Ceny i notowania jaj – 11-17 lutego 2019 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z lutego 2019 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 43,10 zł/100 szt., ich cena spadła więc o 4%; za jaja kategorii L płacimy o 3% więcej, czyli 33,90 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 29,60 zł/100 szt, wzrosła zatem o 4%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 19,40 zł/100 szt., co oznacza 17-procentowy spadek ceny w porównaniu do minionego tygodnia.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na grudzień 2018 r. kształtuje się na poziomie 28 242 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w zeszłym roku 12 841 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 205 999 t jaj o łącznej wartości 245 363 tys. EUR (dane na grudzień 2018 r.). Dla porównania, do końca grudnia 2017 r. sprowadziliśmy 16 398 t jaj za sumę 33 722 tys. EUR i eksportowaliśmy 267 377 t jaj o łącznej wartości 334 383 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi