Ceny i notowania masła – 4-10 września 2017 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z września 2017 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2017-09-10 wyniosła ogółem 2.597,88 zł/100 kg, w ciągu tygodnia nie uległa więc wahaniom. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 2.649,71 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano 2-procentowy wzrost ceny masła, która ustaliła się na poziomie 2.739,42 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (2.328,02 zł/100 kg), a w zachodnim – 1-procentowy spadek (2.408,62 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 2446,2 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 2%. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1822,2 zł, w zeszłym roku natomiast – 1486,6 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 2667,3 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia wzrosła o 2%. W styczniu jej wartość wynosiła 1971,8 zł, w 2015 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1611,7 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 11.073 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 52.778 tys. EUR (226.399 tys. PLN). Do końca lipca tego roku sprzedaliśmy za granicę 31.279 t masła i innych tłuszczy za 130.815 tys. EUR (561.169 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi