Ceny i notowania kapusty białej – 18-28 lipca 2016 r.
W jaki sposób kształtują się ceny kapusty białej na polskim rynku? Jakim zmianom ulegają jej ceny hurtowe? Na których rynkach sprzedaje się ją najdrożej, a na których najtaniej? Przedstawiamy ceny i notowania kapusty białej w lipcu 2016 r.
Zmiany cen hurtowych
Za kapustę białą zapłacimy w tym tygodniu od 0,65 zł/kg do 1,50 zł/kg. W porównaniu do poprzedniego notowania zaobserwowano brak zmian cen minimalnych przy jednoczesnym zastoju cen maksymalnych. W stosunku do minionego miesiąca ceny minimalne kapusty białej poddały się stagnacji, ceny maksymalne z kolei wzrosły o 25%.
Minimalne i maksymalne ceny młodej kapusty białej wynoszą obecnie odpowiednio 1,40 zł/kg i 2,50 zł/kg. W ciągu poprzedniego tygodnia odnotowano zatem wzrost najniższych cen kapusty o 40% przy jednoczesnym zastoju cen najwyższych. W porównaniu do poprzedniego miesiąca ceny minimalne młodej kapusty na polskim rynku wzrosły średnio o 27%, ceny maksymalne z kolei wzrosły o 92%.
Najwyższe i najniższe ceny na rynkach hurtowych
Kapustę białą można kupić w Broniszach po 0,65-0,85 zł/kg, a w Łodzi po 1,00-1,50 zł/kg. Ceny młodej kapusty białej na największych polskich rynkach rolno-spożywczych ukształtowały się w minionym tygodniu w następujący sposób: w Lublinie za kilogram kapusty płacono co najmniej 1,30 zł/kg, najwyższa cena wyniosła natomiast 1,50 zł/kg. W Poznaniu jej cena minimalna i maksymalna ustaliły się na poziomie 1,00 zł/kg i 1,50 zł/kg, w Sandomierzu 0,80 zł/kg i 1,20 zł/kg, w Łodzi zaś – 1,40 zł/kg i 2,50 zł/kg. W Broniszach młodą kapustę kupujemy w cenie 1,20-2,00 zł/kg.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi