Ceny i notowania masła – 26 listopada – 2 grudnia 2018 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z przełomu listopada i grudnia 2018 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2018-12-02 wyniosła ogółem 2.132,97 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 2.135,55 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano 1-procentowy wzrost ceny masła, która ustaliła się na poziomie 2.149,92 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (2.153,34 zł/100 kg), a w zachodnim – 1-procentowy wzrost (2.107,34 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1939,9 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 2%. Na początku 2017 r. 100 kg produktu kosztowało 1743,2 zł, w 2016 r. natomiast – 2205,1 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 2157,0 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia odnotowano jej zastój. W styczniu jej wartość wynosiła 1971,2 zł, w 2016 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 2380,4 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 15.609 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 85.105 tys. EUR (360.850 tys. PLN). Do końca września tego roku sprzedaliśmy za granicę 53.192 t masła i innych tłuszczy za 251.225 tys. EUR (1.063.486 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi