Kapusta pekińska Capitol F1 – wyśmienita w smaku odmiana mieszańcowa
Zobacz także
Kapusta pekińska Capitol F1 to wczesna odmiana mieszańcowa, polecana zarówno do uprawy letniej, jak i jesiennej. Jest bardzo smaczna, dlatego warto spożywać ją w postaci nieprzetworzonej.
Opis
Jeśli chodzi o czas trwania wegetacji tej odmiany, to wynosi on ok. 60 dni. Z tego względu Capitol F1 jest uznawana za jedną z najwcześniejszych kapust pekińskich, uprawianych w Polsce. Ceni się ją za całkiem okazałe główki, ważące do 2 kg. Mają one jasnozielony kolor i są dosyć zbite, a przy tym – ładnie uformowane.
Uprawa
Jak już wspomniano, opisywana odmiana nadaje się do uprawy letniej i jesiennej. W przypadku tej drugiej opcji, siew zaleca się wyznaczyć na połowę lipca. Za najlepszą rozstawę uznaje się taką, w której przerwy zarówno między rzędami, jak i w rzędach wynoszą po 40 cm. Jeśli jednak chcemy uzyskać okazy o nieco mniejszych główkach, możemy zmniejszyć odstępy między pojedynczymi roślinami o 10 cm, tak, żeby wynosiły ok. 30 cm.
Stanowisko
Odmiana ta zazwyczaj uprawiana jest jako poplon po warzywach, które zbiera się do połowy lipca. Należy jednak bezwzględnie unikać przedplonu w postaci innych roślin kapustnych. Zaniedbania w tym zakresie zwiększają ryzyko ataku szkodników oraz porażenia przez choroby.
Przechowywanie i odporność
Capitol F1 może być przechowywana dość długo, ale tylko w odpowiednich warunkach, to jest w chłodni o temperaturze 0–1°C i wilgotności względnej wynoszącej ok. 95%. Główek tej odmiany nie zaleca się jednak trzymać dłużej niż kilka tygodni.
Co do odporności, to prezentowana kapusta nie jest wrażliwa na grzyb Fusarium oxyporum. Poza tym nie wykazuje skłonności do zamierania brzegów liści, czyli do tzw. choroby tipburn. W jej uprawie trzeba jednak zachowywać odpowiednią wilgotność gleby oraz stosować nawożenie wapniem.
Dagmara Deska
