Ceny i notowania kapusty białej – 30 maja – 9 czerwca 2016 r.

W jaki sposób kształtują się ceny kapusty białej na polskim rynku? Jakim zmianom ulegają jej ceny hurtowe? Na których rynkach sprzedaje się ją najdrożej, a na których najtaniej? Przedstawiamy ceny i notowania kapusty białej z przełomu maja i czerwca 2016 r.

Zmiany cen hurtowych

Minimalne i maksymalne ceny kapusty białej wynoszą obecnie odpowiednio 0,65 zł/kg i 1,60 zł/kg. W ciągu poprzedniego tygodnia odnotowano zatem wzrost najniższych cen kapusty o 8% przy jednoczesnym zastoju cen najwyższych.

W porównaniu do poprzedniego miesiąca ceny minimalne kapusty białej na polskim rynku spadły średnio o 7%, ceny maksymalne z kolei wzrosły o 6%.

Ceny młodej kapusty białej wahają się od 0,80 do 2,40 zł/kg. W stosunku do zeszłego tygodnia jej cena minimalna wzrosła o 14%, a cena maksymalna spadła o 20%.

Najwyższe i najniższe ceny na rynkach hurtowych

Ceny kapusty białej na największych polskich rynkach rolno-spożywczych ukształtowały się w minionym tygodniu w następujący sposób: w Broniszach za kilogram kapusty płacono co najmniej 0,65 zł/kg, najwyższa cena wyniosła natomiast 0,85 zł/kg. W Lublinie jej cena minimalna i maksymalna ustaliły się na poziomie 1,30 zł/kg i 1,40 zł/kg, w Poznaniu wynoszą 1,08 zł/kg i 1,20 zł/kg, w Sandomierzu 1,00 zł/kg i 1,20 zł/kg, w Łodzi zaś – 1,00 zł/kg i 1,50 zł/kg. W Rzeszowie za kilogram surowca płaci się od 1,00 do 1,60 zł/kg, a w Kaliszu – 1,30 zł/kg.

Krajową kapustę młodą sprzedaje się w Rzeszowie po 1,50-1,90 zł/kg. Na innych rynkach rolno-spożywczych można kupić ją na sztuki. W Broniszach młoda kapusta kosztuje 0,80-1,20 zł/szt., w Kaliszu 0,80-1,00 zł/szt., w Lublinie zaś – 1,30-1,40 zł/szt. W Poznaniu płaci się za nią 1,00-1,50 zł/szt., w Sandomierzu 0,80-1,20 zł/szt., a w Łodzi – 0,80-2,40 zł/szt..

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi