Rzodkiewka

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Rzodkiewka

Rzodkiewka
Uprawa rzodkiewki możliwa niemal przez cały rok. Poznaj najważniejsze zasady!

Duże walory smakowe, bogactwo witaminy C, możliwość uprawy praktycznie przez cały rok oraz odporność na wysokie temperatury, czynią rzodkiewkę rośliną bardzo chętnie i często uprawianą w ogródkach działkowych i przydomowych, a także w produkcji towarowej na niewielkich powierzchniach. Rzodkiewka (Raphanus sativus) należy do rodziny warzyw rzepowatych, a pierwsze wzmianki o jej uprawie pochodzą z XVI wieku. Pochodzi od dzikiego gatunku Raphanus landra – rośliny, która występuje na Półwyspie Apenińskim.

Rzodkiewka
Nasiona rzodkiewki – jakie wybrać, aby uzyskać pokaźny plon?

Rzodkiewka jest popularnym w Polsce warzywem smakowym i przyprawowym, a ponadto jest jednym z pierwszych warzyw z uprawy polowej, które pojawiają się wiosną w sprzedaży. Jej uprawa rozpowszechniona jest głównie w działkowych i przydomowych ogrodach, a także w produkcji towarowej na niewielkich powierzchniach. Przedstawiamy zbiór najważniejszych informacji, które trzeba wiedzieć o nasionach rzodkiewki, przygotowując się do siewu.

Rzodkiewka
Rzodkiewka - uprawa, odmiany i wartość odżywcza

Kolorowe i ostre rzodkiewki są popularnym składnikiem i przybraniem do wielu potraw. Ich charakterystyczny smak pasuje do sałatek i świetnie komponuje się z rozmaitymi sosami i dipami. Rzodkiewki dojrzewają bardzo szybko, niektóre w zaledwie trzy tygodnie. Są niezwykle łatwe w uprawie i zajmują niewiele miejsca, dlatego są bardzo popularne w ogrodach przydomowych czy działkowych.

Rzodkiewka
Kiedy siać rzodkiewkę? Podpowiadamy, co robić, by zapewnić sobie duże plony

Nic nie smakuje lepiej niż warzywa zebrane z własnego ogródka. Smaki dzieciństwa są w zasięgu naszej ręki, wystarczy, że mamy własną grządkę i odrobinę wolnego czasu na przygotowanie ziemi i siew warzyw. Nie ma nic prostszego niż uprawa rzodkiewki – ma duże nasiona, szybko wschodzi i jeszcze szybciej rośnie. Z uwagi na łatwość uprawy może być siana zarówno w przydomowych ogrodach i na działkach, jak i w pojemniku na tarasach czy balkonach. Rzodkiewka kojarzy się z wiosną, jednak można ją uprawiać przez cały sezon.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Sopel Lodu – popularna odmiana o oryginalnym kształcie i ostrym smaku

Sopel Lodu to jedna z najbardziej oryginalnych odmian rzodkiewki. Nie przypomina kulistych, czerwonych kuleczek, które jako pierwsze nasuwają nam się na myśl, gdy mówimy o rzodkiewkach. Rzodkiewka Sopel Lodu to prawdziwy rarytas dla miłośników ostrych smaków. To jedna z niewielu tak późnych odmian rzodkiewki – jej zgrubienia są dojrzałe dopiero po około 60 dniach od wysiania.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Tetra Iłówiecka – smaczna odmiana o bardzo soczystym miąższu

To jedna z najsmaczniejszych odmian rzodkiewki. Miąższ Tetry Iłówieckiej jest bardzo delikatny i soczysty. Nadaje się do spożycia bezpośredniego i często bywa wykorzystywany jako dodatek do warzywnych sałatek i kolorowych kanapeczek. Tetra Iłówiecka to bardzo wczesna odmiana rzodkiewki. Już po 30 dniach od wysiewu w ziemi pojawiają się dojrzałe, gotowe do zbioru zgrubienia.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Zlata – oryginalna odmiana o żółtych zgrubieniach i ostrym smaku

Rzodkiewka Zlata cieszy się dużą popularnością wśród ogrodników amatorów. Jest to jedyna odmiana rzodkiewki, która ma nietypowy, żółty kolor. Z tego względu często bywa wykorzystywana do tworzenia kolorowych kompozycji warzywnych. Odmiana rzodkiewki Zlata jest bardzo charakterystyczna – jej najbardziej rozpoznawalną częścią jest duże zgrubienie korzeniowe o żywym, żółtym kolorze.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Carmen – jedna z najpopularniejszych odmian do uprawy towarowej

Rzodkiewka Carmen jest prawdopodobnie najpopularniejszą odmianą do uprawy towarowej. Jej cechy sprawiają, że doskonale nadaje się na handel, a przy tym nie wymaga zwiększonego nakładu pracy. Carmen to jedna z najbardziej wartościowych odmian rzodkiewki powstałych w Polsce. O jej wartości decyduje przede wszystkim bardzo dobrej jakości, wysoki plon, który pojawia się już około 35 od wysiania nasion.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Mila – jedna z najwcześniejszych odmian wykorzystywana na nowalijki

To jedna z najwcześniejszych odmian rzodkiewki. Mila wytwarza nadające się do handlu zgrubienia korzeniowe już po trzech tygodniach od wzejścia. Z tego względu bardzo często wybierana jest do uprawy z przeznaczeniem na wczesnowiosenny, nowalijkowy zbiór. Rzodkiewka Mila to jedna z najbardziej wartościowych odmian rzodkiewki. Jest to odmiana wczesna, bardzo plenna.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Opolanka – jedna z najbardziej plennych odmian powstałych w Polsce

Niezwykle plenna rzodkiewka Opolanka wyróżnia się zgrubieniami doskonałej jakości. Nie wykazuje tendencji do parcenia, jest bardzo smaczna – ma delikatny miąższ bez ostrego posmaku, typowego dla innych odmian rzodkiewek. Opolanka to jedna z najbardziej plennych odmian rzodkiewki, która powstała w Polsce. Jest polecana zarówno do uprawy w gruncie, jak i pod osłonami.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Krakowianka – bardzo wczesna odmiana o dwukolorowym zabarwieniu korzenia

Ta bardzo wczesna odmiana rzodkiewki plonuje już po 33 od zasiania. Jej korzenie są bardzo smaczne, mają prawie idealnie kulisty kształt. Nadaje się do spożycia bezpośredniego, jest wspaniałym dodatkiem do wiosennych sałatek lub kanapek. Cechą charakterystyczną rzodkiewki Krakowianki są niewielkie, średnio długie liście, mocno osadzone, które wyrastają nad poziomem gruntu.

Chwasty
Rzodkiew świrzepa – dzika forma rzodkwi zwyczajnej, zachwaszczająca uprawy

Rzodkiew świrzepa jest jednoroczną rośliną jarą, prawdopodobnie dziką formą rzodkwi zwyczajnej – rośliny uprawnej. W polskiej florze to gatunek zawleczony, który obecnie rośnie pospolicie na całym niżu, na terenach podgórskich po rygiel dolny, na polach, na siedliskach ruderalnych i w ogrodach. Występuje na wszystkich rodzajach gleby, ale preferuje te lekkie, piaszczyste, suche, lessowe, lekko kwaśne, gliniaste lub mało żyzne, słabo uprawiane.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Silesia – jedna z najbardziej uniwersalnych odmian towarowych

To jedna z najbardziej uniwersalnych odmian rzodkiewki. Można ją uprawiać zarówno pod osłonami, jak i w gruncie, bez obaw, gdyż w każdych warunkach daje tak samo dobry, bardzo równy plon. Rzodkiewka Silesia jest dość popularną odmianą, która jednak niezbyt często pojawia się w uprawie amatorskiej. Wyróżnia się wczesnością – od wysiewu nasiona do zbioru mija nawet niecałe 20 dni.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Rowa – popularna odmiana amatorska o delikatnym miąższu

Niezwykle delikatny miąższ rzodkiewki Rowa sprawia, że jest to bardzo często wybierana odmiana. Pojawia się i w przydomowych ogródkach i w uprawie towarowej. Pod osłonami daje wysoki plon niemal przez cały rok. Odmiana rzodkiewki Rowa tworzy zgrubienia o średniej wielkości, ich przeciętna waga waha się w granicach od 5 do 9 gram.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Jutrzenka – odmiana o charakterystycznych jednolicie różowych zgrubieniach

Nie jest trudno rozpoznać Jutrzenkę ułożoną wśród innych rodzajów rzodkiewki na sklepowych półkach lub bazarkowych stoiskach. W przeciwieństwie do większości rzodkiewek Jutrzenka ma jednolity, wyjątkowy kolor. Rzodkiewka Jutrzenka charakteryzuje się zgrubieniami zafarbowanymi jednolicie na różowo. Korzenie mają od 45 do 60 milimetrów długości, są walcowate w kształcie.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Cherry Belle – jedna z najwcześniejszych odmian o kulistych zgrubieniach

Cherry Belle to rzodkiewka, która wyróżnia się szczególnie ładnymi, regularnie kulistymi i bardzo intensywnie czerwonymi zgrubieniami. Szczególnie polecana jest do uprawy towarowej, ale równie dobrze sprawdza się w przydomowych warzywnikach. To jedna z najwcześniejszych odmian rzodkiewki – jej zgrubienia osiągają wielkość handlową już po 25 dniach od wzejścia.

Rzodkiewka
Rzodkiew Mantanghong – oryginalna odmiana o okrągłym kształcie i orzechowym smaku

Rzodkiew Mantanghong wyróżnia się przede wszystkim nietypowym ciemnoczerwonym kolorem miąższu. Ma łagodny smak i bardzo dobrze sprawdza się w kuchni, gdzie znajduje zastosowanie jako dekoracyjny element wielu potraw. Mantanghong to rzodkiew nietypowa. Jej cechą charakterystyczną jest nie tylko kolor, odróżnia się od innych odmian także kształtem – ma okrągły korzeń, i smakiem, bardzo zbliżonym do smaku orzechów włoskich.

Rzodkiewka
Przegląd najpopularniejszych odmian rzodkiewki. Którą wybrać?

Obecnie większość najważniejszych cech rozpoznawczych odmian rzodkiewki, takich jak kształt, wielkość i jędrność zgrubienia, barwa miąższu, długość okresu wegetacji, pokrój rośliny czy stosunek zgrubienia do masy liści, uległo przeobrażeniom. Wynikają one ze zmieniających się warunków środowiska, jak choćby struktura gleby, głębokość siewu, temperatura i wilgotność gleby czy zastosowane nawożenie.

Rzodkiewka
Rzodkiew Agata – niskokaloryczna odmiana możliwa do uprawy przez cały rok

To jedyna odmiana rzodkwi, która nadaje się do uprawy przez cały rok. Powinna znaleźć się na talerzu wszystkich, którzy dbają o linię i prowadzą zdrowy tryb życia – nie dość, że nie jest kaloryczna, to jeszcze jest prawdziwą kopalnią wartości odżywczych i witamin. Agata to odmiana rzodkwi, która jest przeznaczona do uprawy od wiosny do jesieni.

Warzywnictwo
Terminy siewu nasion warzyw, czyli kiedy najlepiej siać warzywa? Sprawdź!

odmiany sałaty i ogórka. Terminy siewu warzyw wprost do gruntu Nasiona warzyw odpornych na niskie temperatury, takich jak bób, groch, rzodkiewka, koper, rukola, marchew i pietruszka korzeniowa, można wysiewać wprost do gruntu już od połowy marca. Niewygórowane potrzeby termiczne tych gatunków sprawiają, że ich nasiona kiełkują już

Warzywnictwo
Nawozy do warzyw - podział, rodzaje, zastosowanie

te dodają przede wszystkim azotu do zasobności gleby. Jeśli zależy nam na pozbyciu się chwastów i odstraszeniu szkodników warto wysiać rzepak, nostrzyk czy rzodkiew oleistą lub grykę zwyczajną.  Popularnością cieszą się też facelia błękitna czy gorczyca siewna. Są to stosunkowo skuteczne i ekologiczne metody zarówno poprawy jakości gleby jak i

Kapusta
Nasiona kapusty - charakterystyka dobrego materiału siewnego

pozostałych warzyw kapustnych, wynoszącej co najmniej 1000 m. Należy pamiętać również o izolacji przestrzennej od rzepaku, rzepiku oraz chwastów takich jak gorczyca polna czy rzodkiew świrzepa, ponieważ kapusta może krzyżować się z tymi gatunkami. Ceny nasion Ceny nasion kapusty są bardzo zróżnicowane i w dużym stopniu zależą

Zioła
Nasiona bazylii - o czym należy pamiętać przed zakupem?

korzeniowych. Optymalna rozstawa wynosi 20-25 x 40 cm. Dla lepszego wykorzystania ziemi można zastosować współrzędną uprawę bazylii, wysiewając przed jej wysadzeniem sałatę lub rzodkiewkę w międzyrzędziach. W cieplejszych regionach możliwy jest siew nasion wprost do gruntu. Decydując się na uprawę bazylii tą metodą, istotne jest by wybrać moment, kiedy

Ogórki
Uprawa ogórka pod osłonami - to trzeba wiedzieć

wyniki niż wcześniej opisane. Ogórek jest rośliną wymagającą wysokiej temperatury podłoża, dlatego uprawiany w gruncie często poprzedzony jest przedplonem. Może to być sałata, rzodkiewka lub kapusta wczesna. Po zbiorze przedplonu musimy przygotować podłoże pod ogórki. Powinniśmy uzupełnić zawarte w nim składniki pokarmowe. Przed rozpoczęciem uprawy podłoże powinno być odkażone lub

Uprawa
Nasiona na taśmie - czy warto?

to głównie mieszanki poszczególnych gatunków tworzące specjalne kompozycje i dedykowane do konkretnych miejsc. Z warzyw spotkać możemy między innymi sałatę, ogórka, marchew, cebulę, rzodkiewkę, buraka, pomidora, pietruszkę oraz ich mieszanki w różnych proporcjach. Poszczególne taśmy mogą różnić się od siebie długością, a co za tym idzie ilością nasion. Analogicznym produktem

Rośliny lecznicze
Cebula zwyczajna - właściwości, odmiany, metody uprawy i wymagania

Cebule wysiewa się w zagęszczeniu 40–60 szt./m2. Najczęściej stosuje się system pasowo-rzędowy, rzadziej wstęgowy. Cebula wolno wschodzi, dlatego stosuje się często siew nasion rzodkiewki lub sałaty, które wyznaczą rzędy i umożliwią mechaniczne odchwaszczanie. - z rozsady Cebulę z rozsady uprawia się najczęściej, kiedy uprawa z siewu

Seler
Jak prawidłowo uprawiać seler? Odpowiadamy!

roku poprzedzającym sadzenie selera, gdyż w jego roli dobrze sprawdzą się także warzywa uprawiane w na wiosnę, jak wczesne odmiany sałaty, szpinaku czy rzodkiewki. Jest to możliwe z uwagi na fakt, że seler wysadzamy do gruntu w drugiej połowie maja. Przed planowaną uprawą nawożenie organiczne powinno się uzupełnić

Pszenica
Uprawa pszenicy ozimej - wszystko co wiedzieć trzeba!

zielony. Liczne doświadczenia wskazują na możliwość eliminacji zabiegów pożniwnych po uprawie wsiewki. Gatunkami godnymi polecenia są rośliny szybko rosnące: gorczyca biała, rzepak, rzepik, rzodkiew oleista. Na uprawę przedsiewną składają się orka i zabiegi doprawiające glebę. Głębokość orki powinna być średnia, wykonana na 2- 3 tygodniem przed siewem. Zabieg

Pietruszka
Siew pietruszki – zdradzamy, jak siać, by wschody były prawidłowe

wschodzi, dopiero po 15–20 dniach od siewu. Zwykle praktykuje się wysiewanie jej wraz z rośliną wskaźnikową (w 3–5%), która wytyczy przyszłe rzędy, m.in. rzodkiewka, kalarepa, sałata i mak. Zabieg ten ułatwi przyszłą pracę. Wschodzenie pietruszki można przyspieszyć, stosując podkiełkowanie lub stratyfikowanie nasion. Podkiełkowanie polega na moczeniu ich w ciepłej wodzie

Fasola
Uprawa fasoli szparagowej – niekłopotliwego i zdrowego warzywa

nagrzewającej się glebie o pH 6,5–7,8. Może być uprawiana jako poplon po warzywach szybko schodzących z pola, takich jak sałata i rzodkiewka. Doskonałym przedplonem są również warzywa kapustne, cebulowe i okopowe. Nie powinno się uprawiać szparagówki po innych roślinach bobowatych ze względu na możliwość wystąpienia tych samych chorób

Marchew
Czarna marchew, czyli barwna odmiana w naszej kuchni! Dowiedz się, jak ją uprawiać

roślinach kapustnych, które pozostawią po sobie pole mniej zachwaszczone. Wschody pojawiają się dopiero po 2–3 tygodniach, możemy więc ją wysiewać zmieszaną z sałatą, rzodkiewką, koprem lub trybulą, które ze względu na szybkie wschodzenie wyznaczą nam rzędy (ułatwi to pielenie chwastów). Marchew uprawiamy z siewu wprost do gruntu. Nasiona

Pasze dla zwierząt
Co jedzą króliki? Podpowiadamy, jak dobrać najlepsze pasze dla królików

pekińska), sałata (najlepiej z własnego ogródka i w niedużych ilościach, ponieważ gromadzi azotany), nać marchwi i pietruszki, koper, seler naciowy, liście buraków i rzodkiewek. Nieco mniejszy procent jadłospisu powinny stanowić warzywa korzeniowe: marchew (zawiera dużo cukru), buraki, brukiew, seler, kalarepa czy bardzo wartościowy topinambur. Owoce traktujemy jako smakołyk i podajemy

Dynie
Dynia makaronowa – interesujące warzywo o małych wymaganiach uprawowych

się ją posadzić w tym samym miejscu. Dobrze natomiast sadzić przed nią rośliny okopowe, motylkowe czy zboża. Wiosną może ją poprzedzić uprawa szpinaku, rzodkiewki, sałaty lub kalarepy. Możliwa jest też hodowla współrzędna z kalafiorem. Dynia makaronowa zawsze pozostawi po sobie odchwaszczoną glebę.   Uprawa

Inne warzywa
Kiwano - kolczasty ogórek i masz ekstrawagancki ogródek!

plonem. Zmianowanie Najlepsze przedplony dla tej rośliny to: mieszanki traw i roślin motylkowych, groch, fasola, por, sałata, szpinak i rzodkiewka. Na grupę trochę mniej korzystnych poprzedników składają się marchew, kapusta i pietruszka. Unikać zaś należy innych dyniowatych i samego kiwano, chyba że minie co najmniej 5

Tytoń
Uprawa tytoniu w Polsce - wszystko, co powinieneś wiedzieć!

pospolitą, starzec zwyczajny, tasznik pospolity oraz żółtlicę drobnokwiatową. Dodatkowo w uprawach tytoniu mogą występować, m.in.: perz właściwy, skrzyp polny, miotła zbożowa, fiołek polny, rzodkiew świrzepa czy rdesty. Regulację zachwaszczenia można prowadzić za pomocą metod mechanicznych, np. za pomocą redlenia roślin lub metod chemicznych, po określeniu liczebności oraz progów szkodliwości chwastów.

Rośliny pastewne
Wyka kosmata (ozima) - poznaj roślinę o dużym znaczeniu gospodarczym w Polsce

można zwalczać za pomocą graminicydów. Wykę ozimą głównie zachwaszczają: maruna bezwonna, chaber bławatek, fiołek polny i przytulia czepna. Uciążliwe mogą być: komosa biała, rzodkiew świrzepa i gorczyca polna. Wyka jest rzadko porażana przez choroby grzybowe. Najniebezpieczniejsze choroby, jakie mogą ją atakować, to: askochytoza wyki, fuzarioza siewek, zgorzel siewek,

Rośliny pastewne
Dobór roślin i użytkowanie międzyplonów ścierniskowych

pola może obniżać ich zdolność plonowania. Jeżeli zbiory zbóż są opóźnione, to można po nich wysiewać gorczycę białą, rzepak ozimy, rzepik ozimy i rzodkiew oleistą. Na glebach lekkich po wcześnie schodzącym przedplonie można uprawiać seradelę i łubin żółty, a na glebach średniozwięzłych groch pastewny, łubin wąskolistny, słonecznik, rzepak, rzepę ścierniskową

Dynie
Melon Oliwin – odmiana o jasnozielonym, grubym i aromatycznym miąższu

skórką w kolorze kremowej żółci. Stanowisko Odpowiednim przedplonem dla melona są takie warzywa, jak: kapusta, kalafior, kalarepa, sałata czy rzodkiewka. Dobrze też sadzić go po koniczynie, wysianej z trawami. Trzeba także pamiętać o uprzednim starannym odchwaszczeniu podłoża. Najważniejsze jednak, aby nigdy nie uprawiać melonów Oliwin po

1

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki