Ceny i notowania kapusty białej – 31 maja – 10 czerwca 2021 r.

W jaki sposób kształtują się ceny kapusty białej na polskim rynku? Jakim zmianom ulegają jej ceny hurtowe? Na których rynkach sprzedaje się ją najdrożej, a na których najtaniej? Przedstawiamy ceny i notowania kapusty białej z przełomu maja i czerwca 2021 r.

Zmiany cen hurtowych

Minimalne i maksymalne ceny kapusty białej wynoszą obecnie odpowiednio 1,70 zł/kg i 2,21 zł/kg. W ciągu poprzedniego tygodnia odnotowano zatem wzrost najniższych cen kapusty o 1% przy jednoczesnym wzroście cen najwyższych o 11%. Kapusta młoda jest z kolei sprzedawana po 2,64-3,56 zł/kg, co oznacza spadek jej ceny minimalnej o 11% i spadek jej ceny maksymalnej o 12%.

W porównaniu do poprzedniego miesiąca ceny minimalne kapusty białej na polskim rynku wzrosły średnio o 8%, jej ceny maksymalne z kolei wzrosły o 16%. Ceny minimalne kapusty młodej spadły o 49%, jej ceny maksymalne spadły natomiast o 39%.

Najwyższe i najniższe ceny na rynkach hurtowych

Kapustę białą krajowej produkcji można kupić w Broniszach po 2,20-2,75 zł/kg, a w Bydgoszczy i w Łodzi sprzedaje się ją po 1,50-2,00 zł/kg. Kilogram polskiej kapusty białej kosztuje w Kaliszu 2,00-2,40 zł, w Lublinie 1,00-2,40 zł, w Rzeszowie 2,00-2,50 zł/kg, w Sandomierzu 1,40-1,60 zł, we Wrocławiu zaś 2,00 zł.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi