Ceny i notowania jaj – 5-11 listopada 2018 r.
Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z listopada 2018 r.
Ceny sprzedaży jaj spożywczych
W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 45,80 zł/100 szt., ich cena spadła więc o 4%; za jaja kategorii L płacimy nadal tyle samo, czyli 37,10 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 29,40 zł/100 szt, spadła zatem o 2%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 20,40 zł/100 szt., co oznacza 4-procentowy wzrost ceny w porównaniu do minionego tygodnia.
Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa
Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3884 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 5% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.
Handel zagraniczny
Wartość importu jaj na sierpień 2018 r. kształtuje się na poziomie 20 545 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w tym roku już 10 103 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 140 229 t jaj o łącznej wartości 168 143 tys. EUR (dane na lipiec 2018 r.). Dla porównania, do końca sierpnia 2017 r. sprowadziliśmy 12 904 t jaj za sumę 22 896 tys. EUR i eksportowaliśmy 166 826 t jaj o łącznej wartości 178 049 tys. EUR.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi