Ceny i notowania jaj – 18-31 grudnia 2017 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z ostatnich dwóch tygodni grudnia 2017 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 61,20 zł/100 szt., ich cena wzrosła więc o 2%; za jaja kategorii L płacimy o 4% mniej, czyli 54,90 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 48,50 zł/100 szt, spadła zatem o 4%%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 42,70 zł/100 szt., co oznacza wzrost ceny o 7% w porównaniu do minionego tygodnia.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 4234 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 17% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na 2017 r. kształtuje się obecnie na poziomie 28.695 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do tej pory 14.767 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 224.131 t jaj o łącznej wartości 249.003 tys. EUR. Dla porównania, w 2016 r. sprowadziliśmy 15.651 t jaj za sumę 28.847 tys. EUR i eksportowaliśmy 200.531 t jaj o łącznej wartości 182.591 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi