Ceny i notowania drobiu – 21 grudnia 2015 r. – 3 stycznia 2016 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z przełomu grudnia 2015 r. i stycznia 2016 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.224,7 zł/t, odnotowano zatem jej wzrost o 2%. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.959,3 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.688,7 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.571,7 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 1%, osiągając cenę 5.870 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.244 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 4%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 9.662 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2015 r. importowaliśmy już ogółem 29.978 t mięsa drobiowego za równowartość 52.854 tys. EUR (220.076 tys. PLN) i 82.405 t drobiu żywego o łącznej wartości 124.691 tys. EUR (519.254 tys. PLN).

Na eksport od początku roku przeznaczono 671.418 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.308.324 tys. EUR (5.448.394 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 20.524 t drobiu żywego o wartości 61.663 tys. EUR (256.967 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi