Ceny i notowania jaj – 29 maja – 4 czerwca 2017 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z przełomu maja i czerwca 2017 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 44,00 zł/100 szt., podrożały więc o 2%; jaja kategorii L kosztują nadal 33,00 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 29,00 zł/100 szt, wzrosła zatem o 3%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 24,00 zł/100 szt., co oznacza wzrost o 20% w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3.447 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 1% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2017 r. kształtuje się obecnie na poziomie 9.345 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do tej pory 6.016 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 52.350 t jaj o łącznej wartości 52.756 tys. EUR. Dla porównania, w 2016 r. sprowadziliśmy 4.146 t jaj za sumę 8.769 tys. EUR i eksportowaliśmy 69.147 t jaj o łącznej wartości 69.592 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi