Ceny i notowania drobiu – 4-10 stycznia 2016 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu ze stycznia 2016 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.246,3 zł/t, nie odnotowano zatem jej zmiany. Indory staniały o 1% i kosztują 5.901,5 zł/t. Indyczki kupujemy o 1% taniej niż w zeszłym tygodniu – cena ich skupu wynosi 5.615,8 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast 2-procentowy spadek cen, które ukształtowały się na poziomie 4.481,1 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu kosztowały tyle samo, co w zeszłym, osiągając cenę 5.854 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 5.448 zł/t, odnotowano zatem wzrost ich cen o 3%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast staniały o 9% – ich cena ukształtowała się na poziomie 8.771 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2015 r. importowaliśmy ogółem 29.978 t mięsa drobiowego za równowartość 52.854 tys. EUR (220.076 tys. PLN) i 82.405 t drobiu żywego o łącznej wartości 124.691 tys. EUR (519.254 tys. PLN).

Na eksport od początku roku przeznaczono 671.418 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.308.324 tys. EUR (5.448.394 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 20.524 t drobiu żywego o wartości 61.663 tys. EUR (256.967 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi