Sałata Karola - zastosowanie

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Sałata Karola - zastosowanie

Marchew
Czarna marchew, czyli barwna odmiana w naszej kuchni! Dowiedz się, jak ją uprawiać

bogatsza jest w luteinę, ale uboższa w likopen. Zarówno antocyjany, jak i karotenoidy nadają jej duże właściwości przeciwutleniające, pomocne są w walce z nowotworami. Flawonoidy (...) Wschody pojawiają się dopiero po 2–3 tygodniach, możemy więc ją wysiewać zmieszaną z sałatą, rzodkiewką, koprem lub trybulą, które ze względu na szybkie wschodzenie wyznaczą

Inne warzywa
Kiwano - kolczasty ogórek i masz ekstrawagancki ogródek!

dla tej rośliny to: mieszanki traw i roślin motylkowych, groch, fasola, por, sałata, szpinak i rzodkiewka. Na grupę trochę mniej korzystnych poprzedników składają się marchew, (...) w uprawie w pierwszym roku po nawożeniu organicznym. Nawozy fosforowe i potasowe można zastosować tylko jesienią, zaś nawozy azotowe wykorzystujemy wiosną jeszcze przed rozpoczęciem hodowli,

Cytryniec chiński
Lecznicze nalewki z cytryńca chińskiego – ułatwiają naturalny detoks całego organizmu

jak astma czy zapalenie oskrzeli, czy chorobach układu pokarmowego. Mają działanie wzmacniające organizm, gdyż uzupełniają dietę w karoteny, witaminę C i E, łatwo przyswajalne żelazo, magnez, fosfor, wapń i krzem. Za tak szerokie lecznicze zastosowanie tej rośliny odpowiada schizandryna, która ma działanie wzmacniające. Należy jednocześnie pamiętać, że preparatów, które mają w

Rośliny lecznicze
Słonecznik bulwiasty (topinambur) – ekskluzywny przysmak kuchni europejskiej

Dobrą kiszonkę otrzymuje się po połączeniu topinamburu z trawami, liśćmi buraczanymi i roślinami motylkowymi. Ponadto znane jest jego zastosowanie w przemyśle spożywczym, zwłaszcza w cukiernictwie. Z topinamburu przyrządza się nie tylko zupy, zapiekanki, sałatki, dania gotowane i smażone, ale też frytki i zdrowe chipsy. Ponadto słonecznik bulwiasty wykorzystywany jest do produkcji alkoholu

Buraki ćwikłowe
Kiedy siać buraki ćwikłowe? Najważniejsze zasady i terminy wysiewu

Burak ćwikłowy jest niezastąpionym składnikiem naszej polskiej kuchni. Ćwikła, sałatki czy barszcz to smaki, które towarzyszą nam od dzieciństwa. Buraki są warzywnym rarytasem bogatym w cenne składniki odżywcze i znajdującym zastosowanie w medycynie naturalnej. Buraki możemy uprawiać niemal na wszystkich rodzajach gleb, chociaż najbardziej preferują one gleby gliniaste. Buraki lubią gleby zasobne w fosfor i potas, są bardzo wrażliwe na odczyn gleby – tolerują jedynie te z pH powyżej 6,0.

Zioła
Uprawa rozmarynu – silnie aromatycznego zioła śródziemnomorskiego

mają słodkawy zapach i gorzki, aromatyczny smak. Rozmaryn jest składnikiem popularnych mieszanek ziołowych. To popularna przyprawa kuchenna dodawana przede wszystkim do mięs, wędlin, sosów, zup, makaronów, warzyw, sałatek i dań rybnych, a także do warzyw konserwowanych w słojach. Należy ją jednak stosować w małych ilościach, gdyż jest bardzo aromatyczna.

Marchew
Nasiona marchwi – charakterystyka dobrego materiału siewnego

by uzyskać jeszcze szybszy, wiosenny zbiór warzyw (nawet o 14 dni), można zastosować siew ozimy pod koniec listopada lub na początku grudnia, przed zamarznięciem gleby. (...) Marchew typ baby – 3,5-3,9 zł (opak. 2 g) Marchew karotka – 3,9-4,3 zł (opak. 1,5 g) Producenci nasion

Ogórki
Ogórek Tessa F1 – pełna zalet mieszańcowa odmiana sałatkowa

mączniaka rzekomego. Dzięki temu prezentowana odmiana nie potrzebuje intensywnej ochrony chemicznej. Zastosowanie Tessa F1 wykształca tak smaczne ogórki, że najlepiej spożywać je bezpośrednio. Ponieważ nie trzeba ich obierać, można skroić je w całości do sałatek, np. do tak popularnej w Polsce mizerii. Poza tym opisywaną odmianę wykorzystuje

Dynie
Patison Polo F1 – odmiana o wysokiej odporności na mączniaka rzekomego

znoszą niską temperaturę. Zastosowanie Metoda wykorzystania patisonów prezentowanej odmiany zależy od ich fazy rozwojowej. Zatem jeśli owoce są jeszcze małe i młode, to idealnie nadadzą się do zakonserwowania w całości. Poza tym chętnie spożywa się je na surowo, np. jako dodatek do sałatek. Co więcej, okazuje się,

Marchew
Marchew Dolanka Flakkee – jedna z najbardziej wartościowych odmian

bardzo wysoki – raczej nie pojawiają się korzenie zdeformowane, mniejsze lub przerośnięte. Odmiana nie wykazuje tendencji do pękania. Zastosowanie Odmiana marchwi Dolanka wyróżnia się bardzo dużą zawartością karotenu – w 100 gramach suchej masy znajduje się aż 15-17 gram. Ma stosunkowo niewielką zawartość cukrów – około 8

Marchew
Marchew Salsa – niezwykle słodka odmiana bogata w składniki odżywcze

dużo składników mineralnych, witamin i jest bardzo cennym źródłem prowitaminy A, czyli karotenu. Opis Odmiana marchwi Salsa wyróżnia się na tle (...) i bruzd, na której jednak mogą zdarzyć się pojedyncze zielone przebarwienia. Zastosowanie Salsę poleca się szczególnie do przemysłu przetwórczego. Korzenie nadają

Ogórki
Ogórek Kmicic – smaczna odmiana polowa pozbawiona typowej goryczki

zarówno do konserwowania, jak i do kiszenia. Stanowią także wspaniały dodatek do sałatek i kanapek w wersji surowej, ponieważ nie mają typowego dla ogórków, gorzkawego (...) niemal przez cały okres dojrzewania plan dzienny jest na zbliżonym poziomie.  Zastosowanie Ogórki Kmicic to jedna z najczęściej wybieranych odmian polowych.

Rzodkiewka
Rzodkiewka Tetra Iłówiecka – smaczna odmiana o bardzo soczystym miąższu

się do spożycia bezpośredniego i często bywa wykorzystywany jako dodatek do warzywnych sałatek i kolorowych kanapeczek. Opis Rzodkiewka Tetra Iłówiecka to (...) się pod gładką skórką miąższ jest biały, matowy i bardzo soczysty. Zastosowanie Rzodkiewka Tetra Iłówiecka najczęściej znajduje zastosowanie w uprawie amatorskiej.

Koniczyna
Poznaj lecznicze właściwości i zastosowanie różnych gatunków koniczyny

oraz karoten. Napary i herbaty z kwiatostanów koniczyny czerwonej działają wykrztuśnie, napotnie, moczopędnie i antyseptycznie, w mieszance z bratkami i pokrzywą  stosuje się je na mokry wyprysk. Wyciąg z ziela, stosowany zewnętrznie, działa przeciwbólowo, przeciwświądowo oraz przeciwzapalnie – na oparzenia, blizny, trudno gojące się rany, świąd skórny. Podobne zastosowanie

Rośliny lecznicze
Cebula siedmiolatka - siew, uprawa, stanowisko i pielęgnacja

jak kemferol i kwercetyna, które mają działanie antyalergiczne, antybakteryjne i antyrakowe oraz pozytywnie wpływają na układ krwionośny. Siedmiolatka ma zastosowanie w kuchni i lecznictwie. Może być wykorzystywana do sałatek, surówek, zapiekanek, zup, ozdabiania dań czy przyprawiania. Dostępna na rynku zimą, kiedy zauważalny jest deficyt warzyw. Uprawia się ją zwykle

Papryka
Duże, małe, słodkie, ostre… którą odmianę papryki wybrać? Podpowiemy!

półsłodki lub charakterystyczny ostry lub nawet bardzo ostry. Każda z odmian znajduje zastosowanie w kuchni, zarówno w formie świeżych lub marynowanych owoców, jak i w (...) stożkowaty kształt owoców. Jantar – to odmiana papryki, która w wiosennej sałatce, czy potrawie na ciepło będzie stanowiła doskonałe uzupełnienie kolorystyczne dwóch wyżej

Rośliny lecznicze
Farbownik polny – wspólnik rdzy brunatnej, wróg upraw zbożowych

gdzie sprawdza się petoksamid ( maksymalnie 1200 gram na hektar). Wykorzystanie Kwiaty i młode liście farbownika znajdują zastosowanie w kuchni, gdzie często zostają wykorzystywane, głównie jako podstawa sałatek warzywnych i jadalne elementy dekoracyjne.  Kwiaty są miododajne, a miód mieszany z dodatkiem z ich nektaru jest bardzo smaczny,

Uprawa
Nasiona czarnuszki - właściwości i zastosowanie

jej stosowania możemy wspomóc organizm w walce z licznymi dolegliwościami. Zastosowanie nasion czarnuszki Te niewielkie nasionka – choć są tak bardzo (...) możemy przygotować sobie również herbatę. Pełne, niezmielone nasionka możemy z powodzeniem dodawać do sałatek, mięs lub innych potraw. Istnieje również możliwość bezpośredniego spożycia – żując

Chwasty
Natrętne tobołki polne. Podpowiadamy, jak wygrać z tym chwastem

Zastosowanie Znane medycynie ludowej od wieków tobołki polne, miały szereg zastosowań. Obecnie nie używa się ich w medycynie, ziołolecznictwie i homeopatii, za to (...) surowo i mają unikatowy, wyjątkowy smak, dlatego bywają wykorzystywane jako podstawa różnego rodzaju sałatek, bądź przystawka do mięs.   Autor:   

Arbuz
Gruntowa i tania uprawa arbuza w Polsce? To możliwe! Przekonaj się sam

i żelaza, cukry proste, kwas foliowy czy witaminy z grupy B, C, beta-karoten. Arbuz ma działanie zasadotwórcze, jest lekkostrawny, gasi pragnienie, co więcej, poprawia pracę (...) duże zasolenie. Jak wcześniej wspomniano, w celu podniesienia temperatury podłoża można zastosować agrowłókninę lub czarną folię. Nie jest to jedyna zaleta ściółki, ponadto

Odmiany ziemniaków
Popularne odmiany ziemniaków. Czy masz już swój typ? Oto nasz ranking!

znajomości podziału odmian wg typu miąższu bulw, można wybrać takie, które spełnią nasze oczekiwania w kuchni. Typ A (zwięzły) doskonale pasuje do sałatek. Typ B (średnio zwięzły, ogólnoużytkowy) ma wszechstronne zastosowanie. Typ C, typowo mączysty, charakteryzuje duża skłonność do rozgotowywania się. Ponadto, wyszczególniono także typy pośrednie, tj. AB sałatkowy do wszechstronnie

Inne warzywa
Smaczna i orzeźwiająca portulaka warzywna! Właściwości i metody uprawy

– nie nadaje się do żadnego rodzaju dłuższego składowania, dlatego należy spożyć je bezpośrednio po zbiorze. Zastosowanie Najczęściej portulakę warzywną wykorzystuje się do zagęszczania zup i sosów lub jako składnik sałatek. Dobrze jest poddać ją krótkiej obróbce termicznej, aby zachować jej wartości odżywcze. Ogólnie jest to roślina

Leszczyna (Orzech laskowy)
Odmiany leszczyny – przedstawiamy te najchętniej uprawiane

się usunąć, być słodkawe i ogólnie atrakcyjne z wyglądu, drugie zaś znajdą zastosowanie w przemyśle cukierniczym, stąd ich rozmiar nie powinien przekraczać grubości zwykłej czekolady. (...) bardzo plenny; orzechy duże, dojrzewają w drugiej połowie września. Potrzebuje słońca. Karol – odporny na chłód; orzechy średnie, owalne. Dojrzewa pod koniec września.

Pomidory
Pomidor Koralik - bogata w witaminy, dekoracyjna odmiana typu cherry

więc, nie trzeba ich kroić – od razu można je wrzucić do sałatki czy spożywać w ramach niebrudzącej przekąski. Po drugie zaś, są smaczne i (...) brzeg, te duże z kolei – tylko do 2/3 wysokości. Mieszanka, którą należy zastosować, to 1/3 torfu i 2/3 próchnicy. Do każdej donicy

Pasze dla zwierząt
Pasze objętościowe soczyste: zielonki, kiszonki i rośliny okopowe... Poznaj je wszystkie!

dużą zasobnością aminokwasów (lizyna, histydyna, treonina). Ogromnym atutem zielonek jest wysoka zawartość karotenu, który jest prekursorem witaminy A. Stosowanie zielonek w żywieniu bydła i niosek (...) przygotowywania (im dłuższy tym gorzej), stopień rozdrobnienia-długość sieczki (w zależności od gatunku zwierząt), zastosowanie dodatków stymulujących fermentację mlekową, wysokość skoszenia, ubicie zakiszanego surowca. Ogromną rolę

Pasze dla zwierząt
Jak wybrać dodatki paszowe, by uzupełnić niedobory odżywcze mieszanek?

tego wymagają konsumenci. Dodatki tego typu to głównie ekstrakty np. papryki lub karotenoidy naturalne lub syntetyczne. Dodatki smakowe i aromatyczne mają na celu (...) owocowe -kokosowe, malinowe, jabłkowe. Drób nie reaguje na określony zapach czy smak, ale zastosowanie niektórych ziół w dawce może wpłynąć na zwiększenie wydzielania soków trawiennych,

Rośliny lecznicze
Aronia czarna – charakterystyka znanego polskiego towaru eksportowego

potrzeby.   Zastosowanie             Owoce aronii zawierają wiele substancji o właściwościach leczniczych, są cennym źródłem łatwo przyswajalnych mikro- i makroelementów, takich jak wapń, żelazo, mangan, miedź czy jod. Zawierają w sobie dużo witaminy P i mniejsze ilości witamin B2, B6 i karotenu oraz łatwo przyswajalne cukry,

Dynie
Uprawa dyni piżmowej – niskokalorycznego warzywa o słodkim miąższu

są jeszcze małe, w towarzystwie dyni można uprawiać warzywa na wczesny zbiór, sałatę lub cebulę na szczypior. By przyspieszyć ich wzrost, zaleca się przykryć dynię (...) lata. Dynie piżmowe im dłużej leżą, tym są smaczniejsze. Właściwości i zastosowanie Dynia piżmowa to bezglutenowy pokarm zawierający dużą dawkę karotenu

Zioła
Nasiona bazylii - o czym należy pamiętać przed zakupem?

zawijać ich korzeni i dobrze ugniatać ziemię przy szyjkach korzeniowych. Optymalna rozstawa wynosi 20-25 x 40 cm. Dla lepszego wykorzystania ziemi można zastosować współrzędną uprawę bazylii, wysiewając przed jej wysadzeniem sałatę lub rzodkiewkę w międzyrzędziach. W cieplejszych regionach możliwy jest siew nasion wprost do gruntu. Decydując się na uprawę bazylii

Arbuz
Arbuz Janosik - oryginalna odmiana arbuza o żółtym miąższu

tego względu cieszy się dużą popularnością. Bardzo efektownie prezentuje się w kolorowych sałatkach i kompozycjach ze standardowym, czerwonym arbuzem. Opis To (...) i soczysty, charakteryzuje się dużą zwartością i bardzo niewielką liczbą nasion. Zastosowanie Arbuz Janosik cieszy się dużą popularnością ze względu na

Bób
Bób Hongdown - amatorska odmiana o dużych nasionach

bardzo wyrównany. Z jednego hektara można zebrać nawet około 9 ton świeżych nasion. Zastosowanie Nasiona bobu Hongdown nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i do przetworzenia. Są bardzo smaczne, często wykorzystywane do sałatek i produkcji przetworów. Jest to odmiana, którą można zastosować i w uprawie amatorskiej,

Cebula
Cebula Long White Ishikura - wartościowa odmiana cebuli siedmiolatki

smakują jej zgrubienia. Opis Jest to odmiana typowo sałatkowo-szczypiorowa. Zgrubienia Long White Ishikura są niezwykle smaczne, chociaż trudno nazwać to zgrubieniem (...) powstały szczypior nadaje się do użytku już w pierwszym roku uprawy. Zastosowanie Chociaż jest to cebula siedmiolatka, zaleca się pozostawienie jej

Dynie
Dynia Ambar - odmiana o dużej zawartości składników odżywczych

opcją. Odmiana wyróżnia się zawartością wartości odżywczych. Ma bardzo dużo beta-karotenu – aż 10-12 mg w 100g świeżej masy, to nawet 6 razy (...) kształt. Są dość duże – ważą od 2 do 4 kilogramów. Zastosowanie Dynia Ambar nadaje się szczególnie do uprawy na spożycie

Dynie
Dynia Hokkaido - japońska odmiana o drobnych i smacznych owocach

ona również nadaje się do spożycia. Właściwości i zastosowanie Dynie typu Hokkaido są prawdziwą kopalnią wartości odżywczych. Ich miąższ zawiera bardzo dużo witamin z grupy B i prowitaminy A. Niektóre z odmian wyróżniają się bardzo dużą zawartością karotenu i witaminy C – im bardziej pomarańczowe zabarwienie miąższu,

Dynie
Dynia Bambino - odmiana o niezwykle smacznym miąższu

Wyróżnia się niezwykłym smakiem ścisłego, łososiowego lub pomarańczowego miąższu.   Zastosowanie Dynia Bambino znajduje zastosowanie w kuchni. Ze względu na swój soczysty, bardzo smaczny miąższ i bardzo dużą zawartość karotenu i witaminy C dobrze nadaje się do produkcji posiłków dla dzieci. Nadaje się do spożycia

Marchew
Marchew Koral – popularna odmiana idealna do przetworów

jest bardzo gładka, nie zdarzają się egzemplarze zniekształcone albo zazielenione. Zastosowanie Odmianę Koral poleca się przede wszystkim do przemysłu przetwórczego na (...) Odmianę Koral poleca się przede wszystkim do przemysłu przetwórczego na soki, różnego rodzaju sałatki i surówki. Marchew nadaje się do zbioru mechanicznego i długiego przechowywania.

Marchew
Marchew Nantes – odmiany o walcowatych, tępo zakończonych korzeniach

wegetacyjny trwa od 90 do 100 dni. Właściwości i zastosowanie Większość odmian marchwi Nantes to odmiany niezwykle plenne, które dają wysoki plon dobrej jakości. Ich korzenie są bardzo smaczne, niezwykle słodkie, z dużą zawartością prowitaminy A (karotenu), związków mineralnych i witamin. Są szczególnie polecane do

Ogórki
Ogórek Chinese Slangen – odmiana o oryginalnym wężowym kształcie owoców

owoców, znajduje zastosowanie w uprawie amatorskiej, ale może nie udać się mniej doświadczonym ogrodnikom. Jest to odmiana, która nie nadaje się do konserwowania i kiszenia, jedynie do bezpośredniego spożycia na surowo, można także je wykorzystać do produkcji mrożonek. Owoce są bardzo smaczne, więc często pojawiają się w sałatkach albo

Ogórki
Ogórek Wisconsin – jedna z najstarszych i łatwych w uprawie odmian

Jest to odmiana bardzo plenna, o dobrej strukturze plonu ogólnego i wysokim odsetku plonu handlowego. Zastosowanie Ogórki Wisconsin z założenia przeznaczone są do kwaszenia. Dobrze jednak sprawdzają się także jako ogórki sałatkowe, nie mają nadmiernej goryczki, więc można spożywać je na surowo, jako dodatek do sałatek czy

Papryka
Papryka Oda – charakterystyczna papryka słodka o fioletowych owocach

Ze względu na swój oryginalny kolor, papryka Oda znajduje zastosowanie głównie w kulinariach. Poleca się ją do spożywania na surowo, ma słodki, wyśmienity smak. Przepięknie wygląda jako dekoracja dań różnego typu, jest ciekawym akcentem kolorystycznym w sałatkach i przystawkach. Raczej nie nadaje się do przetworzenia.

Inne warzywa
Szczypiorek Jowisz – wartościowa odmiana zalecana do uprawy amatorskiej

Polecana do uprawy amatorskiej odmiana szczypiorku Jowisz nie ma dużych wymagań. Udaje się w zasadzie wszędzie. Jest bardzo smaczna i znajduje zastosowanie w kuchni, głównie do dekoracji i przyprawiania sałatek, kanapek i twarożków. Ma bardzo intensywny, przyjemny aromat. Szczypiorek Jowisz szczególnie nadaje się do uprawy w gruncie, ale

Koper
Koper ogrodowy Turkus – jedna z plenniejszych i odporniejszych odmian

masy, co wyróżnia go spośród innych odmian. Poza tym w 100 g liści znajduje się ok. 54 mg witaminy C i ok. 9 mg beta-karotenu. Zastosowanie Koper Turkus świetnie nadaje się na rynek bezpośredni. Poza tym spektrum jego zastosowania jest niemal nieograniczone – można go przeznaczyć do

Uprawa
Uprawa chmielu w Polsce - wszystko, co trzeba o niej wiedzieć!

Lapus Salictarus, co oznacza wilk pośród wierzb. Właściwości lecznicze i zastosowanie Jak wcześniej wspomniano, surowcem chmielu są żeńskie szyszki, które zawierają: (...) maseczek, kremów – opóźnia proces starzenia się skóry. To także smaczny dodatek do sałatek i zup (młode łodygi i liście). Chmiel przydatny jest

Rośliny lecznicze
Pięciornik gęsi - opis, zwalczanie i właściwości

względu na swój skład był wykorzystywany w medycynie ludowej, obecnie również znajduje zastosowanie w ziołolecznictwie. Początkowo wykorzystywano jego ziele i kwiaty do robienia naparów o (...) Suszone są często zastępnikiem herbaty w krajach północnoeuropejskich, a świeże podaje się jak sałatę na przystawkę i dodatek do mięs. Pięciornik jest wartościowym

Kapusta
Jak uprawiać brokuły? Odkrywamy sekrety uprawy brokułów

na wiele sposobów: gotowany, duszony czy jedzony na surowo, po zblanszowaniu, w sałatkach i surówkach (najbardziej wartościowy w takiej postaci). Można go z powodzeniem zamrażać, (...) być spulchniona i odchwaszczona. Chwasty najlepiej usuwać metodami agrotechnicznymi. Można również przed sadzeniem zastosować herbicydy, np. Cleaner 360 SL z adiuwantem AS 500 SL, czy

1 2 3

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki