Ceny i notowania drobiu – 25-31 stycznia 2016 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z końca stycznia 2016 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.158,7 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory kosztują nadal tyle samo, co tydzień temu, czyli 5.886,3 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.618,9 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 1-procentowy wzrost cen, które ukształtowały się na poziomie 4.507,5 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu podrożały o 4%, osiągając cenę 5.491 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 4.844 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 5%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 1% – ich cena ukształtowała się na poziomie 8.728 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2015 r. importowaliśmy ogółem 32.825 t mięsa drobiowego za równowartość 57.761 tys. EUR (241.037 tys. PLN) i 92.598 t drobiu żywego o łącznej wartości 137.025 tys. EUR (571.736 tys. PLN).

Na eksport w minionym roku przeznaczono 754.252 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.466.813 tys. EUR (6.125.399 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 22.181 t drobiu żywego o wartości 68.600 tys. EUR (286.669 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi