Ceny i notowania masła – 27 stycznia – 2 lutego 2020 r.

W jaki sposób zmieniają się ceny sprzedaży masła w poszczególnych makroregionach Polski? Jakim wahaniom ulegały ceny masła w blokach i masła konfekcjonowanego na przestrzeni tygodnia, kwartału i roku? Odpowiedzi na te pytania znajdują się poniżej – prezentujemy ceny i notowania masła z przełomu stycznia i lutego 2020 r.

Zmiany krajowych cen sprzedaży masła 

Cena sprzedaży masła w Polsce 2020-02-02 wyniosła ogółem 1.634 zł/100 kg, w ciągu tygodnia spadła więc o 1%. W poszczególnych makroregionach tygodniowe zmiany cen masła prezentują się natomiast następująco: w regionie północnym za 100 kg produktu należało zapłacić 1.639 zł, jego cena spadła zatem o 1%; w regionie centralnym odnotowano 1-procentowy spadek ceny masła, która ustaliła się na poziomie 1.648 zł/100 kg, w regionie południowo-wschodnim zaobserwowano jej stagnację (1.816 zł/100 kg), a w zachodnim – 1-procentowy spadek (1.564 zł/100 kg).
Zmiany cen masła w blokach i w konfekcji

Obecnie cena masła w blokach wynosi 1502 zł/100 kg – w stosunku do minionego tygodnia nie uległa więc zmianie. Na początku 2019 r. 100 kg produktu kosztowało 1516 zł, w 2018 r. natomiast – 1826 zł.

Dla porównania, cena masła konfekcjonowanego ustaliła się na poziomie 1688 zł/100 kg, co oznacza, że w ciągu ostatniego tygodnia spadła o 3%. W styczniu jej wartość wynosiła 1803 zł, w 2018 r. z kolei średni koszt 100 kg produktu określono na 1979 zł.

Handel zagraniczny

Do końca listopada 2019 r. do Polski sprowadzono 16.137 t masła i innych tłuszczy pozyskiwanych z mleka o wartości 79.144 tys. EUR (340.358 tys. PLN). Do końca listopada tego roku sprzedaliśmy za granicę 54.344 t masła i innych tłuszczy za 221.118 tys. EUR (949.808 tys. PLN).

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi