Uprawa sałaty rzymskiej

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Uprawa sałaty rzymskiej

Sałata
Sałata rzymska zapomniana i odkryta na nowo!

Sałata rzymska (Lactuca sativa var. romana), inaczej długolistna, to odmiana botaniczna sałaty siewnej. Do Polski została sprowadzona jako pierwsza z sałat, poszła jednak w niepamięć po pojawieniu się sałaty głowiastej. Obecnie wzrastające zainteresowanie nią przyczynia się do wzrostu produkcji. Największym powodzeniem cieszy się we Włoszech i Francji.

Sałata
Uprawa sałaty – siejemy i zbieramy dorodne warzywa

Sałata (Lactuca sativa L.) to jedno z ważniejszych warzyw spożywanych na świeżo. Prawdopodobnie pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i Azji Zachodniej. Istnieją wzmianki o jej uprawie w starożytnym Egipcie, Rzymie (...) botanicznych należą sałata głowiasta (typu masłowa i krucha), sałata rzymska, sałata liściowa (rozetowa) oraz sałata łodygowa

Sałata
Nasiona sałaty - charakterystyka dobrego materiału siewnego

z rozpowszechnieniem się wielu odmian sałaty kruchej, przystosowanej do uprawy w naszym klimacie. Odmiany sałaty możemy podzielić na głowiaste, których liście są zwarte i tworzą główkę, oraz liściowe, które mają (...) sałaty kruchej – 40 x 30 cm, a sałaty rzymskiej i łodygowej 50 x 30 cm.

Sałata
Kiedy siać i sadzić sałatę? Poznaj jej rodzaje, zdrowotne właściwości i zasady siewu

Sałatę liściową i głowiastą mogą uprawiać nawet poczatkujący ogrodnicy, bo jest ona stosunkowo mało wymagającym warzywem, a jednocześnie mającym wiele cennych składników odżywczych potrzebnych do zbilansowanej diety. Wybór sałat jest (...) jak np. masłowa, batawia, krucha i lodowa, liściasta, długolistna (rzymska), dębolistna i formy o karbowanych liściach

Kapusta
Jak uprawiać jarmuż? Jakie ma wymagania? Wszystko o jarmużu

marchwi, grochu, fasoli, cebuli i sałacie. Uprawy nie powinno się prowadzić w monokulturze, choć jarmuż jest rzadko porażany przez choroby i szkodniki w porównaniu z innymi roślinami kapustnymi. Uprawa Jarmuż można uprawiać na dwa sposoby: z rozsady i z siewu bezpośrednio do gruntu. W Polsce głównie

Sałata
Wszystko, co trzeba wiedzieć o odmianach sałaty i sposobach jej uprawy

Już w V w.p.n.e. sałatę uprawiano i spożywano na terenie Grecji i Rzymu oraz w Azji Zachodniej. W obrębie gatunku sałaty siewnej (Lactuca sativa L.) wyróżnia się kilka odmian botanicznych sałat: głowiastą, rzymską, listkową oraz łodygową. Sałata jest rośliną jednoroczną, o krótkim okresie wegetacji. Jest bardzo popularnym warzywem prawie we wszystkich krajach strefy umiarkowanej. Wartość energetyczna jest niewielka i jest cennym źródłem witaminy C oraz witamin z grupy B. Pojawia się w sklepach już wiosną, kiedy nie ma zbyt wielu świeżych warzyw.

Kapusta
Uprawa kalafiora - odmiany, rozsada, wymagania i pielęgnacja

przedplonem są rośliny bobowate, między innymi lucerna. Po uprawie kalafiora wczesnego można uprawiać warzywa o krótkim okresie wegetacyjnym, podobnie w uprawie późnego – przedplonem mogą być rośliny wcześnie schodzące z pola – sałata, szpinak, wczesne ziemniaki. Na małych powierzchniach prowadzi się zazwyczaj uprawę współrzędną z sałatą lub kalarepą, które zbiera się

Sałata
Czas na siew sałaty! Przedstawiamy kilka istotnych porad

życia. Trudno wyobrazić sobie wiosenną sałatkę bez tego liściastego warzywa. Do wyboru mamy cztery odmiany : głowiastą (masłową lub kruchą), rzymską, rozetową i łodygową (szparagową). Sałatę najwygodniej jest mieć na (...) ogródku. Wymagania Amatorsko sałatę można uprawiać na terenie całego kraju, gdyż nie

Rośliny lecznicze
Cebula zwyczajna - właściwości, odmiany, metody uprawy i wymagania

na jednego mieszkańca przypada ok. 9–10 kg tego warzywa. Spożywana jest na surowo, a także gotowana, smażona, marynowana. Używana do suszu, mrożonek, sałatek, bywa nawet prażona. Bardzo częsta w uprawach amatorskich, przydomowych ogrodach. W 2012 r. areał upraw cebuli obejmował ok. 25 tys. ha, co stanowi ok. 14% upraw wszystkich warzyw.

Pomidory
Zachęcamy do uprawy pomidorów koktajlowych – mniejszych pomidorowych braci

owoców oraz zbiór. W celu uzyskania jednopędowych pomidorów musimy uszczykiwać pędy boczne. Uprawiane w gruncie prowadzi się na 2–3 pędy, gdzie jako 2 pozostawia się (...) danej odmiany barwy skórki. Pomidory koktajlowe doskonale nadają się do dekorowania potraw, do sałatek, do konserwowania w całości czy jako przekąski. Bardzo często dostępne są

Czosnek
Prezentujemy sposoby uprawy czosnku jarego i ozimego

Nie powinno się uprawiać czosnku po warzywach cebulowych ze względu na możliwość porażenia przez choroby grzybowe. Przed założeniem uprawy pole powinno być oczyszczone z chwastów. Dobrym przedplonem dla czosnku ozimego są koniczyna, lucerna, sałata czy inne rośliny wcześnie schodzące z pola. Uprawy często prowadzone są po roślinach nawożonych obornikiem, np. kapustne,

Ogórki
Uprawa ogórków gruntowych - szczegółowe porady

odporność na choroby. Dzieli się je na odmiany sałatkowe, do kwaszenia, konserwowe i korniszony. Konserwowe dzieli się dodatkowo na drobno- i grubobrodawkowe. Aktualnie najczęściej stosowane są odmiany mieszańcowe, których plon jest wyższy i lepszy. Wiąże się to jednak z dużo większymi wymaganiami ich uprawy. Nowe odmiany charakteryzują się dużą odpornością na

Ogórki
Zestawienie odmian ogórków – każdy zielony, ale który najlepszy?

cm) oraz długoowocowe (ponad 30 cm). Najchętniej wybierane są odmiany krótkoowocowe. Charakteryzują się dobrą handlowością oraz wczesnością. Uprawę długoowocowych prowadzi się w późniejszych terminach. Podział także prowadzi się ze względu na przeznaczenie – odmiany sałatkowe i konserwowe. W uprawie polowej ze względu na stosunkowo wysoki odsetek owadów zapylających uprawia

Rośliny lecznicze
Uprawa kapusty głowiastej białej, czerwonej i włoskiej

uprawiane po wszystkich roślinach, ale nie po sobie i innych warzywach kapustnych częściej niż co 4 lata. Najczęściej uprawia się je po strączkowych, korzeniowych i pomidorze. Dla późnych odmian dobrym przedplonem są szpinak i sałata. Poplonem mogą być warzywa korzeniowe, które są wrażliwe na zachwaszczenie. Uprawa kapusty bowiem pozostawia pole w

Kapusta
Kapusta pekińska - wszystko o uprawie, siewie i wymaganiach

i sałatek. Znajdziemy ją w każdej budce z jedzeniem typu fast food, ale także na talerzach w wykwintnych restauracjach. Nadaje się do jedzenia nie tylko na surowo, ale także w wersji gotowanej czy nawet kiszonej. Wymagania glebowe i klimatyczne Amatorsko kapusta pekińska może być z powodzeniem uprawiana

Seler
Jak prawidłowo uprawiać seler? Odpowiadamy!

zwrócić uwagę, że przedplon nie musi być uprawiany w roku poprzedzającym sadzenie selera, gdyż w jego roli dobrze sprawdzą się także warzywa uprawiane w na wiosnę, jak wczesne odmiany sałaty, szpinaku czy rzodkiewki. Jest to możliwe z uwagi na fakt, że seler wysadzamy do gruntu w drugiej połowie maja.

Pomidory
Odmian pomidorów tyle… ale którą wybrać? Doradzamy!

się odpornością lub tolerancją na choroby oraz wysoką plennością. Odmiany pomidorów klasyfikuje się także, biorąc pod uwagę ich przeznaczenie. Można dzielić je na sałatkowe, które uprawia się do bezpośredniego spożycia, przeznaczone do przemysłu przetwórczego (soki, przeciery, pulpy, ketchup), konserwowania, a także do uprawy ogólnoużytkowej, amatorskiej. Uprawa w ogrodach przydomowych

Kapusta
Jak uprawiać brokuły? Odkrywamy sekrety uprawy brokułów

ze względu na coraz większe zainteresowanie, z roku na rok wzrasta ilość upraw tego warzywa. Opis botaniczny Brokuł swoją budową morfologiczną (...) spożywany na wiele sposobów: gotowany, duszony czy jedzony na surowo, po zblanszowaniu, w sałatkach i surówkach (najbardziej wartościowy w takiej postaci). Można go z powodzeniem

Ogórki
Uprawa ogórka pod osłonami - to trzeba wiedzieć

bezpośrednio w gruncie. Metoda ta daje jednak nieco gorsze wyniki niż wcześniej opisane. Ogórek jest rośliną wymagającą wysokiej temperatury podłoża, dlatego uprawiany w gruncie często poprzedzony jest przedplonem. Może to być sałata, rzodkiewka lub kapusta wczesna. Po zbiorze przedplonu musimy przygotować podłoże pod ogórki. Powinniśmy uzupełnić zawarte w nim składniki pokarmowe.

Rośliny pastewne
Słonecznik zwyczajny – poznaj zasady uprawy ozdobnej rośliny pastewnej

Słonecznik uprawiany jest głównie na nasiona lub na kiszonkę. Dostarcza dużo paszy dla bydła w postaci zielonki lub kiszonki. Jego znacznie gospodarcze jest obecnie niewielkie, chociaż pod pewnymi względami może on konkurować z kukurydzą. Niełupki słonecznika zawierają olej bogaty w kwas linolowy, który może być stosowany jako olej sałatkowy lub uszlachetniający

Ogórki
Nasiona ogórka - radzimy, jakie wybrać, by uzyskać duży plon!

się selekcję, usuwając chore i nietypowe dla danej odmiany rośliny. Owoce w uprawie na nasiona powinny być zdrowe, bez plam chorobowych i śladów uszkodzeń przez (...) do 4 cm; kwaszeniaki, o długości 8-15 cm i średnicy do 5 cm; sałatkowe, o długości powyżej 10 cm. Ceny nasion

Cebula
Cebula cukrowa - siew, uprawa, odmiany i właściwości

cebulę, w drugim roku, po przejściu jarowizacji, wytwarza pędy generatywne (w przypadku uprawy cebuli z dymki w trzecim roku pojawiają się pędy kwiatostanowe). Ma bardzo (...) i delikatny. Cebule mogą osiągać masę nawet 1,2 kg, doskonale nadają się na sałatki. Jak wszystkie odmiany cebuli cukrowej słabo się przechowują. Wartość

Pomidory
Z sukcesem uprawiamy pomidory gruntowe

użytkowania: sałatkowe, przemysłowe, samozaopatrzenie, koktajlowe, amatorskie. Polecane odmiany: Andrus, (samokończąca), Figiel (cherry, niekończąca), Hetman (samokończąca), Malinowy Ożarowski (niekończąca), Malinowy Warszawski (niekończąca), Płomień (niekończąca), Sabała (samokończąca).   Wymagania klimatyczne i glebowe W Polsce ze względu na warunki klimatyczne pomidor uprawia się wyłącznie

Rośliny lecznicze
Cebula siedmiolatka - siew, uprawa, stanowisko i pielęgnacja

wpływają na układ krwionośny. Siedmiolatka ma zastosowanie w kuchni i lecznictwie. Może być wykorzystywana do sałatek, surówek, zapiekanek, zup, ozdabiania dań czy przyprawiania. Dostępna na rynku zimą, kiedy zauważalny jest deficyt warzyw. Uprawia się ją zwykle tylko amatorsko w ogródkach lub na małych terenach wyspecjalizowanych gospodarstw. Odmiany

Cykoria
Uprawa cykorii sałatowej – niezwykle zdrowe i łatwe w pielęgnacji warzywo. Sprawdź!

Cykoria sałatowa (Cichorium intybus L. var. foliosum Bisch.) pochodzi od cykorii podróżnik (Cichorium intybus L.) powszechnie dziko występującej w Europie i południowej Azji. Znana i uprawiana była już w starożytności. Zaliczana jest do warzyw liściowych, ze względu na rodzaj produkcji często traktowana jest natomiast jako warzywo korzeniowe. Zana pod nazwą Witloof – białe liście.

Seler
Seler naciowy - uprawa, siew, sadzenie i wymagania

bez dodatku soli. Doskonale nadaje się do jedzenia na surowo lub wyciskania soku, a także jako dodatek do sałatek czy dań duszonych i gotowanych. O jego dobroczynnych właściwościach świadczy fakt, że kiedyś był uprawiany wyłącznie jako roślina lecznicza. Wymagania glebowe i klimatyczne Uprawa selera naciowego jest w

Buraki ćwikłowe
Wszystko o uprawie buraka ćwikłowego. To warto wiedzieć!

być z powodzeniem przechowywany przed długi okres. Dzięki taniej i łatwej uprawie, dobrej przechowalności i wytrzymałości na transport eksportowany jest na dużą skalę do wielu krajów europejskich. Korzenie i liście można jadać w stanie świeżym, dodając je do sałatek. Oprócz świeżego rynku wartościowy jest także w przemyśle przetwórczym: ćwikła,

Pietruszka
Wszystko o uprawie pietruszki korzeniowej

choćby popularna i często goszcząca na polskich stołach tradycyjna sałatka warzywna. Bardzo dobrze, że pietruszka jest szeroko wykorzystywana w kuchni, gdyż zawiera dużo witaminy C oraz wapnia, magnezu, fosforu i żelaza. Wymagania glebowe i klimatyczne Pietruszka może być uprawiana w każdym rejonie naszego kraju, gdyż jest rośliną

Warzywnictwo
Terminy siewu nasion warzyw, czyli kiedy najlepiej siać warzywa? Sprawdź!

fasola, groch, kapusta pekińska, burak ćwikłowy, marchew i pietruszka korzeniowa. Z rozsady uprawiamy natomiast warzywa nieodporne na przymrozki, wrażliwe na wahania temperatury i cechujące się długim okresem wegetacji, m.in.: pomidora, paprykę, oberżynę, kapustę głowiastą, kalafiora, selera korzeniowego, niektóre odmiany sałaty i ogórka. Terminy siewu warzyw wprost do gruntu

Brzoskwinie
Uprawa brzoskwiń: od sadzenia poprzez pielęgnację aż po obfity zbiór

Brzoskwinie i nektaryny to bardzo wdzięczne owoce, przede wszystkim deserowe – z przeznaczeniem do jedzenia na świeżo, ale dobrze sięgnąć po przetwory z nich także poza sezonem. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do lodów, gofrów, galaretek, a nawet wykwintnych sałatek. Słodkie i soczyste nie tylko dobrze smakują, ale także – jako źródło witamin A, B1 i C – pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Szczęśliwie świetnie nadają się do uprawy w przydomowym ogródku, wi

Inne warzywa
Uprawa patisona – odmiany i właściwości oryginalnego warzywa dyniowatego

Patison jest uprawiany z nasion, podobnie jak inne warzywa dyniowate. Uprawia się go z rozsady lub siewu bezpośrednio do gruntu. Rośliny z rozsady (...) spożywczych w różnych fazach wzrostu: małe i niewyrośnięte, o średnicy 4-6 cm, lub większe i sałatkowe, o średnicy 7-12 cm, bądź też przerośnięte o twardej skórce.

Dynie
Uprawa dyni piżmowej – niskokalorycznego warzywa o słodkim miąższu

zdolność kiełkowania przez kolejnych kilka lat.  Uprawa i pielęgnacja Wiosną, gdy sadzonki są jeszcze małe, w towarzystwie dyni można uprawiać warzywa na wczesny zbiór, sałatę lub cebulę na szczypior. By przyspieszyć ich wzrost, zaleca się przykryć dynię agrowłókniną. Zdejmuje się ją natychmiast po pojawieniu się pierwszych kwiatów.

Inne warzywa
Uprawa szczawiu - poznaj wymagania i odmiany niezwykle wartościowego warzywa

Szczaw należy do rodziny rdestowatych i obejmuje kilka gatunków, z czego tylko jeden jest uprawiany – szczaw zwyczajny (Rumex acetosa). Nie jest to jedna z popularniejszych roślin w uprawie towarowej, częściej spotykany jest w przydomowych ogródkach, czy działkach. Największym zainteresowaniem wśród smakoszy cieszy się zupa szczawiowa, chociaż szczaw możemy również dodawać do sałatek lub jadać jak szpinak.

Rośliny lecznicze
Cykoria podróżnik - opis, występowanie, zastosowanie i zwalczanie

jako rośliny leczniczej. Znajduje zastosowanie również w kuchni, gdzie jest wartościową i zdrową podstawą sałatek oraz naprawdę smacznym dodatkiem do mięs. Staje się bardzo popularna na naszych stołach, dlatego coraz częściej pojawia się w przydomowych ogródkach, jako roślina uprawna. Charakterystyka Cykorię podróżnik łatwo rozpoznać po charakterystycznych, jasnoniebieskich

Por
Uprawa pora - wyjaśniamy najważniejsze zagadnienia

zup, sosów, mięs. Jednak coraz częściej stanowi zasadniczy składnik potraw, zwłaszcza surówek, sałatek i kremów. Jego właściwości są szczególnie cenione przez osoby na diecie, gdyż (...) by mieścił się w przedziale od 6 do 7,5. Stanowisko pod uprawę pora powinno być dostatecznie, a nawet silnie nasłonecznione. Najlepiej sprawdzą się

Rzodkiewka
Rzodkiewka - uprawa, odmiany i wartość odżywcza

Kolorowe i ostre rzodkiewki są popularnym składnikiem i przybraniem do wielu potraw. Ich charakterystyczny smak pasuje do sałatek i świetnie komponuje się z rozmaitymi sosami i dipami. Rzodkiewki dojrzewają bardzo szybko, niektóre w zaledwie trzy tygodnie. Są niezwykle łatwe w uprawie i zajmują niewiele miejsca, dlatego są bardzo popularne w ogrodach przydomowych czy działkowych.

Inne warzywa
Szczaw zwyczajny - uprawa, właściwości i zastosowanie

kilka lat. Problemy w uprawie Największym utrapieniem w uprawie szczawiu są mszyce, ślimaki i gąsienice, które chętnie żywią się młodymi liśćmi. (...) jajko. Pozwoli to złagodzić negatywne działanie kwasu szczawiowego. Świeże liście są idealne do sałatek. Będą też dobrym dodatkiem do sosów, past i farszów. Drobno posiekane

Zioła
Nasiona bazylii - o czym należy pamiętać przed zakupem?

ich korzeni i dobrze ugniatać ziemię przy szyjkach korzeniowych. Optymalna rozstawa wynosi 20-25 x 40 cm. Dla lepszego wykorzystania ziemi można zastosować współrzędną uprawę bazylii, wysiewając przed jej wysadzeniem sałatę lub rzodkiewkę w międzyrzędziach. W cieplejszych regionach możliwy jest siew nasion wprost do gruntu. Decydując się na uprawę bazylii tą

Inne warzywa
Nasiona szpinaku - zbiór najważniejszych informacji

8-12 q/ha. Materiał siewny sałaty musi mieć zdolność kiełkowania na poziomie 75-90%. Jego czystość analityczna nie może być mniejsza niż 98%, wilgotność w opakowaniach niehermetycznych nie wyższa niż 13%, a w niehermetycznych nie większa niż 8%. Selekcja nasion Szpinak jest wiatropylny, dlatego w uprawie szpinaku na nasiona

Sałata
Sałata Bona – popularna odmiana masłowa o dużych walorach smakowych liści

Chociaż nie jest najbardziej odporna ani największa spośród odmian sałaty, Bona cieszy się dużym zainteresowaniem. Najczęściej pojawia się w ogrodach amatorskich, w małym stopniu nadaje się do uprawy towarowej, ale właścicieli warzywników cieszy swoim szybkim wzrostem i niezwykłym smakiem liści. Bona to jedna z głowiastych, masłowych odmian sałaty.

Rośliny lecznicze
Cykoria podróżnik niejedno ma oblicze: chwast, warzywo i roślina lecznicza

nazwy: podróżnik lekarski, podróżnik błękitny, cykoria dzika, cykoria polna, batogi św. Jana, kozi mlecz, miododajna królewna, popie ruki. Od cykorii podróżnik pochodzi jadana i często uprawiana cykoria sałatowa. Opis botaniczny Cykoria posiada wzniesioną, szorstko owłosioną pustą łodygę dorastającą do 120 cm wysokości, na której pojawiają się lancetowate

Marchew
Czarna marchew, czyli barwna odmiana w naszej kuchni! Dowiedz się, jak ją uprawiać

mniej zachwaszczone. Wschody pojawiają się dopiero po 2–3 tygodniach, możemy więc ją wysiewać zmieszaną z sałatą, rzodkiewką, koprem lub trybulą, które ze względu na szybkie wschodzenie wyznaczą nam rzędy (ułatwi to pielenie chwastów). Marchew uprawiamy z siewu wprost do gruntu. Nasiona wysiewamy w rzędy odległe o 25–30 cm przy

Sałata
Sałata Królowa Lata – popularna odmiana możliwa do uprawy przez cały okres wegetacyjny

Sałata Królowa Lata to jedna z niewielu odmian, która nadaje się do uprawy przez prawie cały okres wegetacyjny. Nawet w wysokich temperaturach nie wykazuje tendencji do wybijania w pęd kwiatostanowy, więc możemy cieszyć się jej smakiem nawet jesienią. Królowa Lata to jedna z najbardziej popularnych odmian sałaty. Jej liście są bardzo kruche i należą do najsmaczniejszych sałat uprawianych w Polsce.

1 2 3

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Telefon: 790 025 265, 790 540 404

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki