Uprawa orzecha włoskiego. Podpowiadamy, jak dbać o to długowieczne i majestatyczne drzewo

Orzech włoski Orzech włoski

Zastosowanie w przemyśle i ziołolecznictwie

Zastosowanie orzecha włoskiego jest wielorakie. Z jednej strony można pozyskać owoce, które są wykorzystywane w przemyśle kosmetycznym i spożywczym, z drugiej drewno, które jest  szlachetną, wytrzymałą i cenioną odmianą, doskonale nadającą się na podłogi i meble.

Owoce są cenione ze względu na walory smakowe oraz zawartość wielu substancji odżywczych i energetycznych, m.in. znacznych ilości witamin z grupy B: B3, B5 i B6, witaminy E, pektyn, lipidów, garbników, białka, potasu, fosforu, magnezu, węglowodanów oraz nasyconych i nienasyconych kwasów tłuszczowych.

W ziołolecznictwie wykorzystuje się zieloną nasadkę, liście i niedojrzałe owoce orzecha. Liście zbiera się w czerwcu z drzew jeszcze nieowocujących, a owoce jeszcze przed ich spadnięciem. Orzech włoski stosuje się na zaburzenia trawienia, przy cukrzycy i żółtaczce, w schorzeniach dziąseł, krtani i gardła. W kosmetyce używa się zielonych łupin, które mają właściwości przeciwgrzybiczne, a także wyciągu z owoców, który stosuje się jako środek przeciw łupieżowi i wypadaniu włosów.

Wybór stanowiska i sadzenie

Orzech powinno się sadzić z dala od innych roślin, ponieważ dorasta do 30 m wysokości, a jego okazała korona może osiągnąć nawet do 20 m szerokości. Nasz kraj cieszy się sprzyjającym klimatem dla tego drzewa. Dzięki temu w Polsce, orzech rośnie łatwo i szybko. Niemniej, by był potężnym drzewem o obfitym owocowaniu, należy zapewnić mu odpowiednie warunki. Przede wszystkim orzech włoski wymaga stanowisk nasłonecznionych. Nie ma szczególnych wymagań glebowych, dzięki silnie rozwiniętemu systemowi korzeniowemu, który sięga daleko w głąb ziemi (nawet do 10 m), ma zdolność przystosowywania się do różnych warunków podłoża, ale z tej samej przyczyny musi mieć zapewnioną głęboką glebę, najlepiej piaszczysto-gliniastą lub gliniastą, przepuszczalną i zasobną w wapń. Zdecydowanie niekorzystne są stanowiska podmokłe i te z glebą zbyt kwaśną. Miejsce sadzenia powinno być osłonięte tak, by jak najmniej narazić drzewo na przemarzanie, gdyż jego kwiaty są wrażliwe na zimno. W przydomowych ogrodach zwykle uprawia się orzech w formie wysokopiennej lub półpiennej, uprawy sadownicze obsadza się zaś drzewami niskopiennymi, które szybciej owocują i można z nich uformować szpaler, który umożliwia cięcie mechaniczne. Orzech może być drzewem długowiecznym, po odpowiednim szczepieniu żyje do 250–300 lat.

czytaj dalej...

Komentarzy (2)

  1. Wioletta

    Czy mogę już zasiać orzecha i wystawić donice na balkon? Czy to już za wcześnie Ile mam czekać na wykiełkowanie?

  2. Doris

    Radzę na razie trzymać donice w mieszkaniu, jeszcze jest za zimno, za zimna noc i zimny wiatr. Jeśli będzie miał dobre warunki to moze juz po kilku dniach wykiełkować

Dodaj komentarz

Rynek Rolny to pierwszy profesjonalny branżowy portal rolniczy z giełdą rolną. Darmowe ogłoszenia rolnicze i aktualne ceny produktów rolnych. Sprzedawaj i Kupuj z nami!

Sulejkowska 56/58 lok 215
04-157 Warszawa, Polska

Email: kontakt [małpa] rynek-rolny.pl

Newsletter

Fundusze Europejskie – dla rozwoju innowacyjnej gospodarki