Ceny i notowania jaj – 7-13 maja 2018 r.

Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych w maju 2018 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 43,10 zł/100 szt., ich cena spadła więc o 6%; za jaja kategorii L płacimy o 11% mniej, czyli 36,80 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 30,40 zł/100 szt, spadła zatem o 11%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 25,30 zł/100 szt., co oznacza 4-procentowy spadek ceny w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 2487 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 18% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na styczeń i luty 2018 r. kształtuje się na poziomie 5.352 tys. EUR, a do kraju sprowadzono w tym roku już 3.078 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 66.574 t jaj o łącznej wartości 84.154 tys. EUR. Dla porównania, do końca lutego 2017 r. sprowadziliśmy 4.119 t jaj za sumę 5.716 tys. EUR i eksportowaliśmy 35.718 t jaj o łącznej wartości 34.087 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi