Nawożenie jagody kamczackiej – ważny zabieg pielęgnacyjny
Jagoda kamczacka Atut – polska odmiana o smacznych owocach
Zobacz także
Suchodrzew jadalny, inaczej jagoda kamczacka, to krzew dorastający do 1,5–2 m wysokości. Pochodzi z terenów Kamczatki, stąd jego nazwa. Wytrzymuje mrozy dochodzące do -40°C, jego kwiaty zaś znoszą -8°C . Krzew dobrze rośnie na każdej glebie, lecz preferuje próchniczną i umiarkowanie wilgotną o odczynie lekko kwaśnym (pH 5,5–6,0). Kwitnienie rozpoczyna w maju, a owoce pojawiają się już po kilku tygodniach. Jagody są wydłużonego kształtu, fioletowe, w smaku przypominają jagody leśne (borówki czernicy). Są bogatym źródłem witamin A, C, PP, witamin z grupy B oraz potasu, cynku, kwasu foliowego, magnezu i żelaza. Ponadto zawierają antocyjany, zwalczające wolne rodniki i spowalniające starzenie się organizmu. Najistotniejszym składnikiem jest jednak witamina C – jagoda kamczacka jest jednym z największych źródeł kwasu askorbinowego spośród roślin sadowniczych. Owoce mogą również zawierać glikozydy irydoidowe odpowiadające za gorycz, których ilość wzrasta wraz z zacienieniem uprawy. W celu uniknięcia gorzkich jagód zaleca się sadzenie suchodrzewu na słonecznym stanowisku.
Zwykle w szkółce dostępne są krzewy w pojemnikach. Sadzić je można wiosną i jesienią, chociaż wskazane jest sadzenie wiosenne. Nie zaleca się kupowania jagody kamczackiej otrzymanej z nasion, ponieważ może zawiązywać owoce gorzkie i niezjadliwe. Krzewy sadzi się w rozstawie 2–2,5 x 0,7–1,0 m, w dołki 3–4 cm głębiej niż w pojemniku. Suchodrzew najczęściej rozmnaża się przez sadzonki: zielne, półzdrewniałe i zdrewniałe.
Jagoda kamczacka zaczyna być doceniana przez plantatorów. Mają oni dość duży wybór odmian dostępnych na rynku, w tym tych wyselekcjonowanych w Polsce. Godną polecenia jest odmiana Atut, charakteryzująca się umiarkowanym, średnio silnym wzrostem. Krzew dorasta do ok. 1,5 m wysokości, ma rozłożysty pokrój. Pędy są barwy od ciemnoszarej po brunatną, a na starszych gałązkach kora łuszczy się w charakterystyczne paseczki. Blaszki liściowe są lancetowate, wydłużone, do 5 cm długości, kwiaty zaś są żółtawe, wonne, wyrastają w kątach liści. W maju pojawiają się duże, wydłużone, eliptyczne, lekko wygięte, ciemnogranatowe owoce do 2,5 cm długości. Dojrzewać zaczynają pod koniec maja lub na początku czerwca. Miąższ ich jest purpurowy, soczysty, słodko-kwaśny, aromatyczny i smaczny. Niestety owoce szybko osypują się z krzewu po uzyskaniu dojrzałości. Z jednej rośliny w 5. roku od posadzenia zebrać można plon dochodzący do 4 kg. Jak każda odmiana do zawiązania owoców wymaga zapylacza.
Autor: Joanna Żołnierkiewicz, inż. ogrodnictwa
Bibliografia:
Dereń D., „Nowości w sadzie”, [w:] „Mój Piękny Ogród”, nr 3/2009 r., s. 58.
Gawryś A., „Niedocenione skarby”, [w:] „Kwietnik”, nr 11/2008 r., s. 42.
Gąstoł M., Król K., Zawieracz W., „Rozmnażanie odmian jadalnych suchodrzewu” [w:] „Szkółkarstwo”, nr 02/2004 r.
Gruca Z., „Owocowe rarytasy”, wyd. Działkowiec, Warszawa 2010 r., s. 42–44.
Jarosz A., „Owoce jagodowe smaczne i zdrowe”, [w:] „Działkowiec”, nr 7/2009 r., s. 44.
Kawecki Z., Łojko R., Pilarek B., „Mało znane rośliny sadownicze”, WUWM, Olsztyn 2007 r., s. 194–201.
Wyrzykowska M., „Z dalekiej Kamczatki”, [w:] „Tygodnik Poradnik Rolniczy”, nr 44/2013 r., s. 25.
Zobacz także
-
-
57204 , 1 , 0 , 0 Jak właściwie przycinać jagodę kamczacką? Podpowiadamy!
-
39808 , 0 , 0 , 0 Nawożenie jagody kamczackiej – ważny zabieg pielęgnacyjny
-
12628 , 4 , 0 , 0 Sadzenie jagody kamczackiej jest proste! Przekonaj się!
Dodaj komentarz
Ogłoszenia premium
Kontenerowa suszarnia do ziaren kukurydzy
działka rolna Krąg gmina Polanów
Grunt rolny 29,4579 ha na Mazurach Garbatych
Certyfikowany olej CBD Full Spectrum 3%-30%!!!
30 % roztwór azotowy - nowość
Pożyczki Hipoteczne Bez Bik pod grunty
Pomoc dla zadłużonych gospodarstw rolnych
2016 Ciągnik Kubota L3901 z ładowaczem i koparką
Sprzedam dużą ilość marchwi.
Sadownictwo
- Żurawina
- Agrest
- Aronia
- Śliwy
- Borówka amerykańska
- Brzoskwinie
- Choroby drzew i krzewów
- Cięcie drzew i krzewów
- Cytryniec chiński
- Czereśnie
- Grusze
- Jabłonie
- Jagoda kamczacka
- Jeżyna
- Kolcowój, jagody goji
- Leszczyna (Orzech laskowy)
- Maliny
- Morele
- Nawożenie drzew i krzewów
- Orzech włoski
- Pigwa
- Porzeczka
- Poziomki
- Rozmnażanie drzew i krzewów
- Sadownictwo
- Szkodniki drzew i krzewów
- Truskawki
- Wiśnie
- Winorośl