Ceny i notowania drobiu – 12-18 listopada 2018 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z listopada 2018 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.266,2 zł/t, odnotowano zatem jej spadek o 1%. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.812,7 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.536,8 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 1-procentowy spadek cen, które ukształtowały się na poziomie 4.600,6 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu staniały o 4%, osiągając cenę 5.924 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 4.712 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 1%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast podrożały o 2% – ich cena ukształtowała się na poziomie 9.258 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2018 r. importowaliśmy już ogółem 47.387 t mięsa drobiowego za równowartość 77.721 tys. EUR (329.439 tys. PLN) i 73.627 t drobiu żywego o łącznej wartości 100.887 tys. EUR (426.480 tys. PLN).

Na eksport od początku roku przeznaczono 851.519 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.504.711 tys. EUR (6.369.102 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 16.618 t drobiu żywego o wartości 39.246 tys. EUR (165.884 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi