Ceny i notowania masła – 1-7 października 2018 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła w lipcu 2015 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2018-10-07 wyniosła ogółem 2.323,81 zł/100 kg, w ciągu tygodnia spadła więc o 1%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 2.328,27 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano stagnację ceny masła, która ustaliła się na poziomie 2.363,64 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (2.282,45 zł/100 kg), a w zachodnim – 5-procentowy spadek (2.244,21 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 2136,9 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 3%. Na początku 2017 r. 100 kg produktu kosztowało 1743,2 zł, w 2016 r. natomiast – 2428,7 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 2348,6 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia spadła o 1%. W styczniu jej wartość wynosiła 1971,2 zł, w 2016 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 2727,9 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 12.181 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 65.163 tys. EUR (275.131 tys. PLN). Do końca lipca tego roku sprzedaliśmy za granicę 43.851 t masła i innych tłuszczy za 204.028 tys. EUR (860.565 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi