Ceny i notowania kapusty białej – 23 maja – 2 czerwca 2016 r.

W jaki sposób kształtują się ceny kapusty białej na polskim rynku? Jakim zmianom ulegają jej ceny hurtowe? Na których rynkach sprzedaje się ją najdrożej, a na których najtaniej? Przedstawiamy ceny i notowania kapusty białej z przełomu maja i czerwca 2016 r.

Zmiany cen hurtowych

Minimalne i maksymalne ceny kapusty białej wynoszą obecnie odpowiednio 0,60 zł/kg i 1,60 zł/kg. W ciągu poprzedniego tygodnia odnotowano zatem brak zmian najniższych cen kapusty przy jednoczesnym wzroście cen najwyższych o 6%.

W porównaniu do poprzedniego miesiąca ceny minimalne kapusty białej na polskim rynku spadły średnio o 25%, ceny maksymalne z kolei wzrosły o 14%.

Ceny młodej kapusty białej wahają się od 0,70 do 3,00 zł/kg. W stosunku do zeszłego tygodnia jej cena minimalna spadła o 53%, a cena maksymalna uległa stagnacji.

Najwyższe i najniższe ceny na rynkach hurtowych

Ceny kapusty białej na największych polskich rynkach rolno-spożywczych ukształtowały się w minionym tygodniu w następujący sposób: w Broniszach za kilogram kapusty płacono co najmniej 0,65 zł/kg, najwyższa cena wyniosła natomiast 0,85 zł/kg. W Poznaniu jej cena minimalna i maksymalna ustaliły się na poziomie 1,08 zł/kg i 1,20 zł/kg, w Sandomierzu 1,00 zł/kg i 1,20 zł/kg, w Łodzi zaś – 0,75 zł/kg i 1,50 zł/kg. W Rzeszowie za kilogram surowca płaci się od 1,00 do 1,60 zł/kg, a w Kaliszu – 0,60 zł/kg.

Krajową kapustę młodą sprzedaje się w Broniszach po 1,50-2,10 zł/kg, w Kaliszu po 0,70-1,20 zł/kg, w Lublinie zaś – po 1,40 zł/kg i 3,00 zł/kg. W Poznaniu młoda kapusta kosztuje 1,50-2,00 zł/kg, w Sandomierzu 1,00-2,00 zł/kg, a w Łodzi – 0,80-2,40 zł/kg.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi