Uprawa chrzanu - wszystko co powinieneś wiedzieć!
Z chrzanem chyba najlepiej smakują nam swojskie wędliny, ale nie sposób nie skojarzyć go także z przyprawą do kiszenia ogórków. Niepozorny, a jednak w kuchni polskiej zajmuje bardzo ważne miejsce. Jego charakterystyczny, ostry smak i aromat powodują, że chętnie po niego sięgamy jako po dodatek do dań. Jest to szczególnie ważne w przypadku tych ciężkostrawnych potraw, gdyż chrzan skutecznie wspomaga proces trawienia.