Ceny i notowania jaj – 26 grudnia 2016 r. – 1 stycznia 2017 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z przełomu grudnia 2016 r. i stycznia 2017 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 41,80 zł/100 szt., staniały więc o 2%; jaja kategorii L staniały o 1% i kosztują 35,10 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 33,40 zł/100 szt, spadła zatem o 1%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 29,40 zł/100 szt., co oznacza spadek o 3% w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3.185 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 12% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2016 r. kształtuje się obecnie na poziomie 29.820 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do tej pory 15.693 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 199.078 t jaj o łącznej wartości 183.229 tys. EUR. Dla porównania, w 2015 r. sprowadziliśmy 14.590 t jaj za sumę 31.133 tys. EUR i eksportowaliśmy 191.686 t jaj o łącznej wartości 209.487 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi