Ceny i notowania indyków – 25-31 stycznia 2016 r.
Wszystkich zainteresowanych zapraszamy do zapoznania się z najświeższymi informacjami na temat skupu i sprzedaży mięsa indyczego. W których makroregionach Polski jego ceny osiągnęły najwyższy poziom i jakim wahaniom ulegały? Oto notowania indyków z końca stycznia 2016 r.
Ceny skupu indyków
Cena skupu indorów ustaliła się aktualnie na poziomie 5.886,3 zł/t, mamy zatem do czynienia z jej stagnacją. Indyczki kosztują natomiast 5.618,9 zł/t, płacimy więc za nie tyle samo, co w poprzednim notowaniu.
Ceny sprzedaży elementów z indyka
Cena filetów z piersi indyka spadła w minionym tygodniu o 2%, jej wartość wynosi więc 18.954 zł/t. Skrzydła indycze sprzedaje się na polskim rynku po 5.253 zł/t, czyli po cenie niezmienionej w stosunku do poprzedniego notowania. Udziec z indyka z kolei kosztuje 8.457 zł/t, a więc o 1% mniej niż w poprzednim tygodniu. Indycza wątroba osiągnęła cenę 4.632 zł/t, odnotowano zatem jej wzrost o 2%.
Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi
