Ceny i notowania drobiu – 18-24 stycznia 2016 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu ze stycznia 2016 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.139,3 zł/t, odnotowano zatem jej spadek o 2%. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.913,1 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.618,4 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.457,1 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu staniały o 5%, osiągając cenę 5.280 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 4.583 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 9%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 2% – ich cena ukształtowała się na poziomie 8.826 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2015 r. importowaliśmy ogółem 32.825 t mięsa drobiowego za równowartość 57.761 tys. EUR (241.037 tys. PLN) i 92.598 t drobiu żywego o łącznej wartości 137.025 tys. EUR (571.736 tys. PLN).

Na eksport w zeszłym roku przeznaczono 754.252 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.466.813 tys. EUR (6.125.399 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 22.181 t drobiu żywego o wartości 68.600 tys. EUR (286.669 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi