Ceny i notowania masła – 11-17 grudnia 2017 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z grudnia 2017 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2017-12-17 wyniosła ogółem 2.241,61 zł/100 kg, w ciągu tygodnia spadła więc o 2%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 2.270,28 zł, jego cena spadła zatem o 1%; w regionie centralnym odnotowano 5-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 2.248,71 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej 2-procentowy spadek (2.122,03 zł/100 kg), a w zachodnim – 4-procentowy spadek (2.152,50 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 2064,3 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 1%. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1822,2 zł, w zeszłym roku natomiast – 1899,9 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 2275,2 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia spadła o 2%. W styczniu jej wartość wynosiła 1971,8 zł, w 2016 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1983,3 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 15.976 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 84.045 tys. EUR (359.422 tys. PLN). Do października tego roku sprzedaliśmy za granicę 48.688 t masła i innych tłuszczy za 225.407 tys. EUR (962.814 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi