Ceny i notowania masła – 2-8 listopada 2015 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła w listopadzie 2015 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła

Cena sprzedaży masła w Polsce 2015-11-08 wyniosła ogółem 1.340,97 zł/100 kg, w ciągu tygodnia wzrosła więc o 1%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.329,97 zł, jego cena zatem nie zmieniła się; w regionie centralnym odnotowano stagnację ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.354,98 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (1.374,70 zł/100 kg), a w zachodnim – 6-procentowy wzrost (1.352,42 zł/100 kg).

Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1246,8 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia spadła więc o 1%. Na początku roku 100 kg produktu kosztowało 1206,9 zł, w zeszłym roku natomiast – 1295,9 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1371,3 zł/100 kg., co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia wzrosła o 1%. W styczniu jej wartość wynosiła 1411,9 zł, w 2014 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1436,4 zł.

Handel zagraniczny

W tym roku do Polski sprowadzono już 8.049 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 28.833 tys. EUR (120.179 tys. PLN). W pierwszym kwartale tego roku sprzedaliśmy za granicę 28.733 t masła i innych tłuszczy za 84.713 tys. EUR (353.221 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi