Logowanie Rejestracja Katalog ŚOR Quizy Blogi Pogoda Katalog firm Galeria Ogłoszenia Dodaj ogłoszenie
 |  Sałata rzymska - właściwości

Ogłoszenia

Ogłoszenia premium

Zobacz wszystkie
51 artykułów

Sałata rzymska - właściwości

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Sałata rzymska - właściwości

Sałata
4981 ,  0 ,  0 ,  0
Sałata rzymska zapomniana i odkryta na nowo!

Sałata rzymska (Lactuca sativa var. romana), inaczej długolistna, to odmiana botaniczna sałaty siewnej. Do Polski została sprowadzona jako pierwsza z sałat, poszła jednak w niepamięć po pojawieniu się sałaty głowiastej. Obecnie wzrastające zainteresowanie nią przyczynia się do wzrostu produkcji. Największym powodzeniem cieszy się we Włoszech i Francji.

Sałata
5314 ,  0 ,  0 ,  0
Nasiona sałaty - charakterystyka dobrego materiału siewnego

które trzeba wiedzieć o nasionach sałaty. Sałata posiada dużą wartość odżywczą, smakową i dietetyczną, szczególnie polecana jest jako składnik diety niskokalorycznej. Spożycie sałaty w Polsce znacznie wzrosło w ostatnich latach w związku z rozpowszechnieniem się wielu odmian sałaty kruchej, przystosowanej do uprawy w naszym klimacie. Odmiany sałaty możemy podzielić

Uprawa
7039 ,  0 ,  0 ,  0
Nasiona czarnuszki - właściwości i zastosowanie

piękną rośliną ozdobną, która wykazuje olbrzymie właściwości lecznicze. Jej niewielkie, czarne nasiona wyposażone są w niezbędne dla organizmu substancje, które przyczyniają się do poprawy kondycji. Możemy jeść je bezpośrednio lub w formie zmielonej – po uprzednim przygotowaniu do spożycia – jako przyprawę. Oprócz korzyści zdrowotnych czarnuszka cechuje się także niepowtarzalnymi

Sałata
9306 ,  0 ,  0 ,  0
Uprawa sałaty – siejemy i zbieramy dorodne warzywa

Sałata (Lactuca sativa L.) to jedno z ważniejszych warzyw spożywanych na świeżo. Prawdopodobnie pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i Azji Zachodniej. Istnieją wzmianki o jej uprawie w starożytnym Egipcie, Rzymie i Grecji. Do Polski została sprowadzona w XVI w. Obecnie uprawiana jest powszechnie zarówno amatorsko, jak i w skali towarowej.

Sałata
4705 ,  0 ,  0 ,  0
Wszystko, co trzeba wiedzieć o odmianach sałaty i sposobach jej uprawy

Już w V w.p.n.e. sałatę uprawiano i spożywano na terenie Grecji i Rzymu oraz w Azji Zachodniej. W obrębie gatunku sałaty siewnej (Lactuca sativa L.) wyróżnia się kilka odmian botanicznych sałat: głowiastą, rzymską, listkową oraz łodygową. Sałata jest rośliną jednoroczną, o krótkim okresie wegetacji. Jest bardzo popularnym warzywem prawie we wszystkich krajach strefy umiarkowanej. Wartość energetyczna jest niewielka i jest cennym źródłem witaminy C oraz witamin z grupy B. Pojawia się w sklepach już wiosną, kiedy nie ma zbyt wielu świeżych warzyw.

Sałata
57437 ,  0 ,  0 ,  0
Czas na siew sałaty! Przedstawiamy kilka istotnych porad

Sałata to niskokaloryczne i bardzo zdrowe warzywo, szczególnie z uwagi na dużą zawartość wapnia i żelaza. Wyjątkowo polecana jest osobom na diecie oraz tym prowadzącym zdrowy tryb życia. Trudno wyobrazić sobie wiosenną sałatkę bez tego liściastego warzywa. Do wyboru mamy cztery odmiany : głowiastą (masłową lub kruchą), rzymską, rozetową i łodygową (szparagową). Sałatę najwygodniej jest mieć na wyciągnięcie ręki – w przydomowym ogródku.

Czosnek
22291 ,  0 ,  0 ,  0
Prezentujemy sposoby uprawy czosnku jarego i ozimego

w starożytnym Egipcie, Mezopotamii i Rzymie. Persowie również uprawiali go do celów spożywczych i leczniczych. W Polsce prawdopodobnie pojawił się w średniowieczu, przywieziony z Azji. Ma wiele właściwości leczniczych, jest (...) chwastów. Dobrym przedplonem dla czosnku ozimego są koniczyna, lucerna, sałata czy inne rośliny wcześnie schodzące z

Rośliny lecznicze
16551 ,  0 ,  0 ,  0
Uprawa kapusty głowiastej białej, czerwonej i włoskiej

głowiasta biała. Uprawia się ją głównie ze względów spożywczych, ma ona również właściwości lecznicze. W Polsce najpopularniejsza jest uprawa polowa. Opis botaniczny (...) 1 g może znajdować się od 300 do 350 sztuk. Nasiona zdolność kiełkowania utrzymują do 5 lat. System korzeniowy kapust dorasta do 1,5 m głębokości.

Zioła
16271 ,  0 ,  0 ,  0
Uprawa lubczyku – popularnej rośliny zielarskiej będącej naturalnym afrodyzjakiem

Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) to popularna bylina z rodziny selerowatych, o charakterystycznym smaku i zapachu podobnym do selerów. Jako aromatyczna przyprawa znany był już w starożytnej Grecji i Rzymie. Obecnie uprawia się go na terenach środkowej i południowej Europy, w Chinach i Stanach Zjednoczonych, natomiast w Polsce jego największe skupiska występują przede wszystkich na terenach legnickim i sieradzkim. Lubczyk posiada wiele właściwościach zdrowotnych i jest nieco zapomnianą przyprawą, od wieków używaną jako naturalny afrodyzjak.

Inne warzywa
3636 ,  2 ,  0 ,  0
Cykoria endywia – kuzynka sałaty zyskuje nasze uznanie! Sprawdź, jak ją uprawiać

soli mineralnych niż liście sałaty. Wymagania uprawowe Endywia najlepiej rośnie na glebach przepuszczalnych, niezbyt zwięzłych, próchnicznych o odczynie obojętnym (pH 6,0–6,5). Preferuje stanowisko osłonięte i słoneczne – zacienienie powoduje tworzenie długich rozet z wydłużonymi liśćmi. Pomimo małych wymagań klimatycznych – zniesie nawet lekkie przymrozki – ma duże

Uprawa
46575 ,  2 ,  0 ,  0
Uprawa chmielu w Polsce - wszystko, co trzeba o niej wiedzieć!

Łacińską nazwę chmiel zawdzięcza Rzymianom, określali go mianem Lapus Salictarus, co oznacza wilk pośród wierzb. Właściwości lecznicze i zastosowanie Jak wcześniej wspomniano, surowcem chmielu są (...) proces starzenia się skóry. To także smaczny dodatek do sałatek i zup (młode łodygi i liście).

Ogórki
91444 ,  0 ,  0 ,  0
Uprawa ogórków gruntowych - szczegółowe porady

W 1 g jest od 30 do 60 nasion. Ich zdolność kiełkowania utrzymuje się nawet do 10 lat. Wartość gospodarcza i odżywcza (...) długość okresu zbioru, plenność oraz odporność na choroby. Dzieli się je na odmiany sałatkowe, do kwaszenia, konserwowe i korniszony. Konserwowe dzieli się dodatkowo na drobno-

Rośliny lecznicze
6808 ,  2 ,  0 ,  0
Ogórecznik lekarski - opis, zastosowanie i zwalczanie w rolnictwie

jak i liście mają niepowtarzalny smak i są bardzo wartościowym dodatkiem do sałatek i potraw mięsnych. Charakterystyka Jest to jednoroczna, jara, (...) dobroczynne działanie przeciw melancholii – dla poprawy nastroju dodawano go do wina, a rzymscy żołnierze spożywali kwiaty ogórecznika na zwiększenie męstwa i odwagi. Współczesne badania

Por
26293 ,  0 ,  0 ,  0
Uprawa pora - wyjaśniamy najważniejsze zagadnienia

Por wykorzystywany jest głównie jako dodatek do dań – zup, sosów, mięs. Jednak coraz częściej stanowi zasadniczy składnik potraw, zwłaszcza surówek, sałatek i kremów. Jego właściwości są szczególnie cenione przez osoby na diecie, gdyż działa oczyszczająco i odchudzająco. Ponadto, jak każda roślina z warzyw cebulowych, jest bardzo zdrowy.

Cebula
58464 ,  1 ,  0 ,  0
Cebula cukrowa - siew, uprawa, odmiany i właściwości

się przechowują. Wartość odżywcza i lecznicza Cebula cukrowa najczęściej stosowana jest do bezpośredniego spożycia, na sałatki i surówki. Zawiera olejki eteryczne ze związkami siarkowymi, fitoncydami, które nadają jej właściwości antybakteryjne. Ponadto ma bardzo dużo witamin, szczególnie A, E, K, PP i z grupy B. Dzięki solom wapnia

Inne warzywa
5003 ,  0 ,  0 ,  0
Szczaw zwyczajny - uprawa, właściwości i zastosowanie

kwaśnych, których pH mieści się w zakresie 5,0 do 7,0. Roślina bardzo wytrzymała, dobrze zimuje w naszym klimacie. Uprawa Szczaw zwyczajny (...) liśćmi. Szczaw niezwykle rzadko bywa porażany przez choroby.   Właściwości Szczaw zwyczajny jest bardzo cennym źródłem witaminy C, beta-karotenu

Zioła
4928 ,  2 ,  0 ,  0
Nasiona bazylii - o czym należy pamiętać przed zakupem?

do jej uprawy. Bazylia pospolita należy do najstarszych roślin przyprawowych o leczniczych właściwościach. Cała roślina wydziela charakterystyczny korzenno-cynamonowy zapach. To roślina miododajna, z tego powodu (...) Wysadzenie sadzonek do gruntu następuje ok. 15 maja, w momencie, gdy minie zagrożenie przymrozkami. Sadzonki powinny mieć wysokość 10-12 cm i posiadać 4-5 par liści. Ważne

Fasola
33047 ,  0 ,  0 ,  0
Kiedy siać fasolę? Poznaj najważniejsze zasady dotyczące siewu fasoli szparagowej

z najważniejszych roślin uprawianych na świecie. W okresie letnim ze względu na swoje właściwości odżywcze jest składnikiem naszej codziennej diety. Ma wiele odmian, o żółtych, (...) Wymagania uprawowe Fasola szparagowa jest rośliną ciepłolubną, temperatury 1-2o C i przymrozki są dla niej szkodliwe. Jest też wrażliwa na wiatr i źle

Ogórki
2102 ,  0 ,  0 ,  0
Ogórek Delicius – sałatkowa odmiana o owocach z białymi smugami

Właściwości Delicius jest odmianą bardzo plenną. Jakość zbiorów zyskanych w jego uprawie zadziwia, ponieważ ogórki są bardzo smaczne, a ich miąższ cechuje się niezwykłą delikatnością. Co istotne, skórka  owoców nie wykazuje tendencji do żółknięcia, co wpływa korzystnie na ich wartość handlową. Najczęściej wykorzystuje się je do przyrządzania sałatek,

Rośliny lecznicze
4887 ,  0 ,  0 ,  0
Słonecznik bulwiasty (topinambur) – ekskluzywny przysmak kuchni europejskiej

a wartość pokarmowa zielonki topinamburu i słonecznika jest podobna. Dobrą kiszonkę otrzymuje się po połączeniu topinamburu z trawami, liśćmi buraczanymi i roślinami motylkowymi. Ponadto znane jest jego zastosowanie w przemyśle spożywczym, zwłaszcza w cukiernictwie. Z topinamburu przyrządza się nie tylko zupy, zapiekanki, sałatki, dania gotowane i smażone, ale też frytki i zdrowe chipsy.

Inne warzywa
4521 ,  0 ,  0 ,  0
Uprawa patisona – odmiany i właściwości oryginalnego warzywa dyniowatego

aż do pierwszych przymrozków, wystarczy kilka roślin, by zaspokoić potrzeby żywieniowe jednej rodziny.   Zbiór Patisony są najlepsze do spożycia w początkowej fazie rozwoju, jednak owoce zbiera się w celach spożywczych w różnych fazach wzrostu: małe i niewyrośnięte, o średnicy 4-6 cm, lub większe i sałatkowe, o

Rośliny lecznicze
10045 ,  0 ,  0 ,  0
Cebula zwyczajna - właściwości, odmiany, metody uprawy i wymagania

pędy kwiatostanowe zakończone baldachem. Owocem jest torebka zawierająca kilka drobnych nasion, które utrzymują zdolność kiełkowania do 3 lat. W 1 g znajduje się 250–350 sztuk. (...) Spożywana jest na surowo, a także gotowana, smażona, marynowana. Używana do suszu, mrożonek, sałatek, bywa nawet prażona. Bardzo częsta w uprawach amatorskich, przydomowych ogrodach. W

Pszenica
4730 ,  2 ,  0 ,  0
Pszenica orkiszowa, orkisz - wraca do łask

Pszenica orkiszowa, orkisz (Triticum spelta L.) znana była starożytnym Izraelitom, Grekom i Rzymianom. Wysokowartościowe zboże orkisz, uznawano za pożywienie niosące radość, moc i inteligencję. Na (...) a co najważniejsze: uspokaja i relaksuje cały organizm. Pomimo wielu cennych właściwości ziarna pszenicy orkiszowej, wiedza na temat jej uprawy jest niewielka. Z

Kapusta
15856 ,  0 ,  0 ,  1
Jak uprawiać brokuły? Odkrywamy sekrety uprawy brokułów

(Brassica oleracea var. botrytis italica) to od dawna uprawiane warzywo. W starożytnym Rzymie i Grecji zwane było cymą. Pochodzi prawdopodobnie z terenów Cypru. Uprawiany był (...) spożywany na wiele sposobów: gotowany, duszony czy jedzony na surowo, po zblanszowaniu, w sałatkach i surówkach (najbardziej wartościowy w takiej postaci). Można go z powodzeniem

Rośliny lecznicze
33234 ,  0 ,  2 ,  0
Zachęcamy do uprawy czosnku niedźwiedziego - aromatycznej i zdrowej przyprawy

się włókniste i niesmaczne). Czosnek niedźwiedzi zawiera olejki eteryczne, dzięki którym posiada właściwości bakteriobójcze, przeciwwirusowe i antyseptyczne. Ponadto wzmaga apetyt i poprawia pracę układu pokarmowego. (...) Świeże liście czosnku niedźwiedziego są doskonałym dodatkiem do wielu potraw, m.in. sałatek, kanapek i innych przekąsek. Suszone stanowią wspaniałą, aromatyczną przyprawę, wzbogacającą dania,

Rośliny lecznicze
3841 ,  0 ,  0 ,  1
Farbownik polny – wspólnik rdzy brunatnej, wróg upraw zbożowych

większej części „krzywoszyj polny” ustąpił miejsca międzynarodowemu „farbownikowi polnemu”. Z powodu leczniczych właściwości, przyjęła się również nazwa farbownik lekarski. Charakterystyka Ta (...) jarych, zachwaszcza również kukurydzę i ziemniaki. Jest prawdziwą zmorą dla osób, które usiłują utrzymać ładny, jednolity trawnik. Najczęściej pojawia się na stanowiskach o nieco kwaśnym

Chwasty
11435 ,  0 ,  0 ,  0
Psianka czarna, czyli czarcie jagody. Czym sobie zasłużyła na taką nazwę?

ostrzeżeniem. Słusznie, ponieważ cała roślina jest silnie trująca. Toksyczne właściwości wykazują głównie jej liście. Trującą substancją jest tutaj solanina, która może być niebezpieczna po spożyciu zarówno dla ludzi, jak i zwierząt. Zatrucie nią objawia się apatią lub nadmiernym pobudzeniem, przez co w starożytnym Rzymie uznawano ją za środek narkotyczny. W przypadku

Rośliny lecznicze
11662 ,  0 ,  0 ,  0
Rzeżucha łąkowa – wszystko o zwalczaniu i zastosowaniu tego chwastu

na bazie glifosatu działają nalistnie – po kontakcie z ziemią tracą swoje właściwości, więc nie będą uszkadzać korzeni pozostałych roślin. Oto niektóre herbicydy nieselektywne, których (...) Roślina jest jadalna. W kuchni używa się głównie jej liście, jako dodatek do sałatek lub przyprawę do zup i sosów. Bywa podawana z serami różnego

Rośliny lecznicze
8538 ,  0 ,  1 ,  0
Gwiazdnica pospolita – uporczywy chwast terenów wilgotnych

wykorzystać do leczenia wrzodów, ran, oparzeń, czyraków i po ukąszeniach owadów, gdyż gwiazdnica ma właściwości przeciwzapalne, regenerujące i rozjaśniające. Oprócz zastosowania w ziołolecznictwie mokrzyca to także bardzo smaczne warzywo, którego możemy używać do wiosennych surówek, sałatek, zup i przygotowywać jak szpinak. Zastosowanie w gospodarstwie Gwiazdnica

Rośliny lecznicze
25835 ,  2 ,  1 ,  0
Uprawa orzecha włoskiego. Podpowiadamy, jak dbać o to długowieczne i majestatyczne drzewo

wykorzystywane w przemyśle kosmetycznym i spożywczym, z drugiej drewno, które jest  szlachetną, wytrzymałą i cenioną odmianą, doskonale nadającą się na podłogi i meble. (...) schorzeniach dziąseł, krtani i gardła. W kosmetyce używa się zielonych łupin, które mają właściwości przeciwgrzybiczne, a także wyciągu z owoców, który stosuje się jako środek

Zioła
4910 ,  2 ,  0 ,  0
Uprawa rozmarynu – silnie aromatycznego zioła śródziemnomorskiego

który przy dobrej opiece może służyć nam latami. Ze względu na swoje właściwości rozmaryn uznawany jest za symbol wiernej miłości. W artykule postaramy się przybliżyć (...) popularna przyprawa kuchenna dodawana przede wszystkim do mięs, wędlin, sosów, zup, makaronów, warzyw, sałatek i dań rybnych, a także do warzyw konserwowanych w słojach.

Dynie
7027 ,  1 ,  0 ,  0
Dynia makaronowa – interesujące warzywo o małych wymaganiach uprawowych

po ugotowaniu rozpada się on bowiem na włókna przypominające nitki makaronu. Tej właściwości warzywo to zawdzięcza zatem swoją nazwę (nawet po angielsku mówi się na (...) nią rośliny okopowe, motylkowe czy zboża. Wiosną może ją poprzedzić uprawa szpinaku, rzodkiewki, sałaty lub kalarepy. Możliwa jest też hodowla współrzędna z kalafiorem.

Ogórki
3874 ,  0 ,  0 ,  0
Ogórek Olimp F1 – bardzo plenna odmiana nadająca się do mrożenia

Zaleca się powtarzać go co ok. 3–4 lata. Właściwości Odmiana ta jest uznawana za plenną. Jakość wykształcanych przez nią owoców przemawia za tym, żeby kierować je na rynek warzyw świeżych (stąd mówi się, że jest to ogórek sałatkowy). Można je również przeznaczyć do przetworzenia, np. do produkcji

Ślimaki
13283 ,  3 ,  0 ,  0
Hodowla ślimaków afrykańskich - kulinarnego rarytasu eksportowego

na fermie koniecznie musi funkcjonować sprawny system wentylacji. Swobodny przepływ powietrza pomaga utrzymać optymalną temperaturę i wilgotność pomieszczeń. Wielkość i rozmieszczenie otworów wentylacyjnych należy zaprojektować (...) afrykańskie nie różnią się pod względem upodobań żywieniowych od winniczków i chętnie zjadają sałatę, kapustę, cykorię, rzepak, jarmuż, babkę lancetowatą, mniszek lekarski i korzenie buraków

Rośliny lecznicze
6477 ,  0 ,  0 ,  0
Pięciornik gęsi - opis, zwalczanie i właściwości

o działaniu przeciwbiegunkowym. Łagodna herbatka poprawiała czynności układu pokarmowego. Obecnie lepiej zbadano właściwości pięciornika, który hamuje krwawienie i ma działanie rozkurczowe. Z tego względu suszone (...) Suszone są często zastępnikiem herbaty w krajach północnoeuropejskich, a świeże podaje się jak sałatę na przystawkę i dodatek do mięs. Pięciornik jest wartościowym

Seler
55161 ,  0 ,  0 ,  0
Seler naciowy - uprawa, siew, sadzenie i wymagania

obejdzie się już bez dodatku soli. Doskonale nadaje się do jedzenia na surowo lub wyciskania soku, a także jako dodatek do sałatek czy dań duszonych i gotowanych. O jego dobroczynnych właściwościach świadczy fakt, że kiedyś był uprawiany wyłącznie jako roślina lecznicza. Wymagania glebowe i klimatyczne Uprawa selera

Dynie
26590 ,  3 ,  0 ,  0
Uprawa dyni piżmowej – niskokalorycznego warzywa o słodkim miąższu

umiarkowanym klimacie możliwy jest on dopiero w połowie maja, gdy minie ryzyko przygruntowych przymrozków. Rośliny uprawiane w doniczkach dojrzewają najwcześniej. Sieje się je najczęściej po (...) sadzonki są jeszcze małe, w towarzystwie dyni można uprawiać warzywa na wczesny zbiór, sałatę lub cebulę na szczypior. By przyspieszyć ich wzrost, zaleca się przykryć

Kapusta
18163 ,  0 ,  0 ,  0
Kapusta włoska - uprawa, odmiany, wymagania i pielęgnacja

nasiona. W 1 g może znajdować się 300–350 sztuk. Nasiona zdolność kiełkowania utrzymują do 5 lat. System korzeniowy kapusty włoskiej dorasta do 1,5 m głębokości. (...) również dużymi walorami smakowymi i dekoracyjnymi. Oprócz wartości odżywczych posiada również właściwości lecznicze. Zawiera fitoncydy, które są bakteriobójcze i bakteriostatyczne. Działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie,

Marchew
4667 ,  1 ,  0 ,  0
Czarna marchew, czyli barwna odmiana w naszej kuchni! Dowiedz się, jak ją uprawiać

ale uboższa w likopen. Zarówno antocyjany, jak i karotenoidy nadają jej duże właściwości przeciwutleniające, pomocne są w walce z nowotworami. Flawonoidy ponadto poprawiają pracę wątroby, (...) napojów, słodyczy, sosów, deserów i tabletek. Dodawany do dżemu z truskawek pozwala na utrzymanie ich naturalnej barwy. W Turcji z marchwi czarnej wykonuje się popularny

Dynie
2662 ,  0 ,  0 ,  0
Melon Oliwin – odmiana o jasnozielonym, grubym i aromatycznym miąższu

Odpowiednim przedplonem dla melona są takie warzywa, jak: kapusta, kalafior, kalarepa, sałata czy rzodkiewka. Dobrze też sadzić go po koniczynie, wysianej z trawami. Trzeba (...) dojść do przejęcia przez młode rośliny tych samych chorób czy pasożytów. Właściwości Przede wszystkim melon Oliwin to odmiana plenna. Sadzony pod

Marchew
1766 ,  0 ,  0 ,  0
Marchew Olympus – smaczna odmiana polecana do przemysłu przetwórczego

Odmianę Olympus przeznacza się głównie na potrzeby przetwórstwa, np. na soki, sałatki czy mrożonki (w formie słupków oraz kostek). Nie zmienia to faktu, że równie chętnie kieruje się ją na rynek warzyw świeżych. Jak już wspomniano, można ją również dość długo przetrzymywać w warunkach przechowalniczych. Właściwości Nać

Fasola
23327 ,  2 ,  0 ,  0
Fasola typu mamut - niskokaloryczne warzywo o nieco szerszych strąkach

od czasu do czasu powinna pojawić się na każdym stole! Właściwości i zastosowanie  Fasola typu mamut niewiele różni się od standardowej (...) wegetariańskiej lub wegańskiej. Ze względu na niską kaloryczność, fasola mamut jest uznawana za sprzymierzeńca dbających o linię, a jej bardzo niski indeks glikemiczny sprawia, że

1 2

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki