane. W (...) być wolny od patogenów i suchy – w nieodpowiednio przechowywanych ścinkach i wiórach często rozwijają się

Odmiany ziemniaków
Ziemniaki Tajfun - odmiana odporna na suszę

jest jadalną, średnio wczesną odmianą ziemniaka, należącą do typu konsumpcyjnego B-BC, lekko zwięzłego i lekko mączystego, odznaczającą się dobrym smakiem. Nadaje się do produkcji frytek, chipsów, konserw, sałatek, produktów mrożonych (...) z czego frakcja handlowa stanowi 90%. Trwałość przechowywania bulw ziemniaków tej odmiany jest dobra,

Nawożenie
Nawożenie gnojowicą - kiedy je stosować? Przedstawiamy wady i zalety

nawóz po rozcieńczeniu wodą w stosunku 1:0,4-0,8 lub po przekompostowaniu z pociętą słomą. Wartość nawozowa (...) przydatność gnojowicy w nawożeniu roślin wpływ ma również sposób jej przechowywania i stopień rozcieńczenia. Przeciętna ilość składników (...) azotowych: wszystkich kapustnych, karczocha, selera naciowego i korzeniowego, cykorii, ziemniaka, buraka, dyni, chrzanu, marchwi, szpinaku, papryki,

Ziemniaki
Dobre ziemniaki sadzeniaki na wagę złota!

Ziemniak sadzeniak charakteryzuje wysoka zdrowotnością i jakość. Cechy bulw, którymi powinny wyróżniać się sadzeniaki to: czystość, dojrzałość, brak uszkodzeń mechanicznych i po przemarznięciu, kształt i zabarwienie miąższu typowe dla odmiany, (...) opisu w dokumentacji tworzonej przez producenta. Minimalny czas jej przechowywania to 12 miesięcy po zakończonym cyklu

Wiśnie
Jak prawidłowo uprawiać wiśnie? Uprawa wiśni bez tajemnic

wyznaczane powinny być w kierunkach północ-południe. Na przedplon bardzo dobrze nadają się rośliny bobowate, które (...) na polu po uprawach truskawek, ogórków, pomidorów, roślin kapustnych i ziemniaków. Nawożenie Przed (...) po zbiorze przeznaczane są do przerobu. Jeśli wymagane jest przechowywanie, przetrzymuje się je w temperaturze poniżej

Choroby warzyw
Uwaga na zarazę ziemniaka – szybko rozwijającą się chorobę wegetacyjną i przechowalniczą!

Zaraza ziemniaka (fitoftoroza) to jedna z najgroźniejszych chorób wywoływanych przez grzyby Phytophthora infestans z rzędu wroślikowców. Patogen atakuje plantacje ziemniaków oraz pomidorów uprawianych gruntowo i pod osłoną. W przypadku ziemniaków, (...) zniszczenia liści oraz porażenia bulw, które gniją w czasie przechowywania. Na plantacjach ziemniaka choroba

Pomidory
Jak uprawiać pomidory pod osłonami? Dzielimy się wskazówkami

lub szklarni można zastosować nawożenie organiczne – przed siewem, przed sadzeniem rozsady oraz pogłównie. Dawkę (...) porażenie korkowatością korzeni; Ph lub Pi – tolerancja na zarazę ziemniaka na pomidorze. Dla przykładu: odmiana Bekas (...) powinny być w pełni wybarwione. Na transport i do przechowywania mogą być wyłącznie zapalone, im bardziej

Cebula
Cebula cukrowa - siew, uprawa, odmiany i właściwości

pojawiają się pędy kwiatostanowe). Ma bardzo słaby system korzeniowy, przez który pobierana jest mała ilość wody i (...) jest delikatny i słodki w smaku. Nie nadaje się do przechowywania, polecana jest do bezpośredniego spożycia i (...) związki obniżające rozwój cebul. Złym przedplonem są również burak, ziemniak, marchew i pietruszka.  

Kapusta
Uprawa kalafiora - odmiany, rozsada, wymagania i pielęgnacja

podobnie w uprawie późnego – przedplonem mogą być rośliny wcześnie schodzące z pola – sałata, szpinak, wczesne ziemniaki. Na małych powierzchniach prowadzi się zazwyczaj uprawę współrzędną z sałatą lub kalarepą, (...) średnio się przechowują. W 0–1°C i wilgotności 85–90% można przechowywać je do 2 miesięcy wraz z

Gorczyca
Gorczyca - biała, czarna i sarepska. Poznaj różnice w ich uprawie

i typu zachwaszczenia pola. Po przedplonach późnych w okresie jesiennym należy od razu wykonać orkę zimową do głębokości ok. 20 cm, a jeżeli w zmianowaniu wcześniej występowały ziemniaki, to można (...) obrotów na minutę. Jeżeli nasiona są przeznaczone do dłuższego przechowywania, powinno się też ograniczyć ich wilgotność

Truskawki
Truskawka ananasowa – odmiana z białymi owocami

warstwą śniegu lub okryte słomą przetrwają zimę. Ze względu na dość późny termin kwitnienia kwiaty nie są narażone na częste przemarzanie, oczywiście na odpowiednio dobranym stanowisku.   (...) rozwojowi w glebie chorób grzybowych (głównie Verticillum), m.in. pomidory, ziemniaki, ogórki oraz maliny. Brak agrotechnicznych zabiegów,

Ryby
Hodowla karpia w stawie - cenne porady

zostają sprzedane jako ryby towarowe przed dojrzałością gonad. Kolejną zaletą hodowli karpia jest zapadanie ryb w letarg na zimę, potrzeby pokarmowe i oddechowe są ograniczone do minimum. Dzięki (...) Magazyny Są to stawy służące do przechowywania różnych stadiów ryb, od ryby handlowej

Ziemniaki
Zbiór ziemniaków – optymalne techniki i terminy. Zobacz!

W produkcji ziemniaka do jednego z trudniejszych etapów zaliczamy jego zbiór. Nawet 60% nakładów pracy jest poświęcanych na ten etap. W związku z tym, wszystkie zabiegi wykonywane przed zbiorem, jak (...) infekcji bakteryjnych, co powoduje duże straty w bulwach podczas przechowywania. Podczas zbioru kombajnowego dużo częściej dochodzi

1 2

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki