Ceny i notowania jaj – 31 lipca – 6 sierpnia 2017 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z przełomu lipca i sierpnia 2017 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 39,00 zł/100 szt., staniały więc o 4%; jaja kategorii L staniały o 6% i kosztują 33,80 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 26,70 zł/100 szt, spadła zatem o 7%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 21,60 zł/100 szt., co oznacza spadek o 3% w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 3.090 zł/t. Koszt jednej tony surowca wzrósł o 1% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2017 r. kształtuje się obecnie na poziomie 12.275 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do końca kwietnia 7.365 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 66.242 t jaj o łącznej wartości 68.657 tys. EUR. Dla porównania, do końca kwietnia 2016 r. sprowadziliśmy 5.850 t jaj za sumę 11.990 tys. EUR i eksportowaliśmy 88.311 t jaj o łącznej wartości 86.390 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi