Ceny i notowania masła – 21-27 listopada 2016 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z końca listopada 2016 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2016-11-27 wyniosła ogółem 1.939,08 zł/100 kg, w ciągu tygodnia wzrosła więc o 1%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.993,24 zł, jego cena wzrosła zatem o 1%; w regionie centralnym odnotowano stagnację ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.960,05 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 1-procentowy wzrost (1.853,76 zł/100 kg), a w zachodnim – 1-procentowy wzrost (1.769,35 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1846,3 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia wzrosła więc o 2%. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1217,4 zł, w zeszłym roku natomiast – 1235,7 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1947,2 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia wzrosła o 1%. W styczniu jej wartość wynosiła 1352,4 zł, w 2015 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1371,4 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 10.380 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 35.816 tys. EUR (155.788 tys. PLN). Do września tego roku sprzedaliśmy za granicę 35.541 t masła i innych tłuszczy za 96.112 tys. EUR (418.028 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi