Odmiany jadalne ziemniaków

Ciekawe porady, wskazówki, artykuły, informacje, opinie, komentarze i zdjęcia związane z tematem: Odmiany jadalne ziemniaków

Odmiany ziemniaków
Popularne odmiany ziemniaków. Czy masz już swój typ? Oto nasz ranking!

Ziemniaki odgrywały i zapewne odgrywać będą kluczową rolę w polskim rolnictwie. Pomimo stale zmniejszającej się powierzchni uprawy tej rośliny w naszym kraju, nadal pozostaje jednym z najczęściej wybieranych warzyw przez konsumentów. Obecnie rolnicy mają do wyboru ponad 130 odmian, wśród których znajdują się: z przeznaczeniem dla przetwórstwa, typowo jadalne oraz skrobiowe.

Ziemniaki
Przechowywanie ziemniaków krok po kroku - cenne wskazówki

ziemniaku wzmagają się procesy stymulujące kiełkowanie. Nadrzędną zasadą właściwego przechowywania ziemniaków jest dążenie do minimalizacji strat, których konsekwencjami są: obniżenie zawartości suchej masy, (...) grzybowych i bakteryjnych, wtedy straty plonu są największe. Intensywność parowania bulw zależy od odmiany i skorkowacenia skórki. W pierwszym etapie przechowywania ubytki masy są duże,

Odmiany ziemniaków
Ziemniaki Jelly - opis i charakterystyka odmiany

Jest to średnio późna odmiana jadalna, która odznacza się dobrą jakością kulinarną. Należy do typu konsumpcyjnego B, czyli ogólnoużytkowego. Może być przeznaczana do paczkowania, ponieważ jej bulwy mają wyrównany kształt. (...) uszkodzenia. Za to odznacza się dużą odpornością na mątwika ziemniaka. Dodatkowo należy ją chronić przed zarazą

Ziemniaki
Sadzenie ziemniaków zgodne z zasadami - jak i kiedy? Zobacz!

rozpocząć na 3- 5 tygodni przed planowanym sadzeniem. Przesortowane ziemniaki układa się w ażurowych skrzyniach, w ilości (...) Dodatkowo, wyszczególnienie frakcji wskazuje na ich kierunek użytkowania, tj. bulwy jadalne powinny mieć średnicę większą niż 35 (...) to: uwarunkowania klimatyczno- glebowe, wielkość sadzeniaków, kierunki użytkowania oraz odmiany. Gleby słabe, piaszczyste z niewielką ilością

Szkodniki warzyw
Uciążliwa stonka ziemniaczana - zwalczanie i ciekawostki

zwalczający kolejne stadia larwalne. Późne odmiany ziemniaków wymagają dodatkowego zabiegu ochronnego, przypadającego na masowe wyloty chrząszczy letnich. Stosując chemiczną ochronę plantacji przed stonką ziemniaczaną należy pamiętać o przemiennej aplikacji preparatów należących do różnych grup chemicznych podczas sezonu wegetacyjnego. Zabieg ten zmniejsza prawdopodobieństwo uodparniania się patogenów na substancje aktywne

Nawożenie
Nawożenie ziemniaków - wszystko o nawozach, dawkach i terminach

i typu gleby. Głównymi zaletami regulowania odczynu stanowisk pod ziemniaki są na pewno: zwiększona odporność na choroby (...) wielkość dawki nawozowej należy kierować się rodzajem i zasobnością gleb, odmianą oraz kierunkiem przeznaczenia i użytkowania bulw. (...) 100 kg/ha) odpowiednie proporcje to 1: 1: 1,5. Odmiany jadalne wymagają stosunku 1: 1,5: 2, a

Ziemniaki
Prawidłowa uprawa ziemniaków jadalnych w Polsce

  Odmiany ziemniaków do uprawy w polu Ziemniak jest rośliną, wytwarzającą ogromną ilość różnorodnych odmian. Dzielimy je według okresów, w których przeprowadzamy zbiory. Do uprawy w polu najczęściej wybieramy bardzo wczesne oraz wczesne. Najpopularniejsze z pierwszej grupy to: Irga, Irys, Miłek, Fresco, Impala, Krasa,

Ziemniaki
Kiedy sadzić ziemniaki? Zdradzamy idealne terminy sadzenia bulw. Zobacz!

dołownik. Optymalna obsada roślin dla ziemniaka jadalnego wynosi 4-4,5 krzaków/m2, co w przeliczeniu daje 40-45 tysięcy roślin na 1 hektar. Można też stosować uprawę zagonową, wysadzając na 1 m2 15 sadzeniaków małych lub 10-12 średnich. Po posadzeniu ważną czynnością jest luźne rozłożenie osłony, którą może być folia perforowana lub włóknina, i

Nawożenie
Nawożenie obornikiem - poznaj najważniejsze zasady i terminy

na polu można sadzić późne odmiany ziemniaków, kukurydzę silosową czy mieszanki roślin przeznaczone na zieloną masę. Optymalna dawka obornika pod buraki cukrowe i pastewne wynosi 30–40 t/ha, pod ziemniaki, kukurydzę na silos i kapustę pastewną 25–30 t/ha, a pod ziemniaki na sadzeniaki, kukurydzę na ziarno oraz marchew pastewną

Chwasty
Jak rozpoznać i zwalczyć rumian polny? Odpowiadamy!

pola, a w przypadku wcześniejszych odmian ziemniaków podkiełkowanych, zabieg można przeprowadzić tylko do 3 dni po posadzeniu. Zalecane preparaty to: Stomp 33 EC, Raft 400 SC, Azogard 50 WP, Topogard 50 WP. W uprawach roślin strączkowych zwalczanie chwastów dwuliściennych, w tym rumianu polnego, powinno odbywać się w fazie

Jagoda kamczacka
Jagoda kamczacka - przedstawiamy najlepsze odmiany!

Na polskim rynku dostępnych jest wiele odmian jagody kamczackiej (suchodrzew jadalny i s. kamczacki), chociaż rzadko się u nas ją uprawia. Najczęściej w krajowych szkółkach pojawiają się odmiany polskie i rosyjskie, m. in. Atut, Brązowa, Czarna, Czelabinka, Dlinnopłodna, Duet, Jolanta, Sinigłaska, Wojtek i Zielona. Hodowle prowadzi się również w Kanadzie.

Odmiany ziemniaków
Najnowsze odmiany ziemniaków, czyli nowinki warte uwagi!

Na liście opublikowanej przez Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych (COBORU) znalazło się 12 odmian ziemniaków jadalnych oraz 5 odmian ziemniaków skrobiowych zalecanych do uprawy w roku 2013. Pomimo znacznie zmniejszającej się powierzchni uprawy ziemniaków w Polsce, roślina ta nadal pozostaje cennym i lubianym warzywem. Nieustannie zauważalny jest regionalny podział w preferencjach do poszczególnych odmian. W Polsce północno-wschodniej oraz centralnej (dawny zabór

Jabłonie
Wybieramy najlepsze odmiany jabłoni

potrzebuje zapylenia obcym pyłkiem. Należy pamiętać, a Od lat w naszych domach jadane są jabłka. Mówi się, że owoce te powinny być spożywane codziennie. Chyba (...) owoców potrzebuje zapylenia obcym pyłkiem. Należy pamiętać, aby nie prowadzić uprawy tylko jednej odmiany, licząc, że może jabłonie u sąsiada zapylą nasze. Zaleca się uprawę

Ziemniaki
Dobre ziemniaki sadzeniaki na wagę złota!

Ziemniak sadzeniak charakteryzuje wysoka zdrowotnością i jakość. Cechy bulw, którymi powinny wyróżniać się sadzeniaki to: czystość, dojrzałość, brak uszkodzeń mechanicznych i po przemarznięciu, kształt i zabarwienie miąższu typowe dla odmiany, brak porażenia chorobami i szkodnikami (w tym kwarantannowymi), minimalna średnica: 3 cm, maksymalna: 6 cm.

Fasola
Nasiona fasoli – cechy jakościowe i odmianowe materiału siewnego

Fasola ma największe znaczenie gospodarcze wśród uprawianych w Polsce warzyw strączkowych. Częścią jadalną są zarówno mięsiste strąki, jak i nasiona. Wśród odmian fasoli zwykłej rozróżnia się fasole karłowe, o krótkich i sztywnych pędach, oraz fasolę wysokorosnącą, tyczną, o długich i wijących się pędach. Przedstawiamy zbiór najważniejszych informacji, które trzeba wiedzieć o nasionach fasoli.

Pomidory
Odmian pomidorów tyle… ale którą wybrać? Doradzamy!

Pod osłonami obecnie prowadzi się wyłącznie uprawę odmian heterozyjnych (F1) z genetyczną odpornością. W szczególności (...) porażenie korkowatością korzeni; Ph lub Pi – tolerancja na zarazę ziemniaka na pomidorze. Dodatkowo symbol LSL (long (...) plenne i dość odporne na choroby. Smakiem przypominają pomidory jadane w dzieciństwie. Rozsadę można spokojnie produkować

Pomidory
Z sukcesem uprawiamy pomidory gruntowe

oraz witaminy z grupy B. Odmiany czerwone zawierają większą ilość likopenu, natomiast żółtawe β-karotenu. Pomidor to warzywo niskokaloryczne, które z powodzeniem może znajdować się w diecie każdego. Nie zaleca się (...) sobie roślin psiankowatych. Szczególnie zabroniona jest uprawa pomidora po ziemniaku, ze względu na zarazę ziemniaka. Idealnym

Groch siewny
Uprawa grochu siewnego - na nasiona, na zieloną masę lub w siewie mieszanym

Groch jest bardzo ważną jadalną rośliną na świecie. W Polsce użytkowany jako roślina jadalna i pastewna. Spełnia bardzo ważną rolę w płodozmianie, ponieważ jest rośliną przerywającą częste następstwo zbóż po sobie. Jego nasiona odznaczają się dużą zawartością lizyny, która wpływa na wartość odżywczą białka. Aktualnie w Krajowym Rejestrze COBORU znajduje się 21 odmian grochu siewnego. Odmiany te przede wszystkim różnią się kolorem kwiatów, szybkością wzrostu, okresem kwitnienia oraz odpornością na szkodniki.

Choroby roślin
Groźne choroby ziemniaków - przegląd i objawy

przechowywania, to czas, gdy ziemniak jest narażony na inwazję czynników chorobotwórczych. Aby doszło do masowego pojawienia się patogenów w środowisku, panować muszą sprzyjające im warunki meteorologiczne. Dodatkowymi czynnikami wpływającymi na rozwój organizmów patogennych jest także niewłaściwa agrotechnika. Zaliczyć tu można nieodpowiedni termin sadzenia (zbyt wcześnie), dobór niewłaściwych odmian, zaniechanie podstawowych zabiegów

Ziemniaki
Zbiór ziemniaków – optymalne techniki i terminy. Zobacz!

bulw Podczas zbioru ziemniaków należy ograniczać uszkodzenia mechaniczne do minimum, ponieważ ułatwiają one pojawianie się infekcji bakteryjnych, co powoduje duże straty w bulwach podczas przechowywania. Podczas zbioru kombajnowego dużo częściej dochodzi do uszkodzeń niż w przypadku zbioru kopaczką. W celu ograniczenia uszkodzeń bulw można sadzić odmiany o znacznej odporności

Kapusta
Kalarepa - praktyczna uprawa i najlepsze odmiany

jasnozielone, smaczne i soczyste. Odmiana podatna na pośpiechowatość. Wymagania Kalarepa ma mniejsze wymagania niż inne warzywa kapustne. Nie jest wrażliwa na niskie temperatury, lecz młode rośliny po przejściu kilkudniowych chłodów (jarowizacja, poniżej 6°C) wybijają w pędy kwiatostanowe, nie tworzą jadalnych zgrubień. Najlepiej rośnie w temperaturze

Groch
Zbiór popularnych odmian cukrowych i łuskowych grochu siewnego

długość łodyg (wysokość roślin) odmiany możemy rozróżnić na karłowe (25-50 cm), średniowysokie (50-100 cm) i wysokie (≥ 100 cm). Co rozróżnia obie odmiany botaniczne grochu jadalnego? Cukrowy nie posiada błony pergaminowej w strąkach, dzięki czemu mogą być spożywane w całości na surowo lub po gotowaniu, zaś u grochu łuskowego

Choroby warzyw
Uwaga na zarazę ziemniaka – szybko rozwijającą się chorobę wegetacyjną i przechowalniczą!

kolejności powinniśmy wybierać wczesne terminy sadzenia, podkiełkowywać lub pobudzać bulwy do wzrostu, sadzić wyłącznie zdrowe okazy, starannie okrywać je glebą i dobierać odmiany o większej odporności. Po posadzeniu ziemniaków należy stosować odpowiednią agrotechnikę, polegająca na racjonalnym nawożeniu mineralnym oraz wykorzystaniu nawozów fosforowych, potasowych i azotowych z uwzględnieniem odczynu gleby.

Kapusta
Uprawa kalafiora - odmiany, rozsada, wymagania i pielęgnacja

jesiennej. W pozostałym okresie należy wykonywać bielenie (okrywanie róż liśćmi) bądź wybierać odmiany samookrywające się.   Kalafior ma duże zapotrzebowanie na (...)   Kalafior ma duże zapotrzebowanie na wodę, zwłaszcza podczas wiązania jadalnych róż oraz tworzenia 6.–7. liścia. Optymalna wilgotność gleby powinna wynosić 75–80%.

Pomidory
Nasiona pomidorów – siew, zdolność kiełkowania, odmiany i cechy jakościowe

ok. 25 g nasion na 1 m2 (w przypadku odmian samokończących z funkcjonalną męską niepłodnością). Selekcja nasion Materiał siewny powinien być zdrowy, o dużej zdolności kiełkowania. Niedopuszczalne jest występowanie na plantacji roślin porażonych rakiem bakteryjnym pomidora, bakteryjnym więdnięciem i mątwikiem ziemniaczanym. Dopuszcza się za to występowanie

Odmiany ziemniaków
Ziemniaki Irga – niezastąpiona i sprawdzona odmiana

Wszyscy producenci ziemniaka, którzy nie są zobowiązani wobec odbiorców umowami kontraktacyjnymi na uprawę konkretnej odmiany, często uważają, że duża ilość odmian w krajowym rejestrze utrudnia wybór tej najlepszej. Dlatego też wielu z nich sięga wyłącznie po formy popularne, sprawdzone i lubiane.

Marchew
Przedstawiamy wymagania marchwi zwyczajnej oraz właściwe metody uprawy

wytwarza rozetę liściową i korzeń spichrzowy, który stanowi część jadalną. Główna masa korzenia dorasta do 70 cm, (...) marchwi jest biały. Zawartość karotenoidów zależna jest przede wszystkim od odmiany, zmienia się również w zależności od (...) przez połyśnicę marchwiankę. Dobry przedplon stanowią warzywa kapustne, cebulowe, ziemniaki i zboża. Nawożenie

Pomidory
Pomidory malinowe – cenione i chętnie kupowane odmiany pomidora

do uprawy amatorskiej w gruncie, wymaga palikowania. Malinowy Ożarowski Wysoko rosnąca, wczesna odmiana (okres wegetacji 110–120 dni, zbiór 2.,3. dekada lipca), o silnym typie wzrostu, wymaga palikowania. Jej cechą charakterystyczną jest wytwarzanie ziemniaczanego typu liści. Zawiązuje średniej wielkości, kuliste lub kulisto-spłaszczone, delikatnie żebrowane smaczne owoce o malinowej

Odmiany ziemniaków
Ziemniaki Bryza - późna i smaczna odmiana

Odmiana bryza jest średnio późną odmianą jadalną ziemniaka. Należy do typu konsumpcyjnego BC, lekko mączystego, lekko zwięzłego, o bardzo dobrym smaku. Ziemniaki po zbiorze mogą być przeznaczane do produkcji purre, placków, pyz oraz suszów spożywczych.

Kapusta
Kapusta głowiasta biała - siew, sadzenie, uprawa i odmiany

roku tworzy skrócony pęd z dużymi zwiniętymi liśćmi, tzw. głowę, stanowiącą część jadalną. W drugim roku zaś wytwarza pędy nasienne i owocujące. Ta typowa roślina (...) częściach kraju, szczególnie z małą ilością opadów, wymaga odpowiedniego nawadniania. Nie dotyczy to odmian wczesnych, które pobierają pozostałą w glebie pozimową wodę. Największe wymagania wodne

Pszenżyto
Pszenżyto jare – przedstawiamy najpopularniejsze odmiany i sposoby uprawy

są duże i ościste. Mogą mieć kształt wrzecionowaty, maczugowaty lub cylindryczny. Niektóre odmiany przed rozpoczęciem kwitnienia mogą mieć zabarwienie antocyjanowe. Kłoski składają się od 3 (...) i seradela).   Najczęściej przedplonem dla pszenżyta jarego jest ziemniak. Po jego zebraniu wystarczy wykonać orkę przedzimową w październiku lub na

Żyto
Żyto ozime - wszystko, co musisz wiedzieć o cennym dla naszej gospodarki zbożu

barwę. Ich kształt jest wrzecionowaty, posiadają wyraźnie zaznaczoną bruzdkę. Masa 1000 ziaren odmian populacyjnych wynosi 31–34 g, a mieszańcowych ok. 27–30 g. Wymagania (...) pastewnym, mieszance wyki ozimej z udziałem żyta oraz mieszankach zbożowo-strączkowych. Dobrymi przedplonami są ziemniaki na oborniku, rzepak oraz owies, zaś najgorszymi przedplonami są zboża ozime.

Ziemniaki
Jak wybrać najlepszy oprysk na ziemniaki? Przegląd chorób i preparatów

szybkiego rozwoju ziemniaka. W pełni wegetacji, najefektywniejsze będą środki o działaniu wgłębnym, np. Drum 45 WG, czy Acrobat MZ 69 WG (środek o działaniu wgłębnym i powierzchniowym). Zabieg powinien być wykonany nie później niż 14 dni po zastosowaniu preparatu systemicznego (w przypadku występowania obfitych opadów, maksymalnie 10 dni). Odmiany

Odmiany ziemniaków
Ziemniaki Lord - popularna odmiana o dużym znaczeniu gospodarczym

Ziemniaki Lord to odmiana bardzo wczesna, jadalna. Należy do typu konsumpcyjnego AB, czyli sałatkowego i ogólnoużytkowego. Nadaje się do sałatek i produkcji konserw. Bulwy odmiany Lord są bardzo duże, mają okrągłoowalny kształt, a ich udział w plonie handlowym wynosi 95%. Oczka na bulwach są płytko osadzone, ich miąższ ma jasnożółtą barwę, średnia zawartość skrobi wynosi 11,3%. Skórka bulw jest żółta i gładka, a oczka są osadzone na średniej głębokości.

Odmiany ziemniaków
Ziemniaki Asterix - smaczna odmiana typu kulinarnego o czerwonej skórce

Ziemniaki Asterix to odmiana średnio wczesna, jadalna, wieloużytkowa, nadającą się do przetwórstwa spożywczego. Ziemniaki mogą być przetwarzane na frytki, mrożonki, sałatki i susz spożywczy, a dodatkowo nadają się do pieczenia. Asterix należy do typu kulinarnego B, lekko zwięzłego. Ma dobry smak. Plon ziemniaków z jednego hektara może wynosić 56 ton, a plon użytkowy 90%.

Odmiany ziemniaków
Ziemniaki Tajfun - odmiana odporna na suszę

Tajfun jest jadalną, średnio wczesną odmianą ziemniaka, należącą do typu konsumpcyjnego B-BC, lekko zwięzłego i lekko mączystego, odznaczającą się dobrym smakiem. Nadaje się do produkcji frytek, chipsów, konserw, sałatek, produktów mrożonych i do przetwórstwa skrobiowego.

Truskawki
Doradzamy, jak uprawiać truskawki, by cieszyć się obfitym zbiorem

o średniej porze owocowania zalicza się, dobra na przetwory, Senga Sengana, natomiast odmiany powtarzające owocowanie to Evita i Ostara. Przygotowanie stanowiska (...) kapustne lub motylkowe. Rośliny wieloletnie, podobnie jak sprzyjająca grzybom wywołującym choroby uprawa pomidorów, ziemniaków i ogórków, nie stanowią dobrego przedplonu. Trawy, koniczyna czy lucerna uprawiane

Fasola
Uprawa fasoli szparagowej – niekłopotliwego i zdrowego warzywa

Charakterystyka Długość łodygi fasoli zależna jest od odmiany – u odmian karłowych wynosi do 60 cm, u tycznych (pnących) do 3 m. Fasola szparagowa jest rośliną samopylną, której strąki są wydłużone, mięsiste i zawierają 3–8 nasion. Są one jadalne i bardzo smaczne, o małej zawartości włókien w ściankach i

Dynie
Dynie ozdobne – wyjątkowa dekoracja ogrodów i wnętrz

Dynia pochodzi z terenów Ameryki Północnej, gdzie kilkaset lat temu uprawiana była przez rdzennych Indian. Jej pędy mogą osiągać nawet 3 m długości, tworzą duże liście i zarówno męskie, jak i żeńskie kwiaty, które do zawiązania owoców potrzebują zapylenia. Dynią ozdobną zwiemy różne gatunki i odmiany dyni, których owoce nie są jadalne, lecz stanowią ciekawą ozdobę ogrodów i mieszkań. Ozdobne odmiany dyni pochodzą od gatunków: dynia zwyczajna (Cucurbita pepo), d

Rzepak
Rzepak ozimy - wymagania, uprawa, odmiany i agrotechnika

są niepożądane. Jednak współcześnie uprawiane odmiany są podwójnie ulepszane i głównie zawierają kwas oleinowy, kwas linolowy i linolenowy, a zawartość kwasu erukowego jest niewielka. Olej rzepakowy jest jadalnym olejem półschnącym, (...) jest groch, bobik samokończący oraz wczesne i bardzo wczesne ziemniaki. Gorszymi przedplonami są zboża, jednak można

Kapusta
Kapusta brukselska, brukselka - uprawa, odmiany i wymagania

główek jest zależna od odmiany. W drugim roku od wierzchołka łodygi i pędów bocznych zaczynają wyrastać pędy kwiatostanowe, do 1,5 m, kwitnące i owocujące. Kapusta brukselska zawiera znacznie wyższe wartości odżywcze od kapusty głowiastej białej. Mimo to nie ma jeszcze dużego znaczenia gospodarczego w Polsce. Jadalną częścią są główki,

Wiśnie
Jak prawidłowo uprawiać wiśnie? Uprawa wiśni bez tajemnic

uprawę Wiśnia jest stosunkowo wytrzymała na mróz, w zależności od odmiany. Może być uprawiana na terenie całego kraju. Najlepsze pod uprawę są tereny (...) zakładać sadu wiśniowego na polu po uprawach truskawek, ogórków, pomidorów, roślin kapustnych i ziemniaków. Nawożenie Przed sadzeniem należy zastosować obornik lub

Sałata
Wszystko, co trzeba wiedzieć o odmianach sałaty i sposobach jej uprawy

bardzo smaczna. Przydatna do uprawy na zbiory wiosenne i jesienne. Sałata łodygowa Głąbiki krakowskie. Odmiana ta nie tworzy skróconej łodygi, lecz wyrasta bezpośrednio w wydłużone pędy, które są częścią jadalną. Należy je spożyć po ugotowaniu lub zakwaszeniu. Sałata rzymska Paryska Zielona. Tworzy główki

Seler
Nasiona selera – jakie wybrać? Kiedy i jak siać, by zwiększyć plony?

być oddalone od upraw innych odmian tego samego gatunku i innych selerowatych na odległość nie mniejszą niż 500 m. Odmiany nasion Znane są trzy formy selera: naciowy, którego częścią jadalną są całe liście wraz z mięsistymi ogonkami liściowymi, korzeniowy, którego częścią jadalną jest zgrubienie korzeniowe, i liściowy (listkowy),

Dynie
Dynia Hokkaido - japońska odmiana o drobnych i smacznych owocach

Spośród wszystkich odmian, dynie typu Hokkaido wyróżniają się małym rozmiarem. Jej częścią jadalną jest i miąższ, i niezbyt twarda skórka. Owoce są intensywnie pomarańczowe, niezwykle aromatyczne i przede wszystkim bardzo smaczne smaczne. Te japońskie dynie są ciekawą alternatywą dla standardowej dyni olbrzymiej.

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki