Ceny i notowania drobiu – 8-14 lutego 2016 r.

Przedstawiamy najświeższe ceny i notowania drobiu z lutego 2016 r. Prezentujemy tygodniowe zmiany cen skupu żywca i sprzedaży mięsa drobiowego. Zapraszamy do lektury również wszystkich zainteresowanych wartością polskiego eksportu i importu drobiu.

Ceny skupu drobiu rzeźnego

Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych została w tym tygodniu ustalona na poziomie 3.164,6 zł/t, odnotowano zatem jej spadek o 1%. Indory staniały o 1% i kosztują 5.864,6 zł/t. Indyczki kupujemy po cenie zeszłotygodniowej – cena ich skupu wynosi 5.545,7 zł/t. Na rynku brojlerów kaczych zaobserwowano natomiast stagnację cen, które ukształtowały się na poziomie 4.530,2 zł/t.

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego

Tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj w tym tygodniu staniały o 4%, osiągając cenę 5.364 zł/t. Takie same tuszki z szyjami sprzedawano po 4.774 zł/t, odnotowano zatem spadek ich cen o 3%. Tuszki indyków patroszonych 73% natomiast kosztowały tyle samo, co tydzień temu – ich cena ukształtowała się na poziomie 8.730 zł/t.

Import i eksport żywca oraz mięsa drobiowego

W 2015 r. importowaliśmy ogółem 256.292 t mięsa drobiowego za równowartość 61.351 tys. EUR (34.629 tys. PLN) i 100.222 t drobiu żywego o łącznej wartości 149.689 tys. EUR (625.446 tys. PLN).

Na eksport przeznaczono w zeszłym roku 839.430 t mięsa drobiowego za łączną cenę 1.637.667 tys. EUR (6.851.227 tys. PLN). Ponadto sprzedaliśmy za granicę 25.130 t drobiu żywego o wartości 73.490 tys. EUR (307.325 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi