Ceny i notowania drobiu – 8-14 lipca 2019 r.
Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z lipca 2019 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury!
Ceny skupu drobiu rzeźnego
Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.524 zł/t, odnotowano zatem jej wzrost o 1%. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.771 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.528 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 1-procentowy wzrost cen, które ukształtowały się na poziomie 4.553 zł/t.
Ceny sprzedaży mięsa drobiowego
Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu kosztowały tyle samo, co w zeszłym, osiągając cenę 6.354 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.880 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 2%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 9.050 zł/t.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi
