Ceny i notowania masła – 19-25 listopada 2018 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z listopada 2018 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2018-11-25 wyniosła ogółem 2.130,19 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 2.136,58 zł, jego cena wzrosła zatem o 1%; w regionie centralnym odnotowano 1-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 2.127,26 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (2.165,60 zł/100 kg), a w zachodnim – 3-procentowy spadek (2.079,70 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1991,2 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia wzrosła więc o 1%. Na początku 2017 r. 100 kg produktu kosztowało 1743,2 zł, w 2016 r. natomiast – 2211,9 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 2165,7 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia wzrosła o 1%. W styczniu jej wartość wynosiła 1971,2 zł, w 2016 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 2378,5 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 15.609 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 85.105 tys. EUR (360.850 tys. PLN). Do końca września tego roku sprzedaliśmy za granicę 53.192 t masła i innych tłuszczy za 251.225 tys. EUR (1.063.486 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi