Ceny i notowania drobiu – 13-19 września 2021 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z września 2021 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.991 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory staniały o 2% i kosztują 4.802 zł/t. Indyczki kupujemy o 1% drożej niż w zeszłym tygodniu – cena ich skupu wynosi 4.953 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.966 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu kosztowały tyle samo, co w zeszłym, osiągając cenę 6.196 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.303 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 7%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast kosztowały tyle samo, co tydzień temu – ich cena ukształtowała się na poziomie 10.713 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

Do końca sierpnia 2021 r. importowaliśmy ogółem 38.683 t mięsa drobiowego za równowartość 53.731 tys. EUR (243.843 tys. PLN) i 67.386 t drobiu żywego o łącznej wartości 89.146 tys. EUR (404.388 tys. PLN).

Na eksport do końca sierpnia 2021 r. przeznaczono 809.008 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.421.690 tys. EUR (6.450.676 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 18.860 t drobiu żywego o wartości 34.287 tys. EUR (155.571 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi